饮料提取装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种能够抑制筒体(21)内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置(1)。向筒体(21)内投入饮料的原料和水、经由纸滤器(10)进行饮料提取的饮料提取装置(1)，包括第1搅拌混合回路(150)，其将经由纸滤器(10)提取出的饮料再次投入到筒体(21)内，利用该再次投入的饮料搅拌混合筒体(21)内的原料和水。

Beverage Extraction Device

【技术实现步骤摘要】
饮料提取装置
本专利技术涉及饮料提取装置。
技术介绍
现有技术中，已知有一种能够通过纸滤器提取例如咖啡等饮料的饮料提取装置(例如，参照专利文献1)。已知这种的饮料提取装置中，使原料沉积于纸滤器上，通过从纸滤器下输送空气，来进行搅拌筒体(cylinder)内的空气搅拌。现有技术文献专利文献专利文献1：日本特开2006-244448号公报
技术实现思路
专利技术要解决的课题但是，纸滤器的空隙中存在不均，所以从纸滤器下输送空气的空气搅拌中，由于空气喷出的不均，容易在筒体内的饮料的搅拌混合中引起不均，关于这一点还有改善的余地。本专利技术是解决上述的课题的专利技术，其目的在于，提供一种能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。用于解决课题的方法为了实现所述目的，本专利技术的饮料提取装置，向筒体内投入饮料的原料和热水或冷水，经由纸滤器进行饮料提取，其特征在于：包括第1搅拌混合回路，其将经由上述纸滤器提取出的饮料再次投入到上述筒体内，利用该再次投入的饮料对上述筒体内的原料和热水或冷水进行搅拌混合。专利技术效果根据本专利技术，利用再次投入的饮料搅拌混合筒体内的原料和热水或冷水，所以能够提供能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。附图说明图1是从正面观察本专利技术的实施方式的饮料提取装置的示意图。图2是饮料提取装置内部的立体图。图3是第1搅拌混合回路和第2搅拌混合回路的示意图。图4是表示搅拌混合原料和热水的状态的图。附图标记说明1饮料提取装置10纸滤器18过滤部20原料21筒体43原料投入口44热水投入口46泵47循环搅拌投入口59排出口71上配管72第1调节单元73下配管80饮料提供配管82第2调节单元150第1搅拌混合回路200第2搅拌混合回路300控制部具体实施方式第1专利技术的饮料提取装置，向筒体内投入饮料的原料和热水或冷水，经由纸滤器进行饮料提取，其特征在于：包括第1搅拌混合回路，其将经由上述纸滤器提取出的饮料再次投入到上述筒体内，利用该再次投入的饮料对上述筒体内的原料和热水或冷水进行搅拌混合。根据本专利技术，利用再次投入的饮料搅拌混合筒体内的原料和热水或冷水，所以能够提供能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。第2专利技术的饮料提取装置在第1专利技术中，特征在于：将提取出的上述饮料再次投入到俯视时的上述筒体的中央部。根据本专利技术，将饮料再次投入到俯视时的筒体的中央部，所以再次投入的饮料促进筒体内整体的均匀的搅拌。另外，即使在预先设定的原料的量或预先设定的热水或冷水的量发生变更，而筒体内的水位变化的情况下，也能够进行搅拌混合。由此，能够提供能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。第3专利技术的饮料提取装置在第1专利技术或第2专利技术中，特征在于：包括第2搅拌混合回路，其向上述筒体内输送空气，利用该输送的空气对上述筒体内的原料和热水或冷水进行搅拌混合。根据本专利技术，在利用再次投入的饮料搅拌混合筒体内的原料和热水或冷水的基础上，通过向筒体内输送空气，能够搅拌混合筒体内的原料和热水或冷水，所以能够增加搅拌的单元。因此，搅拌混合筒体内的原料和热水或冷水时，能够根据状况选择适当的单元。由此，能够提供能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。第4专利技术的饮料提取装置在第3专利技术的饮料提取装置中，特征在于：每进行一次提取时，均通过上述第1搅拌混合回路和上述第2搅拌混合回路进行利用饮料的循环的搅拌混合和利用空气的搅拌混合。根据本专利技术，能够增加搅拌的单元，在搅拌混合筒体内的原料和热水或冷水时，能够根据状况选择适当的单元。由此，能够提供能够抑制筒体内的饮料的搅拌混合的不均的饮料提取装置。第5专利技术的饮料提取装置在第3专利技术或第4专利技术的饮料提取装置中，特征在于：控制上述饮料的循环流量和/或上述空气的风量。根据本专利技术，能够改变搅拌的强度，能够改变搅拌的时间。因此，能够任意选择要提取的饮料的风味。第6专利技术的提取装置在第1专利技术的饮料提取装置中，特征在于：将提取出的上述饮料散布于俯视时的上述筒体的整体。由此，再次投入的饮料促进筒体内整体的均匀的搅拌。以下，参照附图对本专利技术的实施方式进行说明。此外，本专利技术不被本实施方式限定。图1是从正面观察本专利技术的实施方式的饮料提取装置1的示意图。图2是饮料提取装置1内部的立体图。图3是表示第1搅拌混合回路150和第2搅拌混合回路200的示意图。以图1的饮料提取装置1的正面看为基准，将右侧定义为右，将左侧定义为左，将上侧定义为上，将下侧定义为下，将进深侧定义为后，将跟前侧定义为前。另外，将饮料提取装置1的前后的方向设为前后方向，将饮料提取装置1的左右的方向设为左右方向，将饮料提取装置1的上下的方向设为高度方向。以下，说明本实施方式的饮料提取装置1的结构。本实施方式的饮料提取装置1是通过滴下(drip)提取咖啡饮料的装置。饮料提取装置1中，在过滤块16上能够经由纸滤器10且通过滴下提取咖啡饮料，咖啡饮料提取后的纸滤器10由输送部60沿着输送路径100移动，蓄积在设置于饮料提取装置1的下部的收纳部30中。如图1和图2所示，饮料提取装置1在左上部设置有纸滤器收纳部11。在该纸滤器收纳部11中收纳有卷取成卷筒状的纸滤器10。在纸滤器收纳部11的右侧且饮料提取装置1的中央部设置有过滤块16。过滤块16具有沿上下升降的机构。如图3所示，过滤块16的内部形成有向上方较宽地开口的锥形部48。在过滤块16的上表面，换而言之，在锥形部48的上端部的中央部设置有过滤部18。如图2所示，沿该过滤部18的周向整周设置有衬垫17。在锥形部48的下端部设置有排出口59。在过滤块16的上方设置有下方开口的筒体21。筒体21包括：主干部26、头部28、和设置于主干部26与头部28之间的凹部27。主干部26的下端26a在过滤块16上升时，经由纸滤器10与衬垫17紧贴。此外，由该主干部26的下端26a包围的纸滤器10相当于过滤部18。筒体21的主干部26利用支承臂22支承左右的两个部位。支承臂22固定在配置于饮料提取装置1内的后部的壳体29上。筒体21的头部28被盖部件40覆盖。盖部件40固定在配置于饮料提取装置1内的后部的壳体29上。盖部件40包括主盖41，该主盖41具有俯视时覆盖筒体21的头部28的整体的大小。另外，盖部件40包括与主盖41不同的部件且可拆装的副盖49。副盖49设置于主盖41与筒体21的头部28之间，沿着主盖41可滑动且可拆装。主盖41包括：向筒体21内投入作为咖啡饮料的原料20的磨碎的咖啡豆的粉的原料投入口43；向筒体21内投入热水的热水投入口44；引导筒体21内的蒸气的蒸气引导口45；和为了提取例如咖啡饮料而使饮料循环搅拌时使用的循环搅拌投入口47。在循环搅拌投入口47连接有上配管71。在筒体21的俯视时，循环搅拌投入口47设置于筒体21的中央部。另外，循环搅拌投入口47位于筒体21的上部。由此，通过使用后述的循环搅拌，提取出的咖啡饮料被再次投入到俯视时的筒体21的中央部。由于提取出的饮料被再次投入到筒体21的中央部，所以能够高效地搅拌筒体21内的饮料整体。为了使经由原料投入口43投入到筒体21内的原料20沉积于筒体21的中央部，原料投入口43也可以将其下方朝向筒体21的中央部地设置。此外，也可以向沉积于筒体21内的原料20再本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饮料提取装置，其向筒体内投入饮料的原料和热水或冷水，经由纸滤器进行饮料提取，所述饮料提取装置的特征在于：包括第1搅拌混合回路，其将经由所述纸滤器提取出的饮料再次投入到所述筒体内，利用该再次投入的饮料对所述筒体内的原料和热水或冷水进行搅拌混合。

【技术特征摘要】
2017.12.22 JP 2017-2462721.一种饮料提取装置，其向筒体内投入饮料的原料和热水或冷水，经由纸滤器进行饮料提取，所述饮料提取装置的特征在于：包括第1搅拌混合回路，其将经由所述纸滤器提取出的饮料再次投入到所述筒体内，利用该再次投入的饮料对所述筒体内的原料和热水或冷水进行搅拌混合。2.如权利要求1所述的饮料提取装置，其特征在于：将提取出的所述饮料再次投入到俯视时的所述筒体的中央部。3.如权利要求1或2所述的饮料提取装置，其特征在于：包括第2搅拌混合回路，...

【专利技术属性】
技术研发人员：福岛直人，中岛规朗，金子绫乃，
申请(专利权)人：松下知识产权经营株式会社，
类型：发明
国别省市：日本,JP