一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法及其应用技术

本发明专利技术涉及一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法及其应用。包括如下步骤：以裸玻碳电极作为工作电极，铂电极作为对电极，Ag/AgCl作为参比电极，构成三电极体系，将三电极体系置于含奎宁的电解质乙腈溶液中后，与电化学工作站连接，采用差分脉冲伏安法，扫描电压范围：‑0.5V～1.2V，扫描速度：0.1V/s，振幅：50mV，脉冲宽度：200ms，测定‑0.2V峰位电流值。本发明专利技术的方法可直接用于测定奎宁饮料中的奎宁含量，检出限为8×10

【技术实现步骤摘要】
一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法及其应用
本专利技术涉及电化学检测
，具体涉及一种新颖的用裸玻碳电极快速测定样品中奎宁含量的电化学检测方法及其应用。
技术介绍
奎宁(6'-甲氧基金鸡宁-9-醇)是一种天然的白色结晶生物碱，味苦，具有退热、抗疟、镇痛和抗炎的作用。南美洲的Cinchona物种的树皮产有很多生物碱，而奎宁是其中最重要的生物碱。历史上，奎宁用作抗疟疾药物已超过300年。奎宁主要用于治疗对其他抗疟药有抗性的恶性疟疾。在用于治疗疟疾过程中，奎宁的治愈率较高，同时还显示出抗菌、解热、局部麻醉、心血管兴奋剂和镇痛特性以及降低运动终板的兴奋性。除了药用之外，奎宁还用作补品、防腐剂和洗剂。奎宁还可用于预防心律失常，是滋补水和苦味柠檬的风味成分。而奎宁也是一种潜在的毒性药物，一些国家命令，在食品标签上必须标明奎宁浓度。电化学方法(electrochemicalanalysis)是一类将物质与溶液的电化学性质建立联系的仪器分析方法。根据电池的某种电参数(如电阻、电导、电位、电流、电量或电流-电压曲线等)与被测物质的浓度之间存在一定的关系而进行测定的方法。电化学检测通常具有以下优点本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法，其特征在于，包括如下步骤：以裸玻碳电极作为工作电极，铂电极作为对电极，Ag/AgCl作为参比电极，构成三电极体系，将三电极体系置于含奎宁的电解质乙腈溶液中后，与电化学工作站连接，采用差分脉冲伏安法，测定含奎宁的电解质乙腈溶液的峰位电流值。

【技术特征摘要】
1.一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法，其特征在于，包括如下步骤：以裸玻碳电极作为工作电极，铂电极作为对电极，Ag/AgCl作为参比电极，构成三电极体系，将三电极体系置于含奎宁的电解质乙腈溶液中后，与电化学工作站连接，采用差分脉冲伏安法，测定含奎宁的电解质乙腈溶液的峰位电流值。2.根据权利要求1所述的一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法，其特征在于，所述差分脉冲伏安法的条件为，扫描电压范围：-0.5V～1.2V，扫描速度：0.1V/s，振幅：50mV，脉冲宽度：200ms。3.根据权利要求2所述的一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法，其特征在于，所述峰位电流值为-0.2V峰位电流值。4.根据权利要求1所述的一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法，其特征在于，包括采用差分脉冲伏安法，建立峰位电流值与奎宁浓度的标准曲线或线性方程。5.根据权利要求4所述的一种快速测定奎宁含量的电化学检测方法，其特征在于，采用差分脉冲伏安法，建立峰位电流值与奎宁浓度的标准曲线或线性方程，方法如下：以裸玻碳电极作为工作电极，铂电极作为对电极，Ag/AgCl作为参比电极，构成三电极体系，将三电极体系置于含有不同标准奎宁浓度的电解质乙腈溶液中后，与电化学工作站连接，采用差分脉冲伏安法，分别测定含有不同标准奎宁浓度的电解质乙腈溶液的-0.2V峰位电流值，建立-0.2V峰位电流值与奎宁浓度的标准曲线或线性...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建国，窦子健，刘恋，韩映辉，林觅，
申请(专利权)人：辽宁大学，
类型：发明
国别省市：辽宁,21