The utility model discloses a cake fresh-keeping cabinet, which comprises a machine base, an outer bracket and a protective cover. The two sides of the machine base are respectively provided with an outer bracket, which is surrounded by an arc side and a right angle side. The inner contour of the side of the outer bracket and the arc side of the two outer brackets are provided with a protective cover. Under the protective cover, an inner bracket is arranged, and three layers of objects are arranged on the inner bracket. The mounting table and the inner bracket are connected by rotating adjusting knob. One end of the rotating adjusting knob is a screw structure. A wheel bracket is arranged under the frame for connecting with the wheel movably, and a refrigeration compressor is arranged in the frame. The utility model overcomes the above defects by means of direct cooling.
【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕保鲜柜
本技术涉及食品保存设备领域,具体涉及一种蛋糕保鲜柜。
技术介绍
随着生活质量的提高,人们对美食的追求也越来越高,各种各样的美食也层出不求,在所有美食当中,蛋糕很受人们的欢迎,而蛋糕的制作也逐渐成为一门艺术,在蛋糕的制作过程中,对于蛋糕的保存是必须要考虑的一个问题,蛋糕是一种易变质的食品,若环境温度过高则更容易变质,因此必须给蛋糕提供一个较低温度的保存环境,传统的蛋糕保鲜柜采用风冷来制冷,但这种制冷方式耗电量大且噪音高,同时造价成本也比较高。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蛋糕保鲜柜,本技术采用直冷的冷却方式来克服上述缺陷。为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:一种蛋糕保鲜柜,包括机座、外支架、防护罩,所述机座两侧分别设置有外支架,所述外支架由圆弧侧边和直角侧边围成,外支架侧边的内轮廓上及两外支架的圆弧侧边上设置有防护罩,所述防护罩下方设置有内支架,内支架上设置有3层置物台,置物台与内支架通过旋转调节钮连接,旋转调节钮的一端为螺杆结构,所述机座下方设置有车轮支架,用于与车轮活动连接,且机座内设置有制冷压缩机,机座内的制冷压缩机通过直冷的方式进行制冷。所述外支架圆弧侧边的内轮廓上排列设置有LED灯珠。所述内支架垂直焊接于机座两侧,且所述内支架上开有多个圆孔,圆孔孔距为30mm。所述外支架直角侧边上设置有柜门,所述柜门和防护罩的材质为钢化玻璃,且柜门侧边设置有门边框,门边框与外支架铰链连接。所述机座侧面上开有“百叶窗”式的通风孔,且所述机座内设置的制冷压缩机的数量为3个。所述置物台的宽度从上至下依次增大,且置物台两个侧边上都分别开有2个圆 ...
【技术保护点】
1.一种蛋糕保鲜柜,包括机座(1)、外支架(2)、防护罩(3),所述机座(1)两侧分别设置有外支架(2),所述外支架(2)由圆弧侧边和直角侧边围成,外支架(2)侧边的内轮廓上及两外支架(2)的圆弧侧边上设置有防护罩(3),所述防护罩(3)下方设置有内支架(4),其特征在于:内支架(4)上设置有3层置物台(5),置物台(5)与内支架(4)通过旋转调节钮(51)连接,旋转调节钮(51)的一端为螺杆结构,所述机座(1)下方设置有车轮支架(8),用于与车轮(9)活动连接,且机座(1)内设置有制冷压缩机(7),机座(1)内的制冷压缩机(7)通过直冷的方式进行制冷。
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕保鲜柜,包括机座(1)、外支架(2)、防护罩(3),所述机座(1)两侧分别设置有外支架(2),所述外支架(2)由圆弧侧边和直角侧边围成,外支架(2)侧边的内轮廓上及两外支架(2)的圆弧侧边上设置有防护罩(3),所述防护罩(3)下方设置有内支架(4),其特征在于:内支架(4)上设置有3层置物台(5),置物台(5)与内支架(4)通过旋转调节钮(51)连接,旋转调节钮(51)的一端为螺杆结构,所述机座(1)下方设置有车轮支架(8),用于与车轮(9)活动连接,且机座(1)内设置有制冷压缩机(7),机座(1)内的制冷压缩机(7)通过直冷的方式进行制冷。2.根据权利要求1所述的一种蛋糕保鲜柜,其特征在于:所述外支架(2)圆弧侧边的内轮廓上排列设置有LED灯珠(6)。3...
【专利技术属性】
技术研发人员:李慧敏,
申请(专利权)人:富民嘉友食品有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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