一种挂面风干系统技术方案

技术编号:21007956 阅读:55 留言:0更新日期:2019-04-30 22:41
本实用新型专利技术公开了一种挂面风干系统,该风干系统包括风干房,设置在风干房内的自动传输带,设置在自动传输带上的挂面架,设置在风干房顶部上的热风机,设置在风干房顶部上的冷风机,所述风干房的顶部上贯穿设置有集风管,所述热风机以及冷风机分别通过送风管与集风管连通,所述集风管的底端连通有设置在风干房上部的排风管,所述排风管上设置有若干喷口朝向的排风罩。本实用新型专利技术能够对挂面实现良好的风干,防止挂面在风干过程中产生变形、裂纹等缺陷,同时能够对风干的温度进行控制,并且可以在传送过程中对挂面进行风干,持续的对挂面进行风干处理,提高挂面风干的效率,从而既保证了挂面的品质,还能够保证挂面风干的效率。

A Noodle Drying System

The utility model discloses an air-drying system for hanging noodles, which comprises an air-drying room, an automatic transmission belt arranged in the air-drying room, a hanging rack arranged on the automatic transmission belt, a hot fan arranged on the top of the air-drying room, and a cold fan arranged on the top of the air-drying room. The top of the air-drying room is perforated with a air collector, and the hot fan and the cold fan pass through respectively. The air supply pipe is connected with the air collecting pipe, and the bottom end of the air collecting pipe is connected with an exhaust pipe arranged on the upper part of the air drying room. The exhaust pipe is provided with a number of exhaust hood orientated towards the nozzle. The utility model can achieve good air-drying of the noodles, prevent the deformation and cracks of the noodles during the air-drying process, control the air-drying temperature, air-drying the noodles during the transmission process, continuously air-drying the noodles, and improve the efficiency of the air-drying of the noodles, thus ensuring the quality of the noodles and ensuring the air-drying of the noodles. Efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种挂面风干系统
本技术涉及挂面风干
,特别是涉及一种挂面风干系统。
技术介绍
通常挂面在生产出来之后,都需要将其进行风干,以避免挂面变形和发霉变质,并且便于挂面的长期保存,因此,挂面的生产都离不开风干的步骤,并且最重要的就是风干的步骤,如果风干不均匀,会导致挂面断裂、变形、裂纹以及面条发酸等问题,目前,挂面的风干方法是将风干车间分为三个区,挂面在一区冷风定条后直接进入二区高温烘干,然后进入三区降温凉条,但是这样场地空间要求较大,且设备成本较高,同时在转区时温度直接变化没有进行过渡,这样就容易导致挂面发生裂纹、酥条和湿条落条的情况,从而影响挂面的品质和成品率。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种挂面风干系统,能够对挂面实现良好的风干,防止挂面在风干过程中产生变形、裂纹等缺陷,同时能够对风干的温度进行控制,并且可以在传送过程中对挂面进行风干,持续的对挂面进行风干处理,提高挂面风干的效率,从而既保证了挂面的品质,还能够保证挂面风干的效率。为了解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:一种挂面风干系统,包括风干房,设置在风干房内的自动传输带,设置在自动传输带上的挂面架,设置在风本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种挂面风干系统,其特征在于:包括风干房(1),设置在风干房(1)内的自动传输带(2),设置在自动传输带(2)上的挂面架(3),设置在风干房(1)顶部上的热风机(4),设置在风干房(1)顶部上的冷风机(5),以及控制器(6),所述风干房(1)在自动传输带(2)传送方向的两侧分别设置有房门(7),所述风干房(1)的顶部上贯穿设置有集风管(8),所述热风机(4)以及冷风机(5)分别通过送风管(9)与集风管(8)连通,所述集风管(8)的底端连通有设置在风干房(1)上部的排风管(10),所述排风管(10)上设置有若干喷口朝向的排风罩(11),所述风干房(1)的侧壁上设置有排风扇(12),所述风干房...

【技术特征摘要】
1.一种挂面风干系统,其特征在于:包括风干房(1),设置在风干房(1)内的自动传输带(2),设置在自动传输带(2)上的挂面架(3),设置在风干房(1)顶部上的热风机(4),设置在风干房(1)顶部上的冷风机(5),以及控制器(6),所述风干房(1)在自动传输带(2)传送方向的两侧分别设置有房门(7),所述风干房(1)的顶部上贯穿设置有集风管(8),所述热风机(4)以及冷风机(5)分别通过送风管(9)与集风管(8)连通,所述集风管(8)的底端连通有设置在风干房(1)上部的排风管(10),所述排风管(10)上设置有若干喷口朝向的排风罩(11),所述风干房(1)的侧壁上设置有排风扇(12),所述风干房(1)的顶部下方设置有温度监测装置(13),所述自动传输带(2)、热风机(4)、冷风机(5),以及温度监测装置(13)分别与控制器(6)电连接。2.根据权利要求1所述的一种挂面风干系统,其特征在于:所述挂面架(3)包括...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈明雄陈明全
申请(专利权)人:四川雄健实业有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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