The invention discloses a new energy-saving automatic stir-frying melon seed machine, which comprises a frying pan, a rotary pan shovel, a low-speed motor, a positive and negative rotation controller, a storage battery, a solar energy device and a heating device. Its characteristics are as follows: the frying pan is composed of an outer pan and a casserole, a feed port is arranged above the frying pan, an outlet port is arranged below the frying pan, an outlet control board is arranged above the outlet, and the discharge control board can be extracted. The inner part of the casserole is equipped with a rotary pot shovel, which is connected with the low-speed motor through the motor shaft, the low-speed motor is equipped with a positive and negative rotation controller, the outer part of the casserole is equipped with a solar energy device, the solar energy device is connected with the storage battery, the heating device is connected with the heating device and the low-speed motor, and the heating device is connected with the outer pot. The invention has the advantages of simple structure, convenience and practicability, energy saving, environmental protection, low cost, low labor intensity and high work efficiency, avoiding scalding of workers'hands, high safety factor, uniform heating of melon seeds and good product quality. The invention is widely used in melon seed processing.
【技术实现步骤摘要】
一种新型节能自动翻炒瓜子机
本专利技术涉及一种食品加工设备,特别是一种新型节能自动翻炒瓜子机。
技术介绍
瓜子因其独特的口感备受人们欢迎,尤其是炒制出的瓜子,更加受欢迎,因此越来越多的商家开始加工炒制的瓜子。但是,目前炒瓜子机上的炒锅都需要人工翻动,人的劳动强度特别大,而且长时间炒瓜子,会发生烫伤手,给用户带来不便,如果炒瓜子时不翻动锅体,仅是用锅铲搅动锅内的瓜子,因为炒瓜子通常瓜子比较多,铲子又小,瓜子就容易受热不均匀,容易把瓜子炒糊掉,影响瓜子的色泽和口味。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的不足,提供一种结构简单、操作方便、低成本、节能环保、工人劳动强度低、可避免工人手被烫伤、能够防止锅内瓜子因受热不均而影响瓜子口味的新型节能自动翻炒瓜子机。为达上述目的,本专利技术所采用的技术方案是:一种新型节能自动翻炒瓜子机,包含炒锅、旋转锅铲、低速电机、正反转控制器、蓄电池、太阳能装置、加热装置,其特征在于:所述炒锅由外锅和砂锅组成,所述炒锅上方设有进料口,所述炒锅下方设有出料口,所述出料口上方设有出料控制板,所述出料控制板可以抽出,所述砂锅内部设有旋转锅铲,所述旋转锅铲与低速电机通过电机轴相连,所述低速电机上设有正反转控制器,所述炒锅外部设有太阳能装置,所述太阳能装置与蓄电池相连,所述蓄电池与加热装置、低速电机相连,所述加热装置与外锅相连。进一步的,所述旋转锅铲由旋转锅铲轴和螺旋铲面组成,所述旋转锅铲轴与电机轴相连,所述螺旋铲面均匀设于旋转锅铲轴上,所述螺旋铲面成对设置,且至少设有2片。进一步的,所述旋转锅铲与砂锅之间留有1.5-3毫米间隙。本专利技术 ...
【技术保护点】
1.一种新型节能自动翻炒瓜子机,包含炒锅(1)、旋转锅铲(4)、低速电机(9)、正反转控制器(10)、蓄电池(11)、太阳能装置(12)、加热装置(13),其特征在于:所述炒锅(1)由外锅(2)和砂锅(3)组成,所述炒锅(1)上方设有进料口(5),所述炒锅(1)下方设有出料口(6),所述出料口(6)上方设有出料控制板(7),所述出料控制板(7)可以抽出,所述砂锅(3)内部设有旋转锅铲(4),所述旋转锅铲(4)与低速电机(9)通过电机轴(8)相连,所述低速电机(9)上设有正反转控制器(10),所述炒锅(1)外部设有太阳能装置(12),所述太阳能装置(12)与蓄电池(11)相连,所述蓄电池(11)与加热装置(13)、低速电机(9)相连,所述加热装置(13)与外锅(2)相连。
【技术特征摘要】
1.一种新型节能自动翻炒瓜子机,包含炒锅(1)、旋转锅铲(4)、低速电机(9)、正反转控制器(10)、蓄电池(11)、太阳能装置(12)、加热装置(13),其特征在于:所述炒锅(1)由外锅(2)和砂锅(3)组成,所述炒锅(1)上方设有进料口(5),所述炒锅(1)下方设有出料口(6),所述出料口(6)上方设有出料控制板(7),所述出料控制板(7)可以抽出,所述砂锅(3)内部设有旋转锅铲(4),所述旋转锅铲(4)与低速电机(9)通过电机轴(8)相连,所述低速电机(9)上设有正反转控制器(10),所述炒锅(1)外部设有太阳能装置(...
【专利技术属性】
技术研发人员:盛彬,
申请(专利权)人:大同市矿区朝瑞科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山西,14
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