一种马铃薯研磨去皮机制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，具体公开了一种马铃薯研磨去皮机，主要包括基座，基座与移动装置固定，基座上设动力箱，动力箱内部设有驱动装置，驱动装置周向设有升降装置，升降装置顶部与罐体固定，驱动装置与轴连接带动轴旋转，升降装置推动罐体沿导向装置向上下移动，框架内部设有钢丝网，底盘的钢圈和肋板之间固定有钢丝网，罐体内部设有研磨层，当电机转动时带动框架和底盘同时同步旋转，拨动物料转动的同时使得物料在罐体内壁上的研磨层上摩擦去皮，皮沿着罐体底面的废料出口排出，去皮的物料沿罐体下部出料口进入出料口正下方的清洁用水池清洗干净后取出存放。本实用新型专利技术使用安全，操作简单，节省劳动力，去皮效率高。

A Potato Grinding and Peeling Machine

The utility model belongs to the technical field of food processing, and specifically discloses a potato grinding and peeling machine, which mainly comprises a base, a fixed base and a movable device, a power box on the base, a driving device in the power box, a lifting device in the circumference of the driving device, a fixing device on the top of the lifting device and the tank body, a driving device connected with the shaft to drive the rotation of the shaft, and a lifting device to drive the tank body. Move up and down along the guide device, steel wire mesh is arranged in the frame, steel wire mesh is fixed between the ring and rib plate of the chassis, and grinding layer is arranged in the tank body. When the motor rotates, the frame and the chassis rotate synchronously, while pulling the material to rotate, the material rubs on the grinding layer of the tank body wall, and the skin is discharged along the waste outlet of the bottom of the tank body. The material is cleaned and stored in a clean water tank which enters the outlet along the lower part of the tank and enters the lower part of the outlet. The utility model has the advantages of safe use, simple operation, labor saving and high peeling efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种马铃薯研磨去皮机
本技术涉及食品加工
，特别涉及一种马铃薯研磨去皮机。
技术介绍
马铃薯是家庭和饭店中经常使用的一种蔬菜，制作前必要的一道程序是去皮，然而现有的马铃薯去皮主要为人工去皮，人工去皮效率低，虽然对于用量小的情况下可以满足效率的需求，但果肉的损耗比较大，造成果肉的大量浪费，对饭店等一些大型的用菜单位，人工去皮虽然也可以完成，但去皮的效率根本满足不了要求，人力耗费大，时间成本和综合经济成本高，同时，人工去皮还存在着后续的皮屑处理及马铃薯清洁问题。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术中存在的问题，提供一种马铃薯研磨去皮机，可以解决现有技术中，马铃薯在研磨去皮时，存在的人工去皮效率低，人力成本较大，浪费果肉较多和后续的皮屑处理及马铃薯清洁问题。本技术的技术方案是：一种马铃薯研磨去皮机，包括基座，所述基座上设置有动力箱，所述动力箱内部设有驱动装置，所述驱动装置周向均布多个升降装置，所述升降装置顶部与罐体固定，所述罐体套装在套筒内，所述套筒的下端面与动力箱固定，所述套筒与罐体之间设置有便于罐体上下移动的导向装置，所述驱动装置通过联轴器和轴连接，所述轴的上端穿过罐体底部安装孔后延伸至罐体内部，所述轴的上端套装固定底盘，所述底盘上部设置有多个框架，所述多个框架均布在轴的周向，所述框架分别与轴和底盘固定，所述框架表面设有钢丝网一，所述罐体上部设有进水口和进料口，所述罐体下部设有出料口，所述出料口正下方设有清洁用水池，罐体底面设有废料出口，所述废料出口与废料池连通。较佳地，底盘包括钢圈、多块肋板和钢丝网二，多块肋板均布在钢圈和轴之间，多块肋板的两端分别与钢圈和轴固定，钢丝网二固定在钢圈和肋板之间。较佳地，导向装置包括均布在套筒内壁上的多个导向槽，导向槽内滑动连接滑轮，滑轮设置在罐体外壁上。较佳地，基座下方设有移动装置，便于移动放置；较佳地，移动装置为滚轮；较佳地，驱动装置为电机；较佳地，升降装置为液压缸，其动作平稳，动力稳定；较佳地，罐体为钢罐且内壁上设有研磨层，可以使去皮更加彻底。本技术主要包括基座，基座与移动装置固定，基座上设动力箱，动力箱内部设有驱动装置，驱动装置周向设有升降装置，驱动装置与轴连接带动轴旋转，升降装置推动罐体沿导向装置向上下移动，框架内部设有钢丝网，底盘的钢圈和肋板之间固定有钢丝网，罐体内部设有研磨层，当电机转动时带动框架和底盘同时同步旋转，拨动物料转动的同时使得物料在罐体内壁上的研磨层上摩擦去皮，皮从底盘上的钢丝网二漏下后沿着罐体底面的废料出口排出，去皮的物料沿罐体下部出料口进入出料口正下方的清洁用水池清洗干净后取出存放。本技术提供的一种马铃薯研磨去皮机，其有益效果是：1、本技术去皮效率高、去皮效果好；2、本技术使用安全，操作简单；3、本技术解决了后续物料的清洁和废料处理问题；4、本技术提高了工作效率，降低了人力成本，实用性好，值得推广；5、本技术可推广利用到其他需要去皮的农作物加工领域，适用范围广。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的底盘结构示意图。附图标记说明：1、进料口；2、罐体；3、进水口；4、钢丝网一；5、出料口；6、清洁用水池；7、电动机；8、基座；9、废料出口；10、轴；11、升降装置；12、滑轮；13、底盘；13-1、钢圈；13-2、肋板；13-3、钢丝网二；14、套筒；15、框架。具体实施方式下面结合附图1和图2，对本技术的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本技术的保护范围并不受具体实施方式的限制。如图1所示，本技术提供的一种马铃薯研磨去皮机，包括基座8，所述基座8上设置有动力箱，所述动力箱内部设有驱动装置，所述驱动装置周向均布多个升降装置11，所述升降装置11顶部与罐体2固定，所述罐体2套装在套筒14内，所述套筒14的下端面与动力箱固定，所述套筒14与罐体2之间设置有便于罐体2上下移动的导向装置，所述驱动装置通过联轴器和轴10连接，所述轴10的上端穿过罐体2底部安装孔后延伸至罐体2内部，所述轴10的上端套装固定底盘13，所述底盘13上部设置有多个框架15，所述多个框架15均布在轴10的周向，所述框架15分别与轴10和底盘13固定，所述框架15表面设有钢丝网一4，所述罐体2上部设有进水口3和进料口1，所述罐体2下部设有出料口5，所述出料口5正下方设有清洁用水池6，罐体2底面设有废料出口9，所述废料出口9与废料池连通。进一步地，如图2所示，底盘13包括钢圈13-1、多块肋板13-2和钢丝网二13-3，所述多块肋板13-2均布在钢圈13-1和轴10之间，所述多块肋板13-2的两端分别与钢圈13-1和轴10固定，所述钢丝网二13-3固定在钢圈13-1和肋板13-2之间。进一步地，导向装置包括均布在套筒14内壁上的多个导向槽，所述导向槽内滑动连接滑轮12，所述滑轮12设置在罐体2外壁上。进一步地，基座8下方设有移动装置，便于移动放置；进一步地，移动装置为滚轮；进一步地，驱动装置为电机7；进一步地，升降装置11为液压缸，其动作平稳，动力稳定；进一步地，罐体2为钢罐且内壁上设有研磨层，可以使去皮更加彻底。本技术的工作原理：本技术在电动机开始工作时，从进料口放进马铃薯，马铃薯进入钢罐中落在底盘上，在电动机带动轴旋转过程中底盘和框架会同步旋转，这时马铃薯会在底盘上滚动并和钢罐上部内壁上的研磨层进行接触研磨，从而研磨掉马铃薯表面的皮，通过进水口的水流冲刷掉马铃薯表面的皮屑和底盘上的皮屑，底盘上的钢丝网二用作漏网，研磨皮屑从钢丝网二漏下去进入罐体底面设有的废料出口流进废料池进行废料处理，马铃薯的外皮研磨干净后，控制多个液压缸同步推动罐体沿导向装置向上移动，当罐体上的出料口高出底盘位置时，马铃薯会通过框架的拨动和离心率的作用下从出料口抛出，掉进出料口正下方的清结用水池对马铃薯进行清洗，即完成了研磨去皮也完成了后续的出料清洗。本技术提供一种马铃薯研磨去皮机，包括基座上设置的动力箱，罐体固定在动力箱上，动力箱内部设有驱动装置，驱动装置周向均布多个升降装置，升降装置顶部与罐体底部固定，驱动装置与轴连接，驱动装置带动轴旋转，同时轴上的框架底盘也会同时旋转，升降装置推动罐体沿导向装置向上移动，在轴旋转过程中底盘上的钢丝网二、框架上的钢丝网一和罐体内壁上的研磨层都会接触物料，且钢丝网一和钢丝网二具有一定的韧性和硬度，会一定程度上适应马铃薯的形状，从而和罐体内壁上的研磨层配合对马铃薯进行研磨去皮。这种马铃薯研磨去皮技术和现有技术中的马铃薯的研磨去皮相比，提高了去皮效率和去皮效果。同时，在旋转过程中当底盘降低到罐体上的出料口时，马铃薯通过套筒周向的框架和离心率的作用下从出料口抛出，掉进出料口下部的清水池，对去皮之后的马铃薯进行清洗。从罐体上部设有进水口注水，冲刷掉底盘上钢丝网二的研磨皮屑，钢丝网二用作漏网，研磨皮屑从钢丝网二漏下后进入罐体底面设有的废料出口流进废料池进行废料处理，和传统技术相比解决了后续物料的清洁和废料处理问题。本技术的马铃薯研磨去皮机使用安全，操作简单，节省劳动力，去皮效率高，适用范围广。综上所述，本技术的结构主要包括基座，基座与移动装置固定，基座上设动力箱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种马铃薯研磨去皮机，其特征在于，包括基座(8)，所述基座(8)上设置有动力箱，所述动力箱内部设有驱动装置，所述驱动装置周向均布多个升降装置(11)，所述各升降装置(11)顶部与罐体(2)固定，所述罐体(2)套装在套筒(14)内，所述套筒(14)的下端面与动力箱固定，所述套筒(14)与罐体(2)之间设置有便于罐体(2)上下移动的导向装置，所述驱动装置通过联轴器和轴(10)连接，所述轴(10)的上端穿过罐体(2)底部安装孔后延伸至罐体(2)内部，所述轴(10)的上端套装固定底盘(13)，所述底盘(13)上部设置有多个框架(15)，所述多个框架(15)均布在轴(10)的周向，所述框架(15)分别与轴(10)和底盘(13)固定，所述框架(15)表面设有钢丝网一(4)，所述罐体(2)上部设有进水口(3)和进料口(1)，所述罐体(2)下部设有出料口(5)，所述出料口(5)正下方设有清洁用水池(6)，罐体(2)底面设有废料出口(9)，所述废料出口(9)与废料池连通。

【技术特征摘要】
1.一种马铃薯研磨去皮机，其特征在于，包括基座(8)，所述基座(8)上设置有动力箱，所述动力箱内部设有驱动装置，所述驱动装置周向均布多个升降装置(11)，所述各升降装置(11)顶部与罐体(2)固定，所述罐体(2)套装在套筒(14)内，所述套筒(14)的下端面与动力箱固定，所述套筒(14)与罐体(2)之间设置有便于罐体(2)上下移动的导向装置，所述驱动装置通过联轴器和轴(10)连接，所述轴(10)的上端穿过罐体(2)底部安装孔后延伸至罐体(2)内部，所述轴(10)的上端套装固定底盘(13)，所述底盘(13)上部设置有多个框架(15)，所述多个框架(15)均布在轴(10)的周向，所述框架(15)分别与轴(10)和底盘(13)固定，所述框架(15)表面设有钢丝网一(4)，所述罐体(2)上部设有进水口(3)和进料口(1)，所述罐体(2)下部设有出料口(5)，所述出料口(5)正下方设有清洁用水池(6)，罐体(2)底面设有废料出口(9)，所述废料出口(9)与废料池连通。2.如权利要求1所述的一种马铃薯研磨去皮机，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：张春强，李育红，张向召，卫勇强，张芳，
申请(专利权)人：洛阳农林科学院，
类型：新型
国别省市：河南,41