一种农副产品烘干房制造技术

技术编号:21252933 阅读:30 留言:0更新日期:2019-06-01 10:13
本实用新型专利技术涉及果蔬烘干设备技术领域,具体涉及一种农副产品烘干房。该农副产品烘干房包括由保温材料制成的密封烘干房体,烘干房体内设有热泵机组,烘干房体由隔板分隔为设备仓和烘干仓,设备仓其内部设有循环风机和所述热泵机组,其外部装有安全阀和真空泵,真空泵装有与烘干房体的回风处连接的连接管;烘干仓内设有若干烘干架,农副产品烘干房还包括控制器和安装在烘干室内的温湿度传感器;控制器分别与热泵机组、真空泵和温湿度传感器电连接。本实用新型专利技术提供的农副产品烘干房性能可靠,不但能提高烘烤质量,而且可避免烤房排湿气流余热的损失,以实现烘烤的节能减排。

A Kind of Drying Room for Agricultural and Byproduct

The utility model relates to the technical field of fruit and vegetable drying equipment, in particular to an agricultural by-product drying room. The drying room for agricultural by-products includes a sealed drying room made of thermal insulation material, a heat pump unit is arranged in the drying room, the drying room is separated by a partition board into an equipment warehouse and a drying warehouse, the inner part of the equipment warehouse is equipped with a circulating fan and the heat pump unit, the outer part is equipped with a safety valve and a vacuum pump, and the vacuum pump is equipped with connecting pipes connected with the return air of the drying room. The drying rack and the drying room for agricultural by-products also include a controller and a temperature and humidity sensor installed in the drying room, which are electrically connected with heat pump units, vacuum pumps and temperature and humidity sensors, respectively. The drying room of the agricultural by-product provided by the utility model has reliable performance, can not only improve the baking quality, but also avoid the loss of waste heat from the exhaust air flow of the baking room, so as to realize the energy saving and emission reduction of the baking.

【技术实现步骤摘要】
一种农副产品烘干房
本技术涉及果蔬烘干设备
,具体涉及一种农副产品烘干房。
技术介绍
农副产品包括烟叶、蔬菜、花茶、干果、粮食等,在农副产品的加工生产中会将其烘干,传统烘烤方式以土烤房和密集烤房为主,由于这两种方式在烘烤过程中所使用的烤房和供热方式存在很多不利于农副产品烘烤、经济效益和环境保护等因素,例如由于采用开放式排湿方式,造成农副产品中大量的油份和香气物质一起排出,从而减少了成品中油份和香气质,降低了烘干品质。而且烤房热量损耗较大,能耗大,排湿大多直接排放到空气中,没有进行热量回收,也造成烤房能耗大,造成能源浪费。
技术实现思路
本技术针对现有技术的不足,提供了一种农副产品烘干房不但能提高烘烤质量,而且可避免烤房排湿气流余热的损失,以实现烘烤的节能减排。本技术的技术方案是这样实现的:一种农副产品烘干房包括由保温材料制成的密封烘干房体,所述烘干房体内设有热泵机组,其特征在于,所述烘干房体由隔板分隔为设备仓和烘干仓,所述设备仓其内部设有循环风机和所述热泵机组,其外部装有安全阀和真空泵,所述真空泵装有与烘干房体的回风处相通的连接管;所述烘干仓内设有若干烘干架,所述农副产品烘干房还包括控制器和安装在烘干室内的温湿度传感器;所述的控制器分别与热泵机组、真空泵和温湿度传感器电连接。所述的热泵机组包括翅片式蒸发器、压缩机、翅片冷凝器和膨胀阀,所述热泵机组其上、下两端与循环风机连接。所述热泵机组将烘干房体内空气加热,通过隔板,形成热风通道,所述烘干架位于热风通道上。所述烘干架上设有若干由上至下分布的料盘。所述烘干架距离烘干房体墙面大于50mm,距离烘干房体顶面大于150mm。所述设备仓和烘干仓由彩钢夹芯板以可拆装方式整体密闭搭建而成。本技术提供的农副产品烘干房性能可靠,不但能提高烘烤质量,而且可避免烤房排湿气流余热的损失,以实现烘烤的节能减排。利用真空泵的真空烘干排湿,物料内水分在负压状态下溶点沸点都随着真空点的提高而降低,同时由于处于负压状态下烘干,隔绝空气使得部分在烘干过程中容易氧化等物料更好保持原有特性,可避免传统烤房排湿气流余热的损失,以实现烘烤的节能减排。本技术在烘干仓内部形成热量和气流循环,并采用全密闭式热风循环,烘干仓内的热空气全部循环利用,避免排湿气流余热的损失,有效提高烘烤质量和实现了物料烘烤的节能减排。经多次试验,本技术能很大程度节约烘烤成本,提高物料烘烤品质。通过控制器和温湿度传感器联动,对物料恒温加热,确保了烘干效果。附图说明图1为农副产品烘干房实施例1的结构示意图;图中:1-烘干房体,2-循环风机,3-热泵机组,31-翅片式蒸发器,32-压缩机,33-翅片冷凝器,34-膨胀阀,4-隔板,5-真空泵,6-设备仓,7-烘干仓,8-安全阀,9-烘干架,10-温湿度传感器,11-连接管,12-料盘。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1所示的一种农副产品烘干房实施例,包括由保温材料制成的密封烘干房体1,烘干房体1内设有热泵机组3,烘干房体1由隔板4分隔为设备仓6和烘干仓7,设备仓6其内部设有循环风机2和所述热泵机组3,其外部装有安全阀8和真空泵5,真空泵5装有与烘干房体1的回风处相通的连接管11;烘干仓7内设有若干烘干架9,农副产品烘干房还包括控制器和安装在烘干室内的温湿度传感器10;控制器分别与热泵机组3、真空泵5和温湿度传感器10连接;热泵机组3包括翅片式蒸发器31、压缩机32、翅片冷凝器33和膨胀阀34;热泵机组3其上、下两端与循环风机2连接。热泵机组3将烘干房体1内空气加热,通过隔板4,形成热风通道,烘干架9位于热风通道上。烘干架9上设有若干由上至下分布的料盘12。烘干架9距离烘干房体1墙面大于50mm,距离烘干房体1顶面大于150mm。设备仓6和烘干仓7由彩钢夹芯板以可拆装方式整体密闭搭建而成。控制器为PLC控制器,是现有技术。该烘干房是通过热泵机组来实现物料整体脱水烘干的。整体脱水烘干就是将果蔬中的水份蒸发掉,从水的分子结构上来说,水分子内部的正负电荷中心不重合,是一种极性分子,而这种极性的水分子在受到热辐射后,会随着电磁场极性的变化做快速重新排列,从而导致分子间剧烈撞击、摩擦而产生巨大的热量,从而导致被加热物的温度随之上升,因为微波穿透力强,被加热物内部同时被加热,故整个物体受热均匀,升温速度很快。本技术的工作过程是:将预烘干物料均匀放置在烘干架9上。先启动真空泵5及热泵机组3。通过热泵机组3加热空气,利用循环风机2,使空气在干燥室内循环流动,对在热风通道上的烘干架9上物料进行整体脱水烘干。利用真空泵5的真空烘干排湿,物料内水分在负压状态下溶点沸点都随着真空点的提高而降低,同时辅以真空泵5间隙抽湿降低水汽含量,使得物料内水等溶液获得足够的动能脱粒物料表面。同时由于处于负压状态下,隔绝空气使得部分在烘干过程中容易氧化等物料更好保持原有特性,可避免传统烤房排湿气流余热的损失,以实现烘烤的节能减排。通过控制器自动控制果蔬整体脱水烘干,在烘干物料时,通过设定烘干仓7中要达到的温度与湿度,并设置达到设定温度与湿度所用的时间,当烘干仓7中温度低于设定的温度时,温湿度传感器10将信号发送给控制器,然后控制器会触发热泵机组3进行制热。当烘干仓7中温度高于设定的温度时,控制器会停止热泵机组3制热。因此对物料恒温加热,确保了烘干效果,保证农副产品的烘干质量。该烘干房采用全密闭式热风循环,烘干仓7内的热空气全部循环利用,排湿时,能够将物料烘烤过程中挥发出的香气成分及其它有益于提高烘烤品质的气体成分固定在密闭烘干房内,并避免排湿气流余热的损失,有效提高烘烤质量和实现了物料烘烤的节能减排。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种农副产品烘干房,包括由保温材料制成的密封烘干房体(1),所述烘干房体(1)内设有热泵机组(3),其特征在于,所述烘干房体(1)由隔板(4)分隔为设备仓(6)和烘干仓(7),所述设备仓(6)其内部设有循环风机(2)和所述热泵机组(3),其外部装有安全阀(8)和真空泵(5),所述真空泵(5)装有与烘干房体(1)的回风处相通的连接管(11);所述烘干仓(7)内设有若干烘干架(9),所述农副产品烘干房还包括控制器和安装在烘干室内的温湿度传感器(10);所述的控制器分别与热泵机组(3)、真空泵(5)和温湿度传感器(10)电连接。

【技术特征摘要】
1.一种农副产品烘干房,包括由保温材料制成的密封烘干房体(1),所述烘干房体(1)内设有热泵机组(3),其特征在于,所述烘干房体(1)由隔板(4)分隔为设备仓(6)和烘干仓(7),所述设备仓(6)其内部设有循环风机(2)和所述热泵机组(3),其外部装有安全阀(8)和真空泵(5),所述真空泵(5)装有与烘干房体(1)的回风处相通的连接管(11);所述烘干仓(7)内设有若干烘干架(9),所述农副产品烘干房还包括控制器和安装在烘干室内的温湿度传感器(10);所述的控制器分别与热泵机组(3)、真空泵(5)和温湿度传感器(10)电连接。2.根据权利要求1所述的农副产品烘干房,其特征在于:所述的热泵机组(3)包括翅片式蒸发器(31)、压缩...

【专利技术属性】
技术研发人员:飞建明
申请(专利权)人:玉溪圣兴农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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