榨汁结构和食物料理机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种榨汁结构和食物料理机，其中榨汁结构包括：集汁组件，该集汁组件具有一端开口的容纳腔；和压榨组件，该压榨组件至少部分容置于所述容纳腔内，并于所述容纳腔内运动，以对容纳腔内的食材进行压榨；容纳腔的腔底壁凹设形成有导渣槽，该导渣槽沿压榨组件的运动方向延伸，压榨组件与导渣槽配合形成排挤通道，排挤通道的截面尺寸沿压榨组件的运动方向逐渐减小。本实用新型专利技术技术方案旨在提供一种可以对残渣进行二次压榨的榨汁结构，以提高食物料理机的出汁率。

Juice Pressing Structure and Food Processing Machine

The utility model discloses a juice extracting structure and a food processing machine, in which the juice extracting structure includes: a juice collecting component with an open receptacle at one end; and a squeezing component, which is at least partially accommodated in the receptacle and moves in the receptacle to press the food in the receptacle; a slag guide groove is formed in the receptacle bottom wall of the receptacle. The slag guide groove extends along the movement direction of the pressing component, and the pressing component cooperates with the slag guide groove to form an extrusion channel. The cross-section size of the extrusion channel decreases gradually along the movement direction of the pressing component. The technical scheme of the utility model aims to provide a juice pressing structure capable of twice pressing residues, so as to improve the juice yield of the food processor.

【技术实现步骤摘要】
榨汁结构和食物料理机
本技术涉及食品加工
，特别涉及一种榨汁结构以及应用该榨汁结构的食物料理机。
技术介绍
目前现有的原汁机大都采用在出渣口的位置加装硅胶塞对残渣进行二次压榨，用以提高原汁机的出汁率，这样的设计虽然在一定程度上可以提高出汁率，但原汁机就需要相应的增加零部件，制造成本也会上升。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种榨汁结构，旨在实现对残渣的二次压榨以提高食物料理机的出汁率。为实现上述目的，本技术提出的榨汁结构，应用于食物料理机，所述榨汁结构包括：集汁组件，所述集汁组件具有一端开口的容纳腔；和压榨组件，所述压榨组件至少部分容置于所述容纳腔内，并于所述容纳腔内转动，以对容纳腔内的食材进行压榨；所述容纳腔的腔底壁凹设形成有导渣槽，且所述导渣槽沿所述压榨组件的转动方向延伸，所述压榨组件配合所述导渣槽形成排挤通道，所述排挤通道的截面面积沿所述压榨组件的转动方向逐渐减小。可选地，所述导渣槽的槽底壁呈倾斜设置，且所述槽底壁沿所述压榨组件的运动方向逐渐靠近所述容纳腔的开口。可选地，所述导渣槽的槽底壁于其首尾两端的高度差为H，1.2mm≤H≤2.2mm。可选地，所述导渣槽呈不封闭的环状本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种榨汁结构，应用于食物料理机，其特征在于，所述榨汁结构包括：集汁组件，所述集汁组件具有一端开口的容纳腔；和压榨组件，所述压榨组件至少部分容置于所述容纳腔内，并于所述容纳腔内转动，以对容纳腔内的食材进行压榨；所述容纳腔的腔底壁凹设形成有导渣槽，且所述导渣槽沿所述压榨组件的转动方向延伸，所述压榨组件配合所述导渣槽形成排挤通道，所述排挤通道的截面面积沿所述压榨组件的转动方向逐渐减小。

【技术特征摘要】
1.一种榨汁结构，应用于食物料理机，其特征在于，所述榨汁结构包括：集汁组件，所述集汁组件具有一端开口的容纳腔；和压榨组件，所述压榨组件至少部分容置于所述容纳腔内，并于所述容纳腔内转动，以对容纳腔内的食材进行压榨；所述容纳腔的腔底壁凹设形成有导渣槽，且所述导渣槽沿所述压榨组件的转动方向延伸，所述压榨组件配合所述导渣槽形成排挤通道，所述排挤通道的截面面积沿所述压榨组件的转动方向逐渐减小。2.如权利要求1所述的榨汁结构，其特征在于，所述导渣槽的槽底壁呈倾斜设置，且所述槽底壁沿所述压榨组件的运动方向逐渐靠近所述容纳腔的开口。3.如权利要求2所述的榨汁结构，其特征在于，所述导渣槽的槽底壁于其首尾两端的高度差为H，1.2mm≤H≤2.2mm。4.如权利要求3所述的榨汁结构，其特征在于，所述导渣槽呈不封闭的环状结构。5.如权利要求1至4中任意一项所述的榨汁结构，其特征在于，所述导渣槽的槽底壁开设有出渣口，所述出渣口位于所述排挤通道截面尺寸较小的一端。6.如权利要求5所述的榨汁结构，...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏谦，何柏锋，孙毅，刁飞，陈道根，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44