利用烟用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法技术

本发明专利技术提供了一种利用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法。所述利用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法具体是以罗汉果酊残渣晾晒后加糖烘炒，然后再回流提取，并加氨基酸美拉德反应。实现了罗汉果酊残渣的变废为宝。该方法制备的罗汉果浸膏，添加到卷烟中，具有增加卷烟烘烤香韵、丰富烟香、增加烟气浓度、掩盖杂气等作用。

Preparation of Momordica grosvenori extract from the residue of Momordica grosvenori tincture for tobacco

【技术实现步骤摘要】
利用烟用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法
本专利技术涉及烟用香料的制备，具体是指一种利用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法。
技术介绍
罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实，主要产于中国广西，罗汉果含丰富的Vc以及糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等，具有较高的医药和食用价值，在医药、食品、烟草等领域广泛应用。罗汉果酊是常用的烟用天然香料，在罗汉果酊制备过程中，对罗汉果有效成分利用效率较低，产生的残渣多被当成饲料、肥料甚至是废弃物处理掉，造成天然植物资源的极度浪费。提高罗汉果酊残渣的使用效率，提高其附加值，实现罗汉果酊残渣的变废为宝，对于提高罗汉果的综合利用水平具有重要的意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法，该专利技术实现了罗汉果酊残渣的变废为宝，提高了罗汉果综合利用水平。本专利技术提供的一种利用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法，其特征在于具体包括以下步骤：(1)取一定量的罗汉果，加入3-10倍质量的70％-95％的酒精溶液，浸泡5-10天，滤去溶液，得到罗汉果酊残渣，并在自然条件下晾晒至含水量为10～20％；(2)晾晒后的罗汉果本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)取一定量的罗汉果，加入3‑10倍质量的70％‑95％的酒精溶液，浸泡5‑10天，滤去溶液，得到罗汉果酊残渣，并在自然条件下晾晒至含水量为10～20％；(2)晾晒后的罗汉果酊残渣均匀添加5～10％的果糖水溶液，并在在80～120℃下烘炒15～30min；其果糖水溶液中果糖的含量为20％～40％；(3)将步骤(2)烘炒后的罗汉果残渣加入其质量4～8倍的自来水加热回流提取2～3小时，冷却，滤膜过滤，其滤液浓缩至相对密度1.2～1.30；(4)在步骤(3)的浓缩液加入其质量0.5～2％脯氨酸，并置于80～120℃下美拉德反...

【技术特征摘要】
1.一种利用罗汉果酊残渣制备烟用罗汉果浸膏的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)取一定量的罗汉果，加入3-10倍质量的70％-95％的酒精溶液，浸泡5-10天，滤去溶液，得到罗汉果酊残渣，并在自然条件下晾晒至含水量为10～20％；(2)晾晒后的罗汉果酊残渣均匀添加5～10％的果糖水溶液，并在在80～120℃下烘炒15～30...

【专利技术属性】
技术研发人员：庞登红，
申请(专利权)人：湖北中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42