The utility model relates to an intelligent self-service circular table for cooking and roasting, which comprises components: an induction cooker, a garbage disposal port, an electric test plate for a smokeless non-sticking pot, an intelligent plug-in board, a sinking lampblack machine, and an overhaul dark door (with lampblack purification equipment and garbage kitchen waste bin). Its use functions include: 1, frying function; 2, cooking function; 3, smoke exhaust and sewage function; 4, customized personalized service function; 5, electronic equipment carry-on function.
【技术实现步骤摘要】
一种蒸煮烤智能化自助式圆形餐桌的制作方法及应用
:本专利技术涉及一种蒸煮烤智能化自助式圆形餐桌的
技术介绍
:随着人们生活水平和生活品味的提高,多功能餐桌多种多样,琳琅满目,但大多停留在外观形状的变化设计上,实用功能的设计变化不大,不能满足人们的需求和期望,本专利技术是在传统和以往设计外,另辟蹊径,反复研究和实践而设计出来的全新的一种多功能圆形餐桌。
技术实现思路
:多功能应用餐桌采用现代化的除烟除污技术,在同一餐桌上同时解决用户煎烤、蒸煮的需求,且把人们的各种需求,集中优化于同一餐桌,并在餐桌的箱体中嵌入排烟排污系统,使用户的烹饪、就餐环节融合在一张餐桌之上。对于家庭和饭店等,不仅减少了厨房和餐桌的叠加面积,节省了使用空间,还最大程度地满足家庭日常烹饪、就餐所需的功能和场地;对于餐饮企业,不仅满足了不同客户的烹调需求,实现定制化服务,还能最大限度的减少人工成本,实现利益的最大化。圆形多功能餐桌应用功能,由部件:电磁炉、垃圾投放口、无烟不沾锅电考盘、智能插线板、下沉式油烟机、检修暗门(内设置油烟净化设备、垃圾厨余桶)组成,如图1。1、煎烤功能:餐桌上镶嵌有无烟不粘锅电烤盘,可实现煎、烤、炒等功能,即把铁板烧的功能整个嫁接在餐桌上,只是减少了铁板烧器械的体积以及使用的面积,在同一张餐桌上配备几个烤盘可视餐桌的容纳人数来定;2、蒸煮功能:餐桌上镶嵌电磁炉,主要用于小火锅或者蒸煮食材,在同一张餐桌上配备几个小电磁炉可视餐桌的容纳人数来定;3、排烟排污功能:餐桌的箱体内布有排烟系统,整个烹饪过程中所产生的烟雾由抽油烟系统集中在底部油烟管道中,最后通过管道排出 ...
【技术保护点】
1.一种蒸煮烤智能化自助式圆形餐桌:其特征包括电磁炉、垃圾投放口、无烟不沾锅电考盘、智能插线板、下沉式油烟机、检修暗门(内设置油烟净化设备、垃圾厨余桶)组成的圆形餐桌。
【技术特征摘要】
1.一种蒸煮烤智能化自助式圆形餐桌:其特征包括电磁炉、垃圾投放口、无烟不沾锅电考盘、...
【专利技术属性】
技术研发人员:欧锡均,欧鑫,
申请(专利权)人:云南三江并流农业科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:云南,53
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