The utility model provides a processor for rapidly making bread bran, which belongs to the technical field of food processing, including a shell, a rotating device and a heating controller. The shell is arranged as a cylinder, vertically placed and the outer layer is made of thermosetting plastic; the shell is also provided with a crushing cavity and a storage cavity respectively; the crushing cavity is arranged above the storage cavity, between the crushing cavity and the storage cavity. The upper end of the glass layer is provided with an upper cover, and the upper end cover is threaded with the glass layer; the right end of the crushing chamber is provided with an observation window, which is fixed to the shell surface; the lower surface of the isolation plate is provided with a heating plate, and the heating plate is circular; the middle part of the storage chamber is provided with a battery; and the structure of the device is provided with a heating plate. The design is simple, easy to use, light and reliable. It has high crushing efficiency, fast speed and saves manpower and material resources.
【技术实现步骤摘要】
一种快速制作面包糠的处理器
本技术涉及一种食品加工技术,具体是一种快速制作面包糠的处理器。
技术介绍
面包糠广泛用于油炸及油煎食品中,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等,在食品的外表面粘附一层面包屑,其主要作用是缓解食品被炸焦的时间,防止被包裹的食品的风味、营养损失,使食品酥脆、可口鲜美、营养丰富等。目前面包糠的做法多是将面包烤干变硬、然后人工揉碎,过筛,这种人工的做法不仅费时费力,而且效率低,做出来的面包糠一致性差,还有面包在粉碎后需要干燥,而现有技术需要另外加工,费时费力,影响工作效率。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足,本技术要解决的技术问题是提供一种快速制作面包糠的处理器。为解决上述技术问题,本技术提供了如下技术方案:一种快速制作面包糠的处理器,包括壳体、旋转装置和加热控制器,所述壳体设为圆柱体,竖直放置且外层采用热固性塑料;所述壳体内部还分别设有粉碎腔和存储腔;所述粉碎腔设在存储腔的上方,粉碎腔和存储腔之间设置隔离板,隔离板左右两端分别连接在壳体内表面;所述粉碎腔上端设有玻璃层,玻璃层设为漏斗状且与壳体固定连接,所述玻璃层上端设置上端盖,上端盖与玻璃层螺纹连接;所述粉碎腔右端设有观察窗,观察窗固定连接在壳体表面;所述隔离板下表设有加热板,加热板设为圆环形;所述存储腔中部设有蓄电池;所述蓄电池下端面连接下底板,下底板设为凹槽状且与壳体螺纹连接;所述存储腔右端设有电路控制板,电路控制板与各电子元器件电性连接;所述电路控制板右方设置控制开关,控制开关安装在壳体表面,所述控制开关下方设置插头,插头安装在壳体外表面;所述旋转装置包括旋转外 ...
【技术保护点】
1.一种快速制作面包糠的处理器,包括壳体(3)、旋转装置(4)和加热控制器(6),其特征是:所述壳体(3)设为圆柱体,竖直放置且外层采用热固性塑料;所述壳体(3)内部还分别设有粉碎腔(15)和存储腔(10);所述粉碎腔(15)设在存储腔(10)的上方,粉碎腔(15)和存储腔(10)之间设置隔离板(13),隔离板(13)左右两端分别连接在壳体(3)内表面;所述粉碎腔(15)上端设有玻璃层(2),玻璃层(2)设为漏斗状且与壳体(3)固定连接,所述玻璃层(2)上端设置上端盖(1),上端盖(1)与玻璃层(2)螺纹连接;所述粉碎腔(15)右端设有观察窗(14),观察窗(14)固定连接在壳体(3)表面;所述隔离板(13)下表设有加热板(5),加热板(5)设为圆环形;所述存储腔(10)中部设有蓄电池(7);所述蓄电池(7)下端面连接下底板(8),下底板(8)设为凹槽状且与壳体(3)螺纹连接;所述存储腔(10)右端设有电路控制板(11),电路控制板(11)与各电子元器件电性连接;所述电路控制板(11)右方设置控制开关(12),控制开关(12)安装在壳体(3)表面,所述控制开关(12)下方设置插头(9) ...
【技术特征摘要】
1.一种快速制作面包糠的处理器,包括壳体(3)、旋转装置(4)和加热控制器(6),其特征是:所述壳体(3)设为圆柱体,竖直放置且外层采用热固性塑料;所述壳体(3)内部还分别设有粉碎腔(15)和存储腔(10);所述粉碎腔(15)设在存储腔(10)的上方,粉碎腔(15)和存储腔(10)之间设置隔离板(13),隔离板(13)左右两端分别连接在壳体(3)内表面;所述粉碎腔(15)上端设有玻璃层(2),玻璃层(2)设为漏斗状且与壳体(3)固定连接,所述玻璃层(2)上端设置上端盖(1),上端盖(1)与玻璃层(2)螺纹连接;所述粉碎腔(15)右端设有观察窗(14),观察窗(14)固定连接在壳体(3)表面;所述隔离板(13)下表设有加热板(5),加热板(5)设为圆环形;所述存储腔(10)中部设有蓄电池(7);所述蓄电池(7)下端面连接下底板(8),下底板(8)设为凹槽状且与壳体(3)螺纹连接;所述存储腔(10)右端设有电路控制板(11),电路控制板(11)与各电子元器件电性连接;所述电路控制板(11)右方设置控制开关(12),控制开关(12)安装在壳体(3)表面,所述控制开关(12)下方设置插头(9),插头(9)安装在壳体(3)外表面;所述旋转装置(4)包括旋转外壳(17)、第一齿轮(18)和第二齿轮(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴广林,
申请(专利权)人:昌顺烘焙科技上海股份有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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