The utility model discloses a folding cloud swallow mechanism and its device, including: a horizontal guide rail is arranged on the upper part of the frame; the upper end of the back plate can be slidingly connected with the guide rail; the flanging mechanism includes flanging rack, flanging gear and flanging rod; the flanging rack is vertically arranged on the side of the back plate; the flanging gear meshes with flanging rack; and the flanging rod is fixedly connected with flanging gear; The mechanism includes: folding rotating shaft, folding gear and folding thumb. Both folding rotating shafts are vertically arranged and rotatably connected with the frame. The upper end of each folding rotating shaft is provided with a folding gear and the two folding gears mesh with each other. A pair of folding thumbs are arranged at the lower end of each folding rotating shaft, and the back of both folding thumbs is opposite to the back plate. The utility model can fold and wrap the Yuntong semi-finished product into a Yuntong finished product, which improves the production efficiency, and the size of the Yuntong produced is the same.
【技术实现步骤摘要】
一种折云吞机构及其装置
本技术涉及云吞加工制造的
,尤其涉及一种折云吞机构。
技术介绍
云吞的制法是以云吞皮包裹着剁碎的馅料。广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则常见为猪肉、菜(如香菜、芹菜)和葱花混合剁碎并调味而成,也有加入虾仁、大地鱼碎、蛋黄、香菇、马碲制作的云吞馅。大小则以能一口吞下一颗为标准。云吞多数是以开水灼熟,加入面和汤成为云吞面。现有云吞大部分是采用手工制作,这种制作方法简单方便,但是需要依赖有经验的师傅才能完成,普通人无法制作,而且手工制作效率较低。现有的云吞生产线中,具有能够放入云吞馅并进行一次翻折的机构,而后续的具体包云吞成型仍需要手工完成。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的在于提供一种折云吞机构。为了实现上述目的,本技术采取的技术方案为:一种折云吞机构,其特征在于,包括:机架,所述机架的上部设有水平设置的导轨;背板,所述背板的上端与所述导轨可滑动连接;翻边机构,所述翻边机构设置于所述背板的下部,所述翻边机构包括:翻边齿条、翻边齿轮和对折杆,其中,所述翻边齿条竖直设置于所述背板的侧面,所述翻边齿轮与所述翻边齿 ...
【技术保护点】
1.一种折云吞机构,其特征在于,包括:机架,所述机架的上部设有水平设置的导轨;背板,所述背板的上端与所述导轨可滑动连接;翻边机构,所述翻边机构设置于所述背板的下部,所述翻边机构包括:翻边齿条、翻边齿轮和对折杆,其中,所述翻边齿条竖直设置于所述背板的侧面,所述翻边齿轮与所述翻边齿条相啮合,所述对折杆与所述翻边齿轮固定连接;折皮机构,所述折皮机构设置于所述机架的一侧的下部,所述折皮机构包括:折皮转轴、折皮齿轮和对折拇指,其中,两所述折皮转轴均竖直设置并与所述机架可转动连接,每一所述折皮转轴的上端均设有一所述折皮齿轮且两所述折皮齿轮相啮合,每一所述折皮转轴的下端均设有一所述对折拇 ...
【技术特征摘要】
1.一种折云吞机构,其特征在于,包括:机架,所述机架的上部设有水平设置的导轨;背板,所述背板的上端与所述导轨可滑动连接;翻边机构,所述翻边机构设置于所述背板的下部,所述翻边机构包括:翻边齿条、翻边齿轮和对折杆,其中,所述翻边齿条竖直设置于所述背板的侧面,所述翻边齿轮与所述翻边齿条相啮合,所述对折杆与所述翻边齿轮固定连接;折皮机构,所述折皮机构设置于所述机架的一侧的下部,所述折皮机构包括:折皮转轴、折皮齿轮和对折拇指,其中,两所述折皮转轴均竖直设置并与所述机架可转动连接,每一所述折皮转轴的上端均设有一所述折皮齿轮且两所述折皮齿轮相啮合,每一所述折皮转轴的下端均设有一所述对折拇指,两所述对折拇指均背对于所述背板。2.根据权利要求1所述的折云吞机构,其特征在于,还包括:夹紧驱动机构,所述夹紧驱动机构驱动所述背板沿所述导轨移动;翻边驱动机构,所述翻边驱动机构驱动所述翻边齿轮转动;折皮驱动机构,所述折皮驱动机构驱动一所述折皮齿轮转动。3.根据权利要求2所述的折云吞机构,其特征在于,所述折皮机构还包括:折皮驱动齿轮,所述折皮驱动齿轮通过一折皮驱动轴与一所述折皮齿轮相连接,所述折皮驱动机构驱动所述折皮驱动齿轮。4...
【专利技术属性】
技术研发人员:钱星,
申请(专利权)人:上海三祥澄明冶金材料销售中心有限合伙,
类型:新型
国别省市:上海,31
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