The utility model relates to a portable ultrasonic cold tea brewing device, which belongs to the technical field of tea utensils manufacturing. The ultrasonic cold tea brewing device consists of a cup body and a base which are set up in the corresponding position between the upper and lower parts. The base is composed of a tea warehouse which is set up in the corresponding position between the upper and the lower parts and a closed cavity for the ultrasonic device. The ultrasonic device consists of an ultrasonic transducer and an ultrasonic generator. One end of the hollow cylinder body can be disassembled and provided with a cover body, and the other end can be disassembled and connected with the tea bin. The ultrasonic cold tea-making device integrates the tea-making device with the tea cup. When the tea-making device is finished, the covered cup body can be used as the tea cup. This integrated design makes the device portable and easy to use.
【技术实现步骤摘要】
一种便携式超声波冷泡茶装置
本技术属于茶具制造
,具体涉及一种便携式超声波冷泡茶装置。
技术介绍
冷泡茶起源于台湾,即茶直接通过冷水甚至冰水冲饮茶叶,其茶汁内容物和感官品质与在相同条件下用沸水冲饮时相差无几,在低温条件下用冷水冲泡茶叶,可以避免在高温条件下水热作用产生的茶叶色变,内含物质被破坏的问题。此外,冷泡茶还有降血糖,解暑等功效,用沸水冲泡茶叶,滤得的茶水温度很高,不能立即饮用,往往需要等待一段时间冷却,等茶水温度达到50℃~60℃时饮用最佳,否则会烫伤口腔,但冷泡茶可以解决这类问题,其冲泡后可以直接饮用,并且在户外没有热水的条件也能制作冷泡茶,所以冷泡茶受到现代年轻人的喜爱。但是冷泡茶的制作时间很慢,因为用冷水来冲泡茶叶时,茶叶中内含物质浸出速率很慢,往往需要8个小时左右才能制作出一杯冷泡茶,于是想利用超声辅助冷水冲泡茶叶,使其内含物质快速浸出,可缩短冷泡茶的制作时间。超声波是指超出人的正常听觉范围的声波,20-20000Hz的声波为正常人的听觉范围,低于20Hz的声波为亚声波,超过20000Hz的声波为超声波,超声波可以产生空化效应:使液体产生大量的微气泡,并且在超声波的作用下产生振动,当声压或声强受到压力到一定程度的时候,气泡会先迅速膨胀,然后突然闭合,在闭合的瞬间产生冲击破,在气泡周围产生1012-1013Pa的压力。超声波空化作用产生的压力可以对茶叶反复冲击,加速茶叶液泡中内含物质的渗透浸出,起到快速制作冷泡茶效果。但是目前超声波冷泡茶装置存在几点问题:1、超声波冷泡茶装置过于庞大,不好携带,无法满足上班族、开车族和户外族等的需求;2 ...
【技术保护点】
1.一种便携式超声波冷泡茶装置,其特征在于,所述超声波冷泡茶装置由呈上下对应设置的杯体和底座组成;所述底座由呈上下对应设置的用来装茶的茶仓和用来装超声装置的封闭空腔组成,所述超声装置由超声波换能器和超声波发生器组成;所述杯体为中空状筒体,所述杯体一端可拆卸设置有盖体,杯体另一端与所述茶仓可拆卸连接。
【技术特征摘要】
1.一种便携式超声波冷泡茶装置,其特征在于,所述超声波冷泡茶装置由呈上下对应设置的杯体和底座组成;所述底座由呈上下对应设置的用来装茶的茶仓和用来装超声装置的封闭空腔组成,所述超声装置由超声波换能器和超声波发生器组成;所述杯体为中空状筒体,所述杯体一端可拆卸设置有盖体,杯体另一端与所述茶仓可拆卸连接。2.如权利要求1所述的一种便携式超声波冷泡茶装置...
【专利技术属性】
技术研发人员:童华荣,伍洵,陆安霞,郭浩健,
申请(专利权)人:西南大学,
类型:新型
国别省市:重庆,50
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