The utility model provides an efficient material cleaning device, which comprises a rotary bin with a cleaning chamber for collecting materials, a material outlet connected with the cleaning chamber on the top wall of the rotary bin for feeding and discharging the cleaning chamber, and a filter screen arranged on the side wall of the rotary bin for cleaning materials and dirt in the cavity. Screening; driving device for driving the rotary bin to rotate; turning blade is arranged in the cleaning chamber to control the turning direction of material in the cleaning chamber when the rotary bin rotates; the rotary bin includes the first rotating direction of cleaning material, and the turning blade controls the material away from the material outlet when the rotary bin rotates in the first rotating direction, so as to make the material away from the material outlet. The material is continuously reversed and frictionally cleaned in the cleaning chamber. The cleaning effect of the utility model is good, and the cleaning device can be guaranteed to be clean and sanitary, and the health can be maintained.
【技术实现步骤摘要】
一种高效物料清洗装置
本技术涉及烹饪器具
,特别是涉及一种高效物料清洗装置。
技术介绍
进行烹饪的开始阶段,往往需要对待烹饪的食材进行预处理,现有的烹饪器具为了实现自动化烹饪,已具备了自动清洗物料的功能,目前的烹饪器具中,对物料的清洗方式可分为水洗和干洗,采用水洗的过程一般是将物料输送至清洗腔,然后往清洗腔中导入水以对物料进行清洗,为了使得水与物料能充分接触,还常设置搅拌装置,清洗的过程中,物料表面的污垢、粉尘将随水一起排出,实现清洗的目的;干洗的过程没有水的参与,主要是利用物料间的相互摩擦,实现物料表面污垢、粉尘的脱离,以达到清洗的目的。就目前烹饪器具的自动清洗效果来看,不管是采用水洗还是干洗,均存在残留的问题,如果在清洗装置的卫生死角上残留有水、物料、粉尘或污垢,那么将导致腐坏霉化可能,严重影响了用户的饮食安全。
技术实现思路
本技术目的在于提出一种高效物料清洗装置,以解决上述现有技术存在的自动清洗存在的残留,导致食品安全及卫生存在风险的技术问题。为此,本技术提出了一种高效物料清洗装置,包括:旋转仓,所述旋转仓内设有清洗腔,所述清洗腔用于收纳物料;物料口,设于所 ...
【技术保护点】
1.一种高效物料清洗装置,其特征在于,包括:旋转仓,所述旋转仓内设有清洗腔,所述清洗腔用于收纳物料;物料口,设于所述旋转仓的顶壁上,与所述清洗腔相连通,用于所述清洗腔的进出料;过滤筛,设于所述旋转仓的侧壁上,用于清洗腔中物料与污垢的筛选;驱动装置,用于驱动所述旋转仓旋转;翻转叶片,设于所述清洗腔中,用于所述旋转仓旋转时,控制物料在所述清洗腔中的翻转方向;所述旋转仓包括清洗物料的第一旋转方向,翻转叶片在所述旋转仓第一旋转方向旋转时控制物料远离所述物料口,以使得物料在清洗腔中持续翻转摩擦清洗。
【技术特征摘要】
1.一种高效物料清洗装置,其特征在于,包括:旋转仓,所述旋转仓内设有清洗腔,所述清洗腔用于收纳物料;物料口,设于所述旋转仓的顶壁上,与所述清洗腔相连通,用于所述清洗腔的进出料;过滤筛,设于所述旋转仓的侧壁上,用于清洗腔中物料与污垢的筛选;驱动装置,用于驱动所述旋转仓旋转;翻转叶片,设于所述清洗腔中,用于所述旋转仓旋转时,控制物料在所述清洗腔中的翻转方向;所述旋转仓包括清洗物料的第一旋转方向,翻转叶片在所述旋转仓第一旋转方向旋转时控制物料远离所述物料口,以使得物料在清洗腔中持续翻转摩擦清洗。2.如权利要求1所述的高效物料清洗装置,其特征在于,所述旋转仓包括排出物料的第二旋转方向,第二旋转方向与第一旋转方向相反,所述翻转叶片在所述旋转仓第二旋转方向旋转时可控制物料从所述物料口排出。3.如权利要求2所述的高效物料清洗装置,其特征在于,所述翻转叶片固定在所述旋转仓的内侧壁上,沿轴线方向从所述清洗腔的底侧倾斜延伸至所述物料口一侧。4.如权利要求2所述的高效物料清洗装置,其特征在于,所述翻转叶片固定在所述旋转仓的内侧壁上,沿轴线方向从所述清洗腔的...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春,吕卫卫,王涛,于凌振,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。