【技术实现步骤摘要】
一种基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法及装置
本专利技术涉及智能厨房领域,尤其涉及一种基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法及装置。
技术介绍
随着智能技术和自动化技术的进步,厨房自动化设备的技术也受到关注。然而,目前大部分的厨房智能化方案都集中对单一环节的智能化改进上,主要是集中在烹饪环节的智能化,例如自动炒菜机、自动烹饪机等。这些设备无疑提高了厨房的智能化程度,减少了烹饪者的劳动强度。但是,这些烹饪设备在烹饪前或者烹饪后,仍然需要较强的人为干预,例如烹饪前需要人为投放食材,烹饪完成后,需要人为对食材进行盛装,故烹饪过程中仍然需要人工的介入,无法做到真正的自动化。为此人们正致力于发展高度智能化的自动烹饪平台,使其能够根据用户所需烹饪的菜品,利用预先存储的菜谱进行自动烹饪,以减少人介入,实现菜品烹饪的自动化及智能化。要实现菜品的自动烹饪,就需要将对应一道菜品的人工操作转换成智能烹饪机器去执行。目前大部分自动烹饪机器只能够对应烹饪一种菜品。通常用户在吃到某一道好吃的菜品后,也很难通过智能烹饪机器来实现对应该菜品的自动烹饪。智能烹饪机器没有一个自主学习的方法,能够通过菜品烹饪学习 ...
【技术保护点】
1.一种基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法,其特征在于,包括:菜谱获取步骤,获取菜品名称信息,根据菜品名称信息查询获取对应的文字烹饪教程;操作指令生成步骤,从文字烹饪教程中提取各操作动作信息,每一个操作动作信息对应有操作时间及操作对象,将各操作动作信息对应操作对象、操作时间转换为烹饪机器的操作指令,各操作指令形成对应菜品的烹饪机器操作指令集,并根据操作时间依序执行。
【技术特征摘要】
1.一种基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法,其特征在于,包括:菜谱获取步骤,获取菜品名称信息,根据菜品名称信息查询获取对应的文字烹饪教程;操作指令生成步骤,从文字烹饪教程中提取各操作动作信息,每一个操作动作信息对应有操作时间及操作对象,将各操作动作信息对应操作对象、操作时间转换为烹饪机器的操作指令,各操作指令形成对应菜品的烹饪机器操作指令集,并根据操作时间依序执行。2.如权利要求1所述的基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法,其特征在于:在所述菜谱获取步骤中,根据菜品名称信息查询烹饪教程数据库或者互联网获取对应的文字烹饪教程。3.如权利要求1所述的基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法,其特征在于:在所述菜谱获取步骤中,通过图像识别用户上传的包含有菜品的图像,获取菜品名称信息。4.如权利要求3所述的基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法,其特征在于:在所述菜谱获取步骤中,通过比对菜品图像数据库,对用户上传的包含有菜品的图像进行识别,获取相似度最大的图像所对应的菜品名称信息。5.如权利要求1所述的基于烹饪平台的菜品烹饪学习方法,其特征在于:在所述操作指令生成步骤中,根据自然语言处理模型从文字烹饪教程中提取各操作动作信息。6.如权利要求5所述的基于烹饪平台的...
【专利技术属性】
技术研发人员:傅峰峰,
申请(专利权)人:广州富港万嘉智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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