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抗疲劳、增加身体活力的组合食物制造技术

技术编号:21409752 阅读:53 留言:0更新日期:2019-06-22 06:52
本发明专利技术抗疲劳、增加身体活力的组合食物,按重量份包括:人参或西洋参1,枸杞0.2~10,海藻酸盐0.1~3,清热降火类食材0.01~15,卵磷酯0.01~15,β环状糊精0.01~0.5,无水葡萄糖0.01~15;上述的海藻酸盐为海藻酸钠或海藻酸钾;上述的清热降火类食材为党参、黄芪、莲心、槐米、菊花中的1~3种。本发明专利技术检测标准明确、简便,能显著提高人体自身免疫功能及抗疲劳效果佳,能加大适用人群,让更多老年人受益。

Combination Food for Anti-fatigue and Enhanced Physical Vitality

The combined food of the invention has anti-fatigue and increased body vitality, including ginseng or American ginseng 1, wolfberry 0.2-10, alginate 0.1-3, heat-clearing and fire-reducing food materials 0.01-15, lecithin 0.01-15, beta-cyclodextrin 0.01-0.5 and anhydrous glucose 0.01-15 by weight; the alginate is sodium alginate or potassium alginate; the heat-clearing and fire-reducing food materials are Codonopsis pilosula and Astragalus membranaceus. 1-3 species in lotus heart, Sophora japonica and chrysanthemum. The detection standard of the invention is clear and simple, can significantly improve the autoimmune function of the human body and has good anti-fatigue effect, can enlarge the applicable population and benefit more elderly people.

【技术实现步骤摘要】
抗疲劳、增加身体活力的组合食物
本专利技术涉及的是一种抗疲劳、增加身体活力的组合食物。
技术介绍
《老年健康蓝皮书》指出,2000年—2017年,中国60岁及以上老年人口从1.26亿人增加到2.41亿人,占总人口比重从10.2%上升到17.3%。预计到2020年,全国老年人口总量会超过2.5亿人,占总人口比重接近20%。中国老龄化压力日益凸显,老年健康服务发展面临着严峻挑战,可以说是“挑战大、问题多”。随着中国逐渐进入老龄社会,延缓人体衰老进程,提升老年人的健康预期寿命和生活质量,具有特别重要的意义。开发食药两用食物,预防老年性疾病、促进老年人健康,增加活力老人的比例,不但可以减轻政府和社会的财政负担,也能减轻家庭的负担,使长者可以保持较高的生命活力,以便发挥余热,为家庭和社会做贡献。CNIO8634304A涉及的是一种能提高人体免疫功能及抗疲劳的食用组合物,利用西洋参的滋补、安神、壮阳作用,枸杞提高人体耐力的作用,海藻酸钠寡糖或海藻酸钾寡糖的抗氧化作用、降低血压、血脂、血糖的作用,发挥了这些食材的保健功能的组合作用,在延长中老年人的深度睡眠时间、体力、精力回复一至五年前的状态方面具有明显效果,证明该专利技术借助西洋参、枸杞、海藻酸钠寡糖、海藻酸钾寡糖组合物增加人体自然自愈力是比较成功的,同时,该专利技术也减轻了中老年希望促进健康、减少罹患疾病时选择保健品的难度。但是,从实践中发现,有33%的人群存在不同程度的不适应或无效。其中,11%的个体出现轻度的上火症状,包括口干、舌燥;9%的个体出现轻度流鼻血(主要是鼻涕带血),13%的个体无效(该群体主要是50周岁以及50周岁以下的群体)。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服以上不足,提供一种检测标准明确、简便,能显著提高人体自身免疫功能及抗疲劳效果佳,加大适用人群,让更多老年人受益的抗疲劳、增加身体活力的组合食物。本专利技术的目的是这样来产现的:本专利技术抗疲劳、增加身体活力的组合食物,按重量份包括以下组分:人参或西洋参1,枸杞0.2~10,海藻酸盐0.1~3,清热降火类食材0.01~15,卵磷酯0.01~15,β环状糊精0.01~0.5,无水葡萄糖0.01~15,上述的海藻酸盐为海藻酸钠或海藻酸钾;上述的清热降火类食材为党参、黄芪、莲心、槐米、菊花中的1~3种。本专利技术通过调整CNIO8634304A组合,增加了人参替代部分西洋参的配伍,添加清热降火类食材,润燥清热,还添加了β环状糊精,用来消减一些食材中的中药味。本专利技术组合食物为适应个体差异,调整了枸杞的用量,选择用人参替代西洋参,并分别配伍党参、黄芪、菊花、莲心、槐米中的1至3种食材,增加β环状糊精,包裹党参、黄芪、菊花、莲心、槐米所特有的中药味。本专利技术组合食物检测标准明确、简便,能显著提高人体自身免疫功能及抗疲劳效果佳,加大适用人群,让更多老年人受益。实施例1:本实施例1组合食物包括西洋参0.5公斤,枸杞8公斤,槐米1公斤,党参3公斤,海藻酸钾1.5公斤,卵磷脂4公斤,β环状糊精1公斤,无水葡萄糖6公斤。制备时,先将8公斤枸杞、6公斤无水葡萄糖混合粉碎,过100目筛,再混入其它材料粉碎,过100目筛,得25公斤混合物粉剂,按照25克/袋分装,成1000袋冲调食物。实施例2:本实施例2组合食物包括人参1公斤公斤,枸杞5公斤,槐米2.5公斤,黄芪1公斤,党参2公斤,海藻酸钾1.5公斤,卵磷脂4公斤,β环状糊精1公斤,无水葡萄糖7公斤。制备时,先将5公斤枸杞、7公斤无水葡萄糖混合粉碎,过100目筛,再混入其它材料粉碎,过100目筛,得25公斤混合物粉剂,按照25克/袋分装,成1000袋冲调食物。实施例3:本实施例3组合食物包括西洋参1公斤,枸杞6公斤,党参2公斤,菊花2.5公斤,莲心1公斤,海藻酸钾1.5公斤,卵磷脂4公斤,无水葡萄糖7公斤。制备时,先将6公斤枸杞、7公斤无水葡萄糖混合粉碎,过100目筛,再混入其它材料粉碎,过100目筛,得25公斤混合物粉剂,按照25克/袋分装,成1000袋冲调食物。实施例4:本实施例4组合食物包括人参0.4公斤公斤,西洋参0.6公斤,枸杞5公斤,槐米2公斤,黄芪1.5公斤,党参2公斤,海藻酸钾1.5公斤(分子量≦2000),卵磷脂4公斤,β环状糊精1公斤,无水葡萄糖7公斤。制备时,先将5公斤枸杞、7公斤无水葡萄糖混合粉碎,过100目筛,再混入其它材料粉碎,过100目筛,得25公斤混合物粉剂,按照25克/袋分装,成1000袋冲调食物。上述实施例是对本专利技术的上述内容作进一步的说明,但不应将此理解为对本专利技术的限制。凡基于上述内容所实现的技术均属于本专利技术的范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.抗疲劳、增加身体活力的组合食物,按重量份包括以下组分:人参或西洋参                1,枸杞                        0.2~10,海藻酸盐                    0.1~3,清热降火类食材              0.01~15,卵磷酯                      0.01~15,β环状糊精                   0.01~0.5, 无水葡萄糖                 0.01~15,上述的海藻酸盐为海藻酸钠或海藻酸钾;上述的清热降火类食材为党参、黄芪、莲心、槐米、菊花中的1~3种。

【技术特征摘要】
1.抗疲劳、增加身体活力的组合食物,按重量份包括以下组分:人参或西洋参1,枸杞0.2~10,海藻酸盐0.1~3,清热降火类食材0.01~15,卵磷酯0.01~...

【专利技术属性】
技术研发人员:秦怀跃
申请(专利权)人:秦怀跃
类型:发明
国别省市:四川,51

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