一种家用智能防溢流电饭煲制造技术

一种家用智能防溢流电饭锅锅盖上还设有浮子阀压力传感器，控制器连接浮子阀压力传感器，浮子阀的底面为内凹的结构，指示光栅或主光栅刚性连接在浮子阀上面，浮子阀带动指示光栅与主光栅做相对运动，产生变化的光信号，转化为电信号后传给控制器，控制器从而测量锅内压力变化信号，智能防溢流电饭锅采用温度压力和时间复合控制技术，同时控制锅内温度压力和时间三个变量，避免锅内食物从排气阀溢出。该家用智能防溢流电饭锅解决了家用电饭锅，在加热过程中排气阀处发生溢流，溢流食物颗粒易阻塞排气阀发生安全事故；溢流的食物在锅上或专用的溢流盒内，不便清洁的问题。

A Household Intelligent Overflow-proof Rice Cooker

A household intelligent anti-overflow electric rice cooker lid is also equipped with a float valve pressure sensor. The controller connects the float valve pressure sensor. The bottom surface of the float valve is concave structure. The indicator grating or the main grating are rigidly connected to the float valve. The float valve drives the indicator grating and the main grating to move relative to each other, and generates a changing light signal, which is converted into electrical signal and then transmitted to the controller for control. Intelligent anti-overflow electric cooker uses temperature, pressure and time compound control technology, and controls three variables of temperature, pressure and time in the cooker to avoid food overflow from the exhaust valve. The household intelligent anti-overflow electric rice cooker solves the problem of overflow at the exhaust valve during heating, and the overflow food particles are easy to block the exhaust valve and cause safety accidents; the overflow food is not easy to clean on the pot or in the special overflow box.

【技术实现步骤摘要】
一种家用智能防溢流电饭煲
本专利技术涉及厨房电器
，具体为一种家用智能防溢流电饭煲。
技术介绍
现有家用电饭锅做饭过程的控制是一个时序控制，其自变量为温度，并且按时间顺序变化。基本过程为：加温、沸腾、排气、溢流、限温、降温和保温，为开环自动控制系统。然而，上述结构存在以下问题：内锅中的水蒸气受热膨胀，在体积有限的情况下，锅内压力增大，然而在排气阀处经常会溢流出含有食物碎屑的水蒸气或汤汁，导流至一个小盒子内，清洁困难，不及时清洁就会引起细菌滋生，从而发出恶臭。锅盖及其浮子阀、压力锅（CN201610485672.5）研究了在锅盖合盖状态下避免了锅内蒸汽进入锅盖内；浮子阀、锅盖和压力锅(CN201610397555.3)解决了电压力锅长期使用会造成锅盖内部发霉、发臭；无浮子阀的电压力锅(CN201510937231.X)研究了无浮子阀的电压力锅；浮子阀组件及具有其的压力锅(CN201520822492.2)研究了防止浮子被汤汁粘合，在压力锅内无压力时，便于开盖；电压力锅的可视防误操作浮子阀结构(CN201020176129.5)研究了使用者通过目测带警示颜色的警示帽的状态就能判断可不可以开盖的技术。用于浸没式高压电极蒸汽锅炉的复合控制调功实现方法(CN201810314396.5)研究了复合控制蒸汽锅炉的调功方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种家用智能防溢流电饭煲，以解决家用电饭锅，在加热过程中排气阀处发生溢流，溢流食物颗粒阻塞排气阀易，发生安全事故；溢流在锅边或专用的溢流盒内，清洁困难，不及时清洁会引起霉变发臭的问题。锅内食物在加热过程中水解，粘度发生变化。因为不同加热功率、不同环境温度、气压和不同品质的食物，压力随温度的变化规律不一致，温度压力之间的关系是非线性的，不能只控制压力来煮饭。拿大米那说，不同批次的大米，煮饭的米水比不一样，口感不一样。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种家用智能防溢流电饭煲，采用温度压力和时间复合控制技术，同时控制锅内温度压力和时间三个变量，避免在锅内食物从排气阀溢出，一种家用智能防溢流电饭锅包括锅盖密封圈、锅体、把手、温度传感器、排气阀、限压阀、发热装置、浮子阀压力传感器、内锅、控制器，内锅置于锅盖、密封圈、锅体构成的空腔内，底部设有发热装置和温度传感器，锅盖上设有把手、排气阀、限压阀和浮子阀压力传感器，控制器设置在锅体外侧，连接温度传感器、发热装置和浮子阀压力传感器。浮子阀压力传感器包括锅盖、支架、光源、透镜、指示光栅、主光栅、浮子阀、光电转换器件、密封垫，在加热初始阶段锅内空气从浮子阀排除，由于食物还未煮熟，流体粘度较低，排除的气体中没有食物碎削，在继续加热的过程中，水开始沸腾，蒸汽将浮子阀顶起，密封垫密封住排气孔，锅内压力继续升高，密封垫变形量增加，光源发出光线，经透镜变为平行光，透过指示光栅和主光栅、再经过透镜汇聚在光电转换器件上，转换为电信号，传给控制器，控制器根据标定的数值，检测锅内压力，浮子阀207的底面为内凹的结构，蒸汽更容易将浮子阀207顶起。一种家用智能防溢流电饭锅，其控制方法如下：a)电饭锅控制器单片机初始化，按煮饭种类选择煮饭参数；b)单片机判定是否到预约时间，到预约时间发热装置开始加热煮饭；c)加热后单片机判定温度是否超出保护温度，温度大于保护温度，控制器预警后停机；d)温度小于保护温度，控制器控制加热装置继续加热；e)单片机检测电饭锅内压力，大于设定的时间，锅内压力小于大气压，浮子没有正常封闭，控制器预警后停机；f)单片机检测电饭锅内压力，小于设定的时间锅内压力大于大气压，电饭锅内压力小于溢流压力，继续加热；g)单片机检测电饭锅内压力，电饭锅内压力大于等于溢流压力，停止加热，延时等待压力下降到设定值后再加热，保持电饭锅内压力；h)单片机检测保压时间，保压时间大于设定时间后，进入保温时间段，最后关闭电源。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该家用智能防溢流电饭煲，采用温度、压力和时间复合控制技术，同时控制锅内温度压力和时间三个变量，避免在锅内食物从排气阀溢出。附图说明图1为一种家用智能防溢流电饭锅结构示意图；图2为浮子阀压力传感器结构示意图；图3为一种家用智能防溢流电饭锅控制流程图。图中：101、锅盖；102、密封圈；103、锅体；104、把手；105、温度传感器；106、排气阀；107、限压阀；108、发热装置；109、浮子阀压力传感器；110、内锅；111、控制器；201；锅盖；202、支架；203、光源；204、透镜；205、指示光栅；206、主光栅；207、浮子阀；208、光电转换器件；209、密封垫。具体实施方式基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施方式1：如图1一种家用智能防溢流电饭锅结构示意图所示，一种家用智能防溢流电饭锅，包括锅盖101、密封圈102、锅体103、把手104、温度传感器105、排气阀106、限压阀107、发热装置108、浮子阀压力传感器109、内锅110、控制器111；内锅110置于锅盖101、密封圈102、锅体103构成的空腔内，底部设有发热装置108和温度传感器105，锅盖101上设有把手104、排气阀106、限压阀107和浮子阀压力传感器109，控制器111设置在锅体103外侧，连接温度传感器105、发热装置108和浮子阀压力传感器109。如图2浮子阀压力传感器结构示意图所示，浮子阀压力传感器109包括锅盖201、支架202、光源203、透镜204、指示光栅205、主光栅206、浮子阀207、光电转换器件208、密封垫209，光源(203)、透镜(204)、指示光栅(205)、主光栅(206)、光电转换器件(208)固定在锅盖(201)上，组成光栅传感器，指示光栅(205)或主光栅(206)刚性连接在浮子阀(207)上面，在加热初始阶段锅内空气从浮子阀207排除，由于食物还未煮熟，流体粘度较低，排除的气体中没有食物碎削，在继续加热的过程中，水开始沸腾，蒸汽将浮子阀207顶起，密封垫209密封住排气孔，锅内压力继续升高，密封垫209变形量增加，光源203发出光线，经透镜204变为平行光，透过指示光栅205和主光栅206、再经过透镜汇聚在光电转换器件208上，转换为电信号，传给控制器111，控制器111根据标定的数值，检测锅内压力。刚开始加热，指示光栅205与主光栅206相对静止，控制器111判定锅内压力为大气压；蒸汽将浮子阀207顶起，密封垫209密封住排气孔，指示光栅205与主光栅206比较高速相对运动，控制器111判定锅内压力快速升高；密封垫209变形量增加，指示光栅205与主光栅206比较低速相对运动，控制器111判定锅内压力继续升高到标定的阀值，密封垫209变形增加下降交替进行，指示光栅205与主光栅206低速往复运动，控制器111判定锅内压力保持，换言之，浮子阀207带动指示光栅205与主光栅206做相对运动，产生变化的光信号，转化为电信号后传给控制器111，控制器111从而测量锅内压力变化信号，浮子阀207的底面为内凹的结构，蒸汽更容易将浮子阀207顶起。如图3家用智能防溢流电饭锅控制流程图本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家用智能防溢流电饭锅，包括锅盖(101)、密封圈(102)、锅体(103)、把手(104)、温度传感器(105)、排气阀(106)、限压阀(107)、发热装置(108)、浮子阀压力传感器(109)、内锅(110)、控制器(111)，所述控制器(111)设置在锅体(103)外侧，且控制器(111)连接温度传感器(105)和发热装置(108)，所述内锅（110）置于锅盖(101)、密封圈(102)和锅体(103)构成的空腔内，所述锅体(103)底部设有发热装置(108)和温度传感器(105)，所述锅盖(101)上设有把手(104)、排气阀(106)和限压阀(107)，其特征在于：所述锅盖(101)上还设有浮子阀压力传感器(109)， 所述控制器(111)连接浮子阀压力传感器(109)。

【技术特征摘要】
1.一种家用智能防溢流电饭锅，包括锅盖(101)、密封圈(102)、锅体(103)、把手(104)、温度传感器(105)、排气阀(106)、限压阀(107)、发热装置(108)、浮子阀压力传感器(109)、内锅(110)、控制器(111)，所述控制器(111)设置在锅体(103)外侧，且控制器(111)连接温度传感器(105)和发热装置(108)，所述内锅（110）置于锅盖(101)、密封圈(102)和锅体(103)构成的空腔内，所述锅体(103)底部设有发热装置(108)和温度传感器(105)，所述锅盖(101)上设有把手(104)、排气阀(106)和限压阀(107)，其特征在于：所述锅盖(101)上还设有浮子阀压力传感器(109)，所述控制器(111)连接浮子阀压力传感器(109)。2.根据权利要求1所述的一种家用智能防溢流电饭锅，所述浮子阀压力传感器(109)包括锅盖(201)、支架(202)、光源(203)、透镜(204)、指示光栅(205)、主光栅(206)、浮子阀(207)、光电转换器件(208)和密封垫(209)，且光源(203)、透镜(204)、指示光...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟文静，尚庆通，刘咏琪，曹迈，罗海龙，祝欢欢，王淑青，雷桂斌，
申请(专利权)人：广东海洋大学，
类型：发明
国别省市：广东,44