一种食品加工用单冻机制造技术

技术编号:21430816 阅读:82 留言:0更新日期:2019-06-22 11:31
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种食品加工用单冻机,包括壳体,壳体的一端设有进料口,壳体的另一端设有出料口,出料口处设有导料装置,壳体的内部一侧设有蒸发器,蒸发器上设有多个相互连通的冷媒介质盘管,蒸发器的一侧设有多个风机,壳体的中间位置设有穿过壳体内部的物料输送带,进料口处设有与进料口大小相适配的挡板,出料口敞开。利用上述结构的单冻机对蒜粒或山药丁进行冷冻时,可降低能耗,增加产能,避免出料口结冰,改善了工作环境。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用单冻机
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种食品加工用单冻机。
技术介绍
食品行业中,蒜粒产品或者山药丁等产品等为了保鲜,延长保质期需要经过冷冻操作。目前用于冷冻产品的主要设备为单冻机,现有的单冻机对蒜粒或山药丁进行冷冻时,待冷冻的蒜粒或山药丁从单冻机的进料口进入时会夹带周围环境中的空气,从出料口排出时会夹带冷气排出,周围环境中的空气进入单冻机内部与冷气进行混合,会降低冷气的温度,增加了能耗;而且冷气从排料口排出时,排料口会出现结冰,增加了工作人员的不适感。因此针对上述问题,有必要对单冻机的结构进行改进。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是:针对现有技术的不足,提供一种可降低能耗,增加产能,可防止出料口出现结冰的食品加工用单冻机。为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种食品加工用单冻机,包括壳体,所述壳体的一端设有进料口,所述壳体的另一端设有出料口,所述出料口处设有导料装置,所述壳体的内部一侧设有蒸发器,所述蒸发器上设有多个相互连通的冷媒介质盘管,所述蒸发器的一侧设有多个风机,所述壳体的中间位置设有穿过壳体内部的物料输送带,所述进料口处设有与进料口大小相适配的挡板本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用单冻机,包括壳体,所述壳体的一端设有进料口,所述壳体的另一端设有出料口,所述出料口处设有导料装置,所述壳体的内部一侧设有蒸发器,所述蒸发器上设有多个相互连通的冷媒介质盘管,所述蒸发器的一侧设有多个风机,所述壳体的中间位置设有穿过壳体内部的物料输送带,其特征在于:所述进料口处设有与进料口大小相适配的挡板,所述出料口敞开。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用单冻机,包括壳体,所述壳体的一端设有进料口,所述壳体的另一端设有出料口,所述出料口处设有导料装置,所述壳体的内部一侧设有蒸发器,所述蒸发器上设有多个相互连通的冷媒介质盘管,所述蒸发器的一侧设有多个风机,所述壳体的中间位置设有穿过壳体内部的物料输送带,其特征在于:所述进料口处设有与进料口大小相适配的挡板,所述出料口敞开。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用单冻机,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹长世姚威周光宏
申请(专利权)人:潍坊匠造速冻食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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