一种同时检测磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的电化学传感器及其检测方法技术

本发明专利技术公开了一种同时检测磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的电化学传感器及其检测方法，所述电化学传感器是以GO@COF复合材料和MIP双重修饰电极为工作电极；以饱和甘汞电极为参比电极；以铂电极为辅助电极，构建三电极体系，利用磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的电化学活性，建立同时对磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚具有广泛检测范围的快速灵敏检测方法。本发明专利技术成本低廉，实验操作简单，灵敏度高，适用于各种食品中磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的同时检测。

An electrochemical sensor for simultaneous determination of sulfadiazine and paracetamol and its detection method

The invention discloses an electrochemical sensor for simultaneous detection of sulfadiazine and paracetamol and a detection method thereof. The electrochemical sensor uses GO@COF composite material and MIP double modified electrode as working electrode, saturated calomel electrode as reference electrode, platinum electrode as auxiliary electrode, and constructs a three-electrode system, which utilizes the electrochemical activity of sulfadiazine and paracetamol. To establish a rapid and sensitive method for simultaneous detection of sulfadiazine and paracetamol. The invention has the advantages of low cost, simple experimental operation and high sensitivity, and is suitable for simultaneous detection of sulfadiazine and paracetamol in various foods.

【技术实现步骤摘要】
一种同时检测磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的电化学传感器及其检测方法
本专利技术涉及磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的检测方法，特别是涉及一种同时检测磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的电化学传感器及其检测方法，属于食品安全检测

技术介绍
磺胺嘧啶(SDZ)是目前我国临床上常用的一种磺胺类抗感染药物。通过干扰叶酸的代谢来抑制细菌生长。由于其高效、廉价、性质稳定等特点被广泛应用于各类动物源性食品加工过程中。也正因为其应用广泛，滥用现象日趋严重，磺胺嘧啶残留使人的身体机能下降，造成胃部不适感、贫血症，并发肾脏疾病及血液疾病，且具有潜在的毒性及致癌性。中华人民共和国农业部规定磺胺类药物在动物源性食品中的最大允许残留限量为100μgkg-1。对乙酰氨基酚(AP)是目前世界范围内应用最广泛的解热镇痛药。它常被用于头痛、发烧、牙痛等疾病的治疗，是阿司匹林的一种有效替代药物。在规定限量范围内使用不会产生严重的副作用。但是过度使用会导致毒性代谢物的积累会引起肝脏和肾脏的损伤甚至引起机体死亡。目前国内外有关食品中磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚检测方法大都采用液相色谱法或液相、气相色谱与质谱联用的方法进行定性、定量的检测，但上述几本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电化学传感器，其特征在于，所述电化学传感器以GO@COF复合材料和MIP双重修饰电极为工作电极；所述工作电极由如下方法制备而成：将GO@COF复合材料溶液滴涂到裸玻碳电极表面，晾干，得到修饰后的GO@COF/GCE电极；将GO@COF/GCE电极浸入含有磺胺嘧啶、对乙酰氨基酚、吡咯和四丁基高氯酸铵的乙腈溶液中进行电化学聚合，利用循环伏安法在‑0.6V－+1.2V电位范围内以100mVs

【技术特征摘要】
1.一种电化学传感器，其特征在于，所述电化学传感器以GO@COF复合材料和MIP双重修饰电极为工作电极；所述工作电极由如下方法制备而成：将GO@COF复合材料溶液滴涂到裸玻碳电极表面，晾干，得到修饰后的GO@COF/GCE电极；将GO@COF/GCE电极浸入含有磺胺嘧啶、对乙酰氨基酚、吡咯和四丁基高氯酸铵的乙腈溶液中进行电化学聚合，利用循环伏安法在-0.6V－+1.2V电位范围内以100mVs-1的速率扫描3～8圈；然后再将电极浸入浓度为0.5～1.0molL-1NaOH溶液中利用循环伏安法在-0.6V－+1.2V电位范围内以50mVs-1的速率扫描10～20圈，得到由GO@COF复合物和MIP双重修饰电极MIP/GO@COF/GCE，即为工作电极。2.根据权利要求1所述的电化学传感器，其特征在于，所述GO@COF复合材料溶液的浓度为1-2mg/mL。3.根据权利要求1所述的电化学传感器，其特征在于，所述乙腈溶液中，磺胺嘧啶和对乙酰氨基酚的浓度均为5mM，吡咯和四丁基高氯酸铵的浓度均为0.1M。4.根据权利要求1-3任一项所述的电化学传感器，其特征在于，所述电化学传感器中还包括：参比电极和辅助电极。5.根据权利要求4所述的电化...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐志祥，孙玉奉，何金兴，徐龙华，宫明杰，
申请(专利权)人：山东农业大学，
类型：发明
国别省市：山东,37