The utility model discloses a brewing mechanism of a coffee machine with the effect of hand-brewing coffee, which comprises a first gear with an eccentric hole, a brewing cavity sleeved in the eccentric hole, a rotating mechanism driving the first gear to rotate and then driving the brewing cavity to rotate. The upper and lower parts of the brewing cavity are provided with openings and outlets respectively; compared with the existing technology, the brewing mechanism of the utility model is provided with the following advantages: In the process of rotating the first gear driven by the rotating mechanism, the brewing chamber rotates with the first gear, and the center of the brewing chamber deviates from the center of the first gear with the rotation of the eccentric hole. When the water source position of the coffee machine is fixed, the rotation of the brewing chamber makes hot water pour evenly from the center of the brewing chamber to the surrounding of the brewing chamber or from the surrounding of the brewing chamber to the center of the brewing chamber, thus increasing the impact of coffee. The foaming area can make the coffee powder more fully brewed, and can have the brewing effect of hand brewing coffee, making the coffee taste and taste better.
【技术实现步骤摘要】
一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构
本技术涉及咖啡机
,尤其涉及一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构。
技术介绍
现有的咖啡机均为在酿造腔中直接加入热水,使咖啡粉与热水经过混合酿制成咖啡,然后咖啡再经过酿造腔过滤流出,这些咖啡机的酿造腔一般设置为筒形或漏斗形结构,热水流入酿造室的中部,部分位于酿造腔内壁的咖啡粉与热水不能充分酝酿;而手冲咖啡是人手把持水壶沿酿造腔的锥形或倾斜内壁上自内向外或自外向内旋转均匀倒进热水,从而使咖啡粉与水的融合更为均匀彻底,而且能够控制热水流入酿造室的速度和时间,达到理想的咖啡酿造效果,许多咖啡爱好者更喜爱人手冲泡的方式和效果,所以如何使传统的咖啡机具有手冲咖啡的效果,是现有技术需要解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于解决现有技术存在的问题,提供一种可以实现手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构。为实现上述目的,本技术所采用的技术方案为一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构,所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构包括带有偏心孔的第一齿轮、套设于第一齿轮的偏心孔内的酿造腔、驱动第一齿轮转动的转动机构,所述酿造腔的上部和下部分别设有用于使冲泡咖啡的热水流入酿造腔的开口和用于使酿造好的咖啡从酿造腔流出的出口,在转动机构驱动第一齿轮转动的过程中,所述酿造腔随第一齿轮的转动做偏心运动。作为本技术的一种改进,所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构还设有壳体,所述壳体的顶部和底部均设有通孔,且顶部和底部的通孔通同轴线设置,所述转动机构和第一齿轮设于壳体的底部,所述偏心孔与壳体底部的通孔连通,所述酿造腔的开口与壳体顶部的通孔连通,在转动机构驱 ...
【技术保护点】
1.一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构,其特征在于:所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构包括带有偏心孔的第一齿轮、套设于第一齿轮的偏心孔内的酿造腔、驱动第一齿轮转动的转动机构,所述酿造腔的上部和下部分别设有用于使冲泡咖啡的热水流入酿造腔的开口和用于使酿造好的咖啡从酿造腔流出的出口,在转动机构驱动第一齿轮转动的过程中,所述酿造腔随第一齿轮的转动做偏心运动。
【技术特征摘要】
1.一种具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构,其特征在于:所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构包括带有偏心孔的第一齿轮、套设于第一齿轮的偏心孔内的酿造腔、驱动第一齿轮转动的转动机构,所述酿造腔的上部和下部分别设有用于使冲泡咖啡的热水流入酿造腔的开口和用于使酿造好的咖啡从酿造腔流出的出口,在转动机构驱动第一齿轮转动的过程中,所述酿造腔随第一齿轮的转动做偏心运动。2.按照权利要求1所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构,其特征在于:所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构还设有壳体,所述壳体的顶部和底部均设有通孔,且顶部和底部的通孔通同轴线设置,所述转动机构和第一齿轮设于壳体的底部,所述偏心孔与壳体底部的通孔连通,所述酿造腔的开口与壳体顶部的通孔连通,在转动机构驱动第一齿轮转动的过程中,所述偏心孔底部向壳体底部的投影面始终落入壳体底部的通孔内。3.按照权利要求2所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构,其特征在于:所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构还设有内径小于壳体顶部的通孔的内径的第二齿轮,所述酿造腔套设于第二齿轮内,壳体顶部的通孔内壁设有可与第二齿轮相啮合的内齿,在转动机构驱动第一齿轮转动的过程中,第二齿轮沿壳体顶部的通孔内壁的内齿转动。4.按照权利要求3所述具有手冲咖啡效果的咖啡机的酿造机构,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:康永权,廖凤琼,宁宝强,
申请(专利权)人:佛山市顺德区唯点工业设计有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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