The invention discloses a preparation method of glycerol diester in the field of preparation of glycerol diester, including the following steps: (1) etherification reaction of glycerol with low alcohols; (2) acylation reaction of the reactant of the etherification reaction; (3) neutralization reaction of the reactant of the acylation reaction; (4) neutralization reaction of the reactant of the neutralization reaction after vacuum distillation. The etherification reaction adds a catalyst; the etherification reaction adds a water absorbent; the glycerol is etherified, acylated, neutralized and then distilled under vacuum to obtain a glycerol diester, so that the yield of the glycerol diester can be greatly improved, and the invention can be used in the preparation of the glycerol diester.
【技术实现步骤摘要】
一种甘油二酯的制备方法
本专利技术涉及一种化学物质的制备方法，特别涉及一种甘油二酯的制备方法。
技术介绍
甘油二酯（Diacylglycerol,DG）是一类甘油三酯（Triacylglycerol,TG）中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DG是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物，它是公认安全（GRAS）的食品成分。近年来发现，膳食DG具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用，因而受到广泛的关注。DG具有安全、营养、加工适性好、人体相容性高等诸多优点，是一类多功能添加剂，在食品、医药、化工（化妆品）等行业已有广泛的应用。对DG的研究具有重大的理论意义和现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种甘油二酯的制备方法，通过将甘油进行醚化反应后经过酰化反应，再经历中和反应后通过减压蒸馏得到甘油二酯，使得甘油二酯的产量可以极大的提高。为实现上述目的，本专利技术提供了一种甘油二酯的制备方法，包括以下步骤：（1）、甘油加入低碳醇进行醚化反应；（2）、所述醚化反应的反应物进行酰化反应；（3）、所述酰化反应的反应物进行中和反应（4）、所述中和反应的反应物进行经过减压蒸馏后得到甘油二酯。与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于，通过将甘油进行醚化反应后经过酰化反应，再经历中和反应后通过减压蒸馏得到甘油二酯，使得甘油二酯的产量可以极大的提高，本专利技术可以用于甘油二酯的制备之中。作为本专利技术的进一步改进，所述醚化反应加入催化剂，这样可以使得醚化反应更加迅速。作为本专利技术的进一步改进，所述醚化反应加入吸水剂，这样可以及时取出反应产生的水。作为本专利...
【技术保护点】
1.一种甘油二酯的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）、甘油加入低碳醇进行醚化反应；（2）、所述醚化反应的反应物进行酰化反应；（3）、所述酰化反应的反应物进行中和反应（4）、所述中和反应的反应物进行经过减压蒸馏后得到甘油二酯。
【技术特征摘要】
1.一种甘油二酯的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）、甘油加入低碳醇进行醚化反应；（2）、所述醚化反应的反应物进行酰化反应；（3）、所述酰化反应的反应物进行中和反应（4）、所述中和反应的反应物进行经过减压蒸馏后得到甘油二酯。2.根据权利要求1所述的一种甘油二酯的制备方法，其特征在于：所述醚化反应加入催化剂。3.根据权利要求1所述的一种甘油二酯的制备方法，其特征在于：所述醚化反应加入吸水剂。4.根据权利要求1所述的...
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