一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置制造方法及图纸

技术编号:21257520 阅读:29 留言:0更新日期:2019-06-05 23:02
本发明专利技术公开了一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,包括承托架、第一电机、第二电机和烘烤灯,所述承托架的下方开设有出料口,且承托架的上方设置有传动板,所述承托架的左侧安装有锥形齿轮,所述承托架上开设有连接槽,且连接槽的内侧设置有连接环,所述传动轮的下方安装有竖轴,且竖轴位于烤箱的内侧,并且竖轴的下方连接有夹片,所述烘烤灯位于烤箱的内侧,且烤箱上安装有箱门。该方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,可以将需要进行烤制的酱板鸭批量挂在烤架上,从而方便传动板带动烤架上的酱板鸭依次进入烤箱内进行烤制,降低了工人的劳动强度,同时还能够避免工人在工作过程中受到烤箱内的高温的伤害。

A roasting device for processing sauced salted duck which is convenient for centralized loading and unloading

The invention discloses a roasting device for processing sauce-plate duck, which is convenient for centralized loading and unloading, including a bracket, a first motor, a second motor and a roasting lamp. The lower part of the bracket is provided with an outlet, and the upper part of the bracket is provided with a transmission plate. The left side of the bracket is equipped with a conical gear. The bracket is provided with a connecting groove, and the inner side of the connecting groove is provided with a connecting groove. The lower part of the transmission wheel is provided with a vertical shaft, and the vertical shaft is located in the inner side of the oven, and the lower part of the vertical shaft is connected with a clip. The oven lamp is located in the inner side of the oven, and the oven door is installed on the oven. The roasting device for processing sauced salted duck, which is convenient for centralized loading and unloading, can hang the sauced salted duck that needs to be roasted in batches on the roasting rack, thus facilitating the transmission plate to drive the sauced salted duck on the roasting rack into the oven in turn for roasting, reducing the labor intensity of the workers, and avoiding the workers being injured by the high temperature in the oven during the working process.

【技术实现步骤摘要】
一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置
本专利技术涉及酱板鸭加工
,具体为一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置。
技术介绍
酱板鸭是一种地方特色菜品小吃,其主要食材为鸭子加其他配料,在对酱板鸭进行加工的过程中通常需要对原料鸭进行风干、烤制等加工工序,因此通常会需要使用到烤制装置;1、现有的烤制装置通常需要工人手动将需要进行烤制的酱板鸭挂进烤制装置内,从而工人容易受到烤制装置内的高温的伤害,提高了工人的劳动强度的同时还容易对工人造成人身伤害;2、不方便酱板鸭进行集中装入烤箱内进行烘烤,同时不方便将完成烤制的酱板鸭进行集中取出,并且不能够对烤制过程中滴落的油脂进行集中收集处理,导致后续清理不便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的烤制装置提高了工人的劳动强度的同时还容易对工人造成人身伤害,不方便酱板鸭进行集中装入烤箱内进行烘烤,同时不方便将完成烤制的酱板鸭进行集中取出,并且不能够对烤制过程中滴落的油脂进行集中收集处理,导致后续清理不便的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,包括承托架、第一电机、第二电机和烘烤灯,所述承托架的下方开设有出料口,且承托架的上方设置有传动板,所述承托架的左侧安装有锥形齿轮,且锥形齿轮与第一电机相互连接,所述第一电机位于承托架的外侧,且第一电机通过锥形齿轮与传动板相互连接,所述承托架上开设有连接槽,且连接槽的内侧设置有连接环,所述连接环位于传动板的下方,且连接环通过连接槽与承托架相互连接,所述连接环与连接槽之间设置有滚珠,且传动板通过连接环和连接槽与承托架相互连接,所述烤架位于传动板的上方,且烤架与传动板相互连接,并且传动板的上方安装有烤箱,所述烤箱与承托架相互连接,且烤箱的上方安装有第二电机,所述第二电机的下方连接有传动轮,且传动轮的内侧设置有传动带,并且传动轮和传动带均位于烤箱的内部,所述传动轮的下方安装有竖轴,且竖轴位于烤箱的内侧,并且竖轴的下方连接有夹片,所述烘烤灯位于烤箱的内侧,且烤箱上安装有箱门。优选的,所述承托架剖视为向下凹陷的梯形结构,且承托架与烤箱之间为焊接连接。优选的,所述传动板通过连接环和连接槽与承托架构成滑动结构,且连接环剖视为“T”字型结构,并且连接环嵌套在连接槽的内侧,连接环与传动板之间为焊接连接,传动板俯视为环形结构。优选的,所述传动板包括凹槽、通孔、轴承、插杆、齿块,且传动板上预留有凹槽,并且凹槽的底部开设有通孔,凹槽的内侧安装有轴承,轴承的上方连接有插杆。优选的,所述凹槽在传动板上等角度分布,且传动板通过轴承与插杆构成旋转结构,并且插杆俯视为矩形结构,传动板通过齿块与锥形齿轮啮合连接。优选的,所述烤架包括套杆、挂环和支杆,且烤架通过套杆与插杆相互连接,并且挂环在套杆的外侧,挂环通过支杆与套杆相互连接。优选的,所述套杆嵌套在插杆的外侧,且挂环在套杆的外侧等间距分布,并且挂环通过支杆与套杆焊接连接。优选的,所述传动轮与竖轴之间为焊接连接,且传动轮通过竖轴与烤箱构成旋转结构,并且传动轮的个数设置有2个。优选的,所述夹片与竖轴之间为固定连接,且夹片侧视为倒置的“凹”字型结构,并且夹片与插杆卡合连接。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:该方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,1、可以将需要进行烤制的酱板鸭批量挂在烤架上,从而方便传动板带动烤架上的酱板鸭依次进入烤箱内进行烤制,降低了工人的劳动强度,同时还能够避免工人在工作过程中受到烤箱内的高温的伤害;2、方便酱板鸭进行集中装入烤箱内进行烘烤,同时有利于将完成烤制的酱板鸭进行集中取出,并且能够对烤制过程中滴落的油脂进行集中收集处理,避免出现后续对油脂清理不便的现象。附图说明图1为本专利技术整体结构示意图;图2为本专利技术俯剖结构示意图;图3为本专利技术烤箱侧剖结构示意图;图4为本专利技术挂环安装结构示意图;图5为本专利技术烤架结构示意图;图6为本专利技术承托架与传动板连接结构示意图。图中:1、承托架;2、出料口;3、传动板;301、凹槽;302、通孔;303、轴承;304、插杆;305、齿块;4、锥形齿轮;5、第一电机;6、连接槽;7、连接环;8、滚珠;9、烤架;901、套杆;902、挂环;903、支杆;10、烤箱;11、第二电机;12、传动轮;13、传动带;14、竖轴;15、夹片;16、烘烤灯;17、箱门。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-6,本专利技术提供一种技术方案:一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,包括承托架1、第一电机5、第二电机11和烘烤灯16,承托架1的下方开设有出料口2,且承托架1的上方设置有传动板3,承托架1的左侧安装有锥形齿轮4,且锥形齿轮4与第一电机5相互连接,第一电机5位于承托架1的外侧,且第一电机5通过锥形齿轮4与传动板3相互连接,承托架1上开设有连接槽6,且连接槽6的内侧设置有连接环7,连接环7位于传动板3的下方,且连接环7通过连接槽6与承托架1相互连接,连接环7与连接槽6之间设置有滚珠8,且传动板3通过连接环7和连接槽6与承托架1相互连接,烤架9位于传动板3的上方,且烤架9与传动板3相互连接,并且传动板3的上方安装有烤箱10,烤箱10与承托架1相互连接,且烤箱10的上方安装有第二电机11,第二电机11的下方连接有传动轮12,且传动轮12的内侧设置有传动带13,并且传动轮12和传动带13均位于烤箱10的内部,传动轮12的下方安装有竖轴14,且竖轴14位于烤箱10的内侧,并且竖轴14的下方连接有夹片15,烘烤灯16位于烤箱10的内侧,且烤箱10上安装有箱门17。本例中的承托架1剖视为向下凹陷的梯形结构,且承托架1与烤箱10之间为焊接连接,方便承托架1进行稳定安装,同时凹陷结构的承托架1方便传动板3在承托架1的上方进行滑动运动,并且凹陷结构的承托架1还能够对传动板3上滴落下的油脂进行收集,避免油脂污染环境;传动板3通过连接环7和连接槽6与承托架1构成滑动结构,且连接环7剖视为“T”字型结构,并且连接环7嵌套在连接槽6的内侧,连接环7与传动板3之间为焊接连接,传动板3俯视为环形结构,有利于传动板3通过连接环7和连接槽6在承托架1的上方进行滑动旋转运动,从而方便传动板3将烤鸭转移运输至烤箱10内进行烤制,避免需要工人反复从高温的烤箱10内对酱板鸭进行装卸,而“T”字型结构的连接环7焊接在传动板3的下方则提高了传动板3在承托架1上进行运动时连接的稳定性,避免传动板3在运动时与承托架1脱离连接;传动板3包括凹槽301、通孔302、轴承303、插杆304、齿块305,且传动板3上预留有凹槽301,并且凹槽301的底部开设有通孔302,凹槽301的内侧安装有轴承303,轴承303的上方连接有插杆304,方便烤架9通过插杆304和轴承303在传动板3的上方进行装配,而凹槽301和通孔302则能够对烤架9上滴落的油脂进行收集转移,避免油脂污染环境;本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,包括承托架(1)、第一电机(5)、第二电机(11)和烘烤灯(16),其特征在于:所述承托架(1)的下方开设有出料口(2),且承托架(1)的上方设置有传动板(3),所述承托架(1)的左侧安装有锥形齿轮(4),且锥形齿轮(4)与第一电机(5)相互连接,所述第一电机(5)位于承托架(1)的外侧,且第一电机(5)通过锥形齿轮(4)与传动板(3)相互连接,所述承托架(1)上开设有连接槽(6),且连接槽(6)的内侧设置有连接环(7),所述连接环(7)位于传动板(3)的下方,且连接环(7)通过连接槽(6)与承托架(1)相互连接,所述连接环(7)与连接槽(6)之间设置有滚珠(8),且传动板(3)通过连接环(7)和连接槽(6)与承托架(1)相互连接,所述烤架(9)位于传动板(3)的上方,且烤架(9)与传动板(3)相互连接,并且传动板(3)的上方安装有烤箱(10),所述烤箱(10)与承托架(1)相互连接,且烤箱(10)的上方安装有第二电机(11),所述第二电机(11)的下方连接有传动轮(12),且传动轮(12)的内侧设置有传动带(13),并且传动轮(12)和传动带(13)均位于烤箱(10)的内部,所述传动轮(12)的下方安装有竖轴(14),且竖轴(14)位于烤箱(10)的内侧,并且竖轴(14)的下方连接有夹片(15),所述烘烤灯(16)位于烤箱(10)的内侧,且烤箱(10)上安装有箱门(17)。...

【技术特征摘要】
1.一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,包括承托架(1)、第一电机(5)、第二电机(11)和烘烤灯(16),其特征在于:所述承托架(1)的下方开设有出料口(2),且承托架(1)的上方设置有传动板(3),所述承托架(1)的左侧安装有锥形齿轮(4),且锥形齿轮(4)与第一电机(5)相互连接,所述第一电机(5)位于承托架(1)的外侧,且第一电机(5)通过锥形齿轮(4)与传动板(3)相互连接,所述承托架(1)上开设有连接槽(6),且连接槽(6)的内侧设置有连接环(7),所述连接环(7)位于传动板(3)的下方,且连接环(7)通过连接槽(6)与承托架(1)相互连接,所述连接环(7)与连接槽(6)之间设置有滚珠(8),且传动板(3)通过连接环(7)和连接槽(6)与承托架(1)相互连接,所述烤架(9)位于传动板(3)的上方,且烤架(9)与传动板(3)相互连接,并且传动板(3)的上方安装有烤箱(10),所述烤箱(10)与承托架(1)相互连接,且烤箱(10)的上方安装有第二电机(11),所述第二电机(11)的下方连接有传动轮(12),且传动轮(12)的内侧设置有传动带(13),并且传动轮(12)和传动带(13)均位于烤箱(10)的内部,所述传动轮(12)的下方安装有竖轴(14),且竖轴(14)位于烤箱(10)的内侧,并且竖轴(14)的下方连接有夹片(15),所述烘烤灯(16)位于烤箱(10)的内侧,且烤箱(10)上安装有箱门(17)。2.根据权利要求1所述的一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,其特征在于:所述承托架(1)剖视为向下凹陷的梯形结构,且承托架(1)与烤箱(10)之间为焊接连接。3.根据权利要求1所述的一种方便集中装卸的酱板鸭加工用烤制装置,其特征在于:所述传动板(3)通过连接环(7)和连接槽(6)与承托架(1)构成滑动结构,且连接环(7)剖视为“T”字型结构,并且连接环(7)嵌套在连接槽(6)的内侧,连接环(...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗佑新李玲芳曾斌
申请(专利权)人:湖南文理学院
类型:发明
国别省市:湖南,43

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