一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器制造技术

本发明专利技术公开了一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，包括复合材质传热层，用于发热及传热；压力传感层，用于传送压力信号；电磁加热层，用于产生涡流；用于感受温度的温度传感器以及用于控制加热时间和机械整体运作的控制器；还包括多组陶瓷‑铝热片有效构成的高效散热片。其优点是可以高效、快速地使花色米饭均匀复热，不焦糊；同时本发明专利技术利用电能这一清洁能源，通过IH电磁生热直接对米饭进行复热，不破坏米饭分子结构，使复热后的花色米饭保持了原有的食用品质以及营养物质，符合当今社会发展所需。

A Pressure Induction IH Electromagnetic Reheater for Variety Rice

The invention discloses a special pressure induction IH electromagnetic Reheater for variegated rice, which comprises a heat transfer layer of composite material for heating and heat transfer; a pressure sensing layer for transmitting pressure signals; an electromagnetic heating layer for generating eddy currents; a temperature sensor for sensing temperature and a controller for controlling heating time and overall operation of machinery; and a plurality of ceramic thermite sheets. Effective heat sinks. The advantages of the method are that the colored rice can be reheated evenly and quickly without burning paste; meanwhile, the method uses electric energy, a clean energy, to directly reheat the rice through IH electromagnetic heating, without destroying the molecular structure of the rice, so that the restored colored rice maintains the original edible quality and nutrients, and meets the needs of today's social development.

【技术实现步骤摘要】
一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器
本专利技术涉及利用IH电磁复热的小家电
，具体涉及一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器。
技术介绍
随着生活水平的提高，城市化的发展和生活节奏的加快，冷鲜花色米饭在人们的生活中扮演着越来越重要的角色，在这种情况下，开发出一种高效、高品质且便携的冷鲜花色米饭专用压力感应IH电磁复热器是其发展的关键技术难题。现有技术中米饭复热方式多为微波式或者加热包式，其缺点有：1.微波复热会严重影响米饭内部分子结构，破坏米饭原有口感，使产品风味下降；2.加热包复热有产热局限性，不能快速、高效地进行米饭复热，且为一次性消耗物品，回收难度大，不符合当今世界环保的主题；3.同时，微波复热需要较大的操作空间，无法满足现代人快速、便携的消费理念，加热包式则需要外界加入介质使加热材料产热；4.加热包式还有不能使容器内食材均匀受热的缺点；5.传统复热系统复热空间大，该方式会损失大量能量，造成能源浪费。因此，研制出一种具有便携快速、高效、保证米饭高品质的米饭复热装置将成为未来冷鲜花色米饭的主要开发方向。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，以便提高米饭加热的均匀性、效率和加热温度控制的精确性，同时确保米饭的高品质，以便符合当今世界的发展需求。本专利技术通过以下技术手段解决上述问题：一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，包括加热腔室、控制面板和控制器，所述加热腔室侧壁设置有散热片，加热腔室底部设置有加热板，加热腔室内均匀设置有多个温度传感器，所述加热板包括传热层、电磁加热层和压力传感层，所述温度传感器、电磁加热层、压力传感层和控制面板均与控制器控制连接。进一步，所述加热板由多个加热单元拼装而成，每个加热单元包括传热片、电磁加热模块和压力传感器，多块传热片拼装成传热层，多个电磁加热模块拼装成电磁加热层，多个压力传感器拼装成压力传感层。进一步，所述加热腔室上设置有进料口和出料口，在进料口和出料口处分别设置有进料门和出料门。进一步，所述控制面板上设置有温度控制旋钮。进一步，所述散热片为陶瓷片或铝片或陶瓷片与铝片组合形成的组合式散热片。本专利技术的有益效果：本专利技术的花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，包括复合材质传热层，用于发热及传热；压力传感层，用于传送压力信号；电磁加热层，用于产生涡流；用于感受温度的温度传感器以及用于控制加热时间和机械整体运作的控制器；还包括多组陶瓷-铝热片有效构成的高效散热片。其优点是可以高效、快速地使花色米饭均匀复热，不焦糊；同时本专利技术利用电能这一清洁能源，通过IH电磁生热直接对米饭进行复热，不破坏米饭分子结构，使复热后的花色米饭保持了原有的食用品质以及营养物质，符合当今社会发展所需。总结来说，本申请的复热器，采用IH电磁加热技术最大程度上获得花色米饭最初的食用品质，结合压力传感器，可精确控制加热起始时间和加热停止时间，再者，使用电能这一清洁能源不会对环境造成污染，且体积小、复热效率高、速度快。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步描述。图1为本专利技术的结构示意图。具体实施方式以下将结合附图对本专利技术进行详细说明。如图1所示，本申请的花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，包括加热腔室1、控制面板2和控制器3，所述加热腔室为米饭加热提供场所，加热腔室上设置有进料口和出料口，在进料口和出料口处分别设置有进料门9和出料门10，以便方便米饭的进入和离开，加热腔室侧壁设置有散热片4，所述散热片为陶瓷片或铝片或陶瓷片与铝片组合形成的组合式散热片，在米饭加热完成后，通过散热片实现对加热腔室的快速散热。加热腔室内均匀设置有多个温度传感器5，所述的温度传感器为红外温度传感器，用于精确测量米饭的温度；温度传感器对米饭各处温度包括中心温度进行实时监控，以温度传感器传回的米饭中心温度数据作为加热终点的判断依据。加热腔室底部设置有加热板，所述加热板包括传热层、电磁加热层和压力传感层，传热层用于发热及传热，由复合材料制成，复合材料包括铁、铜等金属物质以及天然优质陶土制成，目的是确保传热层可以均匀产热、传热以及快速散热；同时因为采用的材质为混合材料，可以极大地减轻整个复热器的重量，进而使整个电磁复热器更加轻量化与高效化；电磁加热层用于产生涡流，以便对米饭加热；压力传感层用于传送压力信号。所述温度传感器、电磁加热层、压力传感层和控制面板均与控制器控制连接。本申请复热器的具体加热过程为：花色米饭掉落在加热板上，压力传感层接收到压力信号后，将信号反馈给控制器，控制器控制电磁加热层启动，使电磁加热层产生强交变磁场，通过复合材质传热层进行产热传热，进而实现了对花色米饭的复热。此外，具有IH电磁加热技术的花色米饭专用压力感应IH电磁复热装置还具有快速散热的功能，只要将花色米饭从加热板上取下，压力传感层感受到压力变化后通过控制器即可立即停止对线圈的供电，从而迅速停止发热。再者，通过多组陶瓷-铝热片组成的散热片进行高效散热，大大提高了该复热装置持续工作的稳定性，在最大的限度下降低检修成本。综上所述，采用本申请的复热器，能使这种由多种谷物、蔬菜及肉类制成的花色米饭受热更均匀、且不焦糊，产热效果更好、复热时间更短。作为对上述技术方案的进一步改进，所述加热板由多个加热单元拼装而成，每个加热单元包括传热片6、电磁加热模块7和压力传感器8，多块传热片拼装成传热层，多个电磁加热模块拼装成电磁加热层，多个压力传感器拼装成压力传感层。所述的复合材质传热片与采用IH电磁加热技术的IH电磁加热模块以及用于感受压力的压力传感器相接，共同构成一个电磁加热单元。(1)当压力信号转化成电信号接通电源后，电磁加热模块产生涡流，使均匀分布在传热片内的金属物质产热，直接对花色米饭进行加热，由于减少了热传导的时间，使加热速度更快，同时当米饭离开，压力自然消失，使对应的电磁加热模块自动断电，达到加热停止的目的；(2)由于电磁圈均匀分布在每个电磁加热模块中，根据花色米饭的形状来触动压力传感器，对相应区域的电磁加热模块进行通电，因此适用各种形状，并使得食材受热更好；(3)加热板是由多个加热单元拼接而成，以便于单元化操作，使得电磁加热板更容易维修且降低了维修及机器保养成本；(4)本专利技术中的电磁加热模块将压力感应和电磁感应组合在一起，摒弃了以往的电磁圈构成的大磁场，而是利用每个模块产生的小磁场，将其聚集，使得受热更加均匀，温度控制更加精确，最大程度上让米饭最初的食用品质，与食用刚刚蒸煮出的米饭无异。所述花色米饭专用压力感应电磁复热器工艺参数如下：其中电磁加热模块为一扁长方体形，具体工艺参数为，长10mm，宽80mm，高约为2mm；所述的加热单元为一长方体形，分为复合材质传热片、电磁加热模块、压力传感器；其中复合材质传热片工艺参数为：长10mm，宽10mm，高5mm；传热片下部的电磁加热线圈为5股-20股漆包线合股成的粗漆包线缠绕而成的；温度传感器，其温感区间为-15℃-100℃；花色米饭分为冷冻和冷藏两种形式，形状可分为高为30mm、长为100mm-150mm、宽为30mm的棒状；高为30mm、直径为30mm-60mm的扁圆柱状；以及其他高为30mm的不同形状。制作原料包括谷物、食用油、肉类、蔬菜、菌菇类以及其他调本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，其特征在于：包括加热腔室、控制面板和控制器，所述加热腔室侧壁设置有散热片，加热腔室底部设置有加热板，加热腔室内均匀设置有多个温度传感器，所述加热板包括传热层、电磁加热层和压力传感层，所述温度传感器、电磁加热层、压力传感层和控制面板均与控制器控制连接。

【技术特征摘要】
1.一种花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，其特征在于：包括加热腔室、控制面板和控制器，所述加热腔室侧壁设置有散热片，加热腔室底部设置有加热板，加热腔室内均匀设置有多个温度传感器，所述加热板包括传热层、电磁加热层和压力传感层，所述温度传感器、电磁加热层、压力传感层和控制面板均与控制器控制连接。2.根据权利要求1所述的花色米饭专用压力感应IH电磁复热器，其特征在于：所述加热板由多个加热单元拼装而成，每个加热单元包括传热片、电磁加热模块和压力传感器，多块传热片拼装成传热层...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴跃，宁亚丽，
申请(专利权)人：中南林业科技大学，
类型：发明
国别省市：湖南,43