The invention discloses a pineapple peeling slicer, which is composed of a frame, a base, a fixed plate, a cutter frame, a pull rod and a control platform, and belongs to the field of food processing machinery. The frame is fixed on the base and connected with the console; the tie rod is located next to the console and is connected with the tool holder under the console. A fixed disc is installed on the base, which is positioned directly below the tool holder. The base is internally equipped with a motor, and the fixed disc and the motor are driven by bevel gears. The pineapple peeling slicer in the patent of the invention can quickly peel, core and cut the pineapple, while retaining the integrity of the peel, high efficiency, safety, sanitation and convenience.
【技术实现步骤摘要】
菠萝去皮切片机
本专利技术涉及食品加工机械，特别涉及一种菠萝去皮切片机。
技术介绍
菠萝由于其呈螺旋花苞状的硬皮，表皮上的尖刺，以及每个花苞片上的“果眼”为菠萝的去皮切片带来了许多不便，而现有的菠萝去皮机械很难将这些“果眼”一次性去除干净。而传统的手工去皮费时，效率低，易被刀具割伤，往往去皮质量还得不到保证。现在市场上的菠萝去皮装置，果肉浪费严重，果皮完整率低，不适合家用。市场上目前迫切需要一种适合零售店铺，家庭，零售商人，水果经销商且可批量生产的菠萝去皮切片机。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的问题，本专利技术提供了一种菠萝去皮切片机。为实现上述目的，本专利技术提供了以下技术方案。一种菠萝去皮切片机，包括机架（1），底座（2），固定盘（3），刀架（4），拉杆（5）和控制台（6）组成。机架（1）固定在底座（2）上并与控制台（6）相连；拉杆（5）位于控制台（6）旁边，并与控制台（6）下方的刀架（4）相连。底座（2）上安装有固定盘（3），位于刀架（4）的正下方。底座（2）内部设有电机（9），固定盘（3）与电机之间通过锥齿轮（11）进行传动。进一步地，控制台（6）控制电...
【技术保护点】
1.一种菠萝去皮切片机，包括机架（1），底座（2），固定盘（3），刀架（4），拉杆（5）和控制台（6）组成，机架（1）固定在底座（2）上并与控制台（6）相连；拉杆（5）位于控制台（6）旁边，并与控制台（6）下方的刀架（4）相连，底座（2）上安装有固定盘（3），位于刀架（4）的正下方，底座（2）内部设有电机（9），固定盘（3）与电机之间通过锥齿轮（11）进行传动，其特征在于：控制台（6）控制电机（9）的转速，电机（9）经过减速器（10）和锥齿轮（11）将动力传递给固定盘（3），从而控制固定盘（3）的转速；拉杆（5）通过连杆（12）机构与刀架（4）相连；刀架（4）由菠萝切刀（8...
【技术特征摘要】
1.一种菠萝去皮切片机，包括机架（1），底座（2），固定盘（3），刀架（4），拉杆（5）和控制台（6）组成，机架（1）固定在底座（2）上并与控制台（6）相连；拉杆（5）位于控制台（6）旁边，并与控制台（6）下方的刀架（4）相连，底座（2）上安装有固定盘（3），位于刀架（4）的正下方，底座（2）内部设有电机（9），固定盘（3）与电机之间通过锥齿轮（11）进行传动，其特征在于：控制台（6）控制电机（9）的转速，电机（9）经过减速器（10）和锥齿轮（11）将动力传递...
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