一种鹅肉加工用盐水注射机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鹅肉加工用盐水注射机，包括注射机构和循环输送机构，所述注射机构包括液压机、液压杆、导液管、软管、第一抽泵、针管、加压泵、安装块和U型支撑杆，所述注射机构设置在加工仓中，所述加工仓的底部安装有过滤网，所述循环输送机构包括注入口、盐水仓、储存仓、搅拌器、导管、定位块、第二抽泵和隔板，所述第二抽泵安装在循环输送机构的中部，所述导管固定连接在第二抽泵的输出端上，所述搅拌器设置在盐水仓中，所述循环输送机构安装在壳体的右侧。本实用新型专利技术通过设置过滤网、循环输送机构、注射机构、斜板，解决了盐水注入不均匀导致腌制口感差，对鸭肉注射盐水时残留的多余盐水会造成浪费的问题。

A Saline Injection Machine for Goose Processing

The utility model discloses a saline injection machine for goose meat processing, which comprises an injection mechanism and a circulating conveying mechanism. The injection mechanism comprises a hydraulic press, a hydraulic rod, a liquid guide pipe, a hose, a first pumping pump, a needle tube, a pressure pump, a mounting block and a U-shaped support rod. The injection mechanism is arranged in a processing bin, and a filter net is installed at the bottom of the processing bin, and the circulating conveying mechanism. The second pump is installed in the middle of the circulating conveying mechanism. The conduit is fixed on the output end of the second pump. The agitator is arranged in the brine bin, and the circulating conveying mechanism is installed on the right side of the shell. The utility model solves the problem that the uneven injection of salt water causes poor salting taste and wastes the residual salt water when duck meat is injected with salt water by setting a filter, a circulating conveying mechanism, an injection mechanism and an inclined plate.

【技术实现步骤摘要】
一种鹅肉加工用盐水注射机
本技术涉及鹅肉加工配件
，具体为一种鹅肉加工用盐水注射机。
技术介绍
腌渍食品是食品保藏的一种方法,其目的是为了防止食品腐败变质,延长食品的食用期,特别是当今食品极其丰富,食品流通迅速而广泛,食品的保鲜问题更显得重要，腌渍食品的方法是一种很古老的保藏食品的方法,在民间比较普及,不同地区，不同民族都有食用腌渍食品的习惯，腌渍食品不仅有特殊的风味,有的还有刺激食欲,帮助消化，去油腻的功效,有些地区无论家庭餐桌上,还是豪华的酒楼必有各色腌渍小食品点缀，让食盐或食糖渗入食品组织内,降低它们的水分活度,提高它们的渗透压,借以有选择地控制微生物的活动和发酵,抑制腐败菌的生长,从而防止食品腐败变质,保持它们的食用品质,这样的保藏方法称为腌渍食品。但是现有技术存在以下几点不足：1、盐水注入不均匀导致腌制口感差；2、对鸭肉注射盐水时残留的多余盐水会造成浪费。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种鹅肉加工用盐水注射机，解决了盐水注入不均匀导致腌制口感差，对鸭肉注射盐水时残留的多余盐水会造成浪费的问题。（二）技术方案为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鹅肉加工用盐水注射机，包括注射机构和循环输送机构，所述注射机构包括液压机、液压杆、导液管、软管、第一抽泵、针管、加压泵、安装块和U型支撑杆，所述液压杆设置在液压机的下端，所述液压机安装在壳体的中部上端，所述液压杆通过U型支撑杆与安装块相连接，所述针管设置在安装块上，所述导液管安装在针管的上端，所述导液管的上方中部安装有加压泵，所述软管的一端固定连接在加压泵上，所述软管的另一端设置在盐水仓中，所述软管的中部安装有第一抽泵，所述注射机构设置在加工仓中，所述加工仓的底部安装有过滤网，所述循环输送机构包括注入口、盐水仓、储存仓、搅拌器、导管、定位块、第二抽泵和隔板，所述第二抽泵安装在循环输送机构的中部，所述导管固定连接在第二抽泵的输出端上，所述搅拌器设置在盐水仓中，所述循环输送机构安装在壳体的右侧，所述壳体的左上方安装有控制器，所述壳体的左侧安装有蓄电池。优选的，所述隔板设置有两组，分别安装在第二抽泵的上方和下方，所述导管设置有两组，分别连接到第二抽泵的输入端和输出端，所述第二抽泵的上方为输出端，且与输出端相连接的导管的上端通过定位块与盐水仓的内壁相连接。优选的，所述注入口设置在盐水仓的右上方，所述搅拌器安装在上方隔板的上端中部。优选的，所述针管设置有多组，均匀分布穿插安装在安装块上，所述安装块安装在U型支撑杆的下端。优选的，所述壳体的内部下方安装有斜板，所述壳体的右下角开设有进口，所述进口的另一端设置连接到储存仓处，所述储存仓设置在循环输送机构的下方。（三）有益效果本技术提供了一种鹅肉加工用盐水注射机，具备以下有益效果：1、本技术通过设置注射机构，包括液压机、液压杆、导液管、软管、第一抽泵、针管、加压泵、安装块和U型支撑杆，U型支撑杆通过液压杆与液压机相连接，液压杆设置在液压机的下端，通过液压机工作带动安装块向下运动，使得针管插入鸭肉体内，第一抽泵工作，通过软管将盐水仓内的盐水抽送至加压泵处，加压泵对盐水加压通过导液管对各个针管注入盐水，最后通过针管的下端注入到鸭肉体内，完成对鸭肉的盐水注射，解决了盐水注入不均匀导致腌制口感差的问题。2、本技术通过设置过滤网、斜板、进口、储存仓，过滤网做为工作台使用，将鸭肉放置于过滤网的上方然后对鸭肉进行注射盐水，在注射的过程中有多余的盐水渗出，穿过过滤网渗到下方的斜板上然后滑落下来，通过进口流入到储存仓中，对多余的盐水进行收集并再次利用，解决了对鸭肉注射盐水时残留的多余盐水会造成浪费的问题。3、本技术通过设置循环输送机构，循环输送机构包括注入口、盐水仓、储存仓、搅拌器、导管、定位块、第二抽泵和隔板，主要功能是通过第二抽泵的工作，将储存仓内收集的盐水输送至盐水仓中做二次利用，第二抽泵工作，输入端连接有导管，通过导管将储存仓内的盐水抽出，在通过输出端的导管将盐水送出至盐水仓中，输出端连接的导管上端通过定位块安装在盐水仓内壁的上方，不会造成回流现象，同时盐水仓内部设置的搅拌器能够很好的将盐和水充分的混合，不需要通过人工进行混合，使用方便，解决了对鸭肉注射盐水时多余盐水造成浪费的问题。附图说明图1为本技术的正剖图；图2为本技术的壳体立体图；图3为本技术循环输送机构正剖图；图4为本技术图工作示意图。图中：1蓄电池、2壳体、3液压机、4液压杆、5导液管、6软管、7注入口、8第一抽泵、9循环输送机构、10盐水仓、11储存仓、12加工仓、13过滤网、14斜板、15针管、16加压泵、17安装块、18U型支撑杆、19搅拌器、20导管、21定位块、22第二抽泵、23隔板、24注射机构、25控制器、26进口。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1-4所示，本技术提供一种技术方案：一种鹅肉加工用盐水注射机，包括注射机构24和循环输送机构9，注射机构24包括液压机3、液压杆4、导液管5、软管6、第一抽泵8、针管15、加压泵16、安装块17和U型支撑杆18，液压杆4设置在液压机3的下端，液压机3安装在壳体2的中部上端，壳体2的内部下方安装有斜板14，壳体2的右下角开设有进口26，进口26的另一端设置连接到储存仓11处，储存仓11设置在循环输送机构9的下方，过滤网13做为工作台使用，将鸭肉放置于过滤网13的上方然后对鸭肉进行注射盐水，在注射的过程中有多余的盐水渗出，穿过过滤网13渗到下方的斜板14上然后滑落下来，通过进口26流入到储存仓11中，对多余的盐水进行收集并再次利用，解决了对鸭肉注射盐水时残留的多余盐水会造成浪费的问题，液压杆4通过U型支撑杆18与安装块17相连接，针管15设置在安装块17上，导液管5安装在针管15的上端，针管15设置有多组，均匀分布穿插安装在安装块17上，安装块17安装在U型支撑杆18的下端，设置的多组针管15能够均匀的对鸭肉进行盐水注射，通过安装块17和过滤网13对鸭肉进行挤压，使得鸭肉能够平摊在过滤网13上，加压泵16对盐水加压通过导液管5对各个针管15注入盐水，最后通过针管15的下端注入到鸭肉体内，完成对鸭肉的盐水注射，导液管5的上方中部安装有加压泵16，软管6的一端固定连接在加压泵16上，软管6的另一端设置在盐水仓10中，软管6的中部安装有第一抽泵8，注射机构24设置在加工仓12中，加工仓12的底部安装有过滤网13，循环输送机构9包括注入口7、盐水仓10、储存仓11、搅拌器19、导管20、定位块21、第二抽泵22和隔板23，隔板23设置有两组，分别安装在第二抽泵22的上方和下方，导管20设置有两组，分别连接到第二抽泵22的输入端和输出端，第二抽泵22的上方为输出端，且与输出端相连接的导管20的上端通过定位块21与盐水仓10的内壁相连接，通过第二抽泵22的工本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鹅肉加工用盐水注射机，包括注射机构（24）和循环输送机构（9），其特征在于：所述注射机构（24）包括液压机（3）、液压杆（4）、导液管（5）、软管（6）、第一抽泵（8）、针管（15）、加压泵（16）、安装块（17）和U型支撑杆（18），所述液压杆（4）设置在液压机（3）的下端，所述液压机（3）安装在壳体（2）的中部上端，所述液压杆（4）通过U型支撑杆（18）与安装块（17）相连接，所述针管（15）设置在安装块（17）上，所述导液管（5）安装在针管（15）的上端，所述导液管（5）的上方中部安装有加压泵（16），所述软管（6）的一端固定连接在加压泵（16）上，所述软管（6）的另一端设置在盐水仓（10）中，所述软管（6）的中部安装有第一抽泵（8），所述注射机构（24）设置在加工仓（12）中，所述加工仓（12）的底部安装有过滤网（13），所述循环输送机构（9）包括注入口（7）、盐水仓（10）、储存仓（11）、搅拌器（19）、导管（20）、定位块（21）、第二抽泵（22）和隔板（23），所述第二抽泵（22）安装在循环输送机构（9）的中部，所述导管（20）固定连接在第二抽泵（22）的输出端上，所述搅拌器（19）设置在盐水仓（10）中，所述循环输送机构（9）安装在壳体（2）的右侧，所述壳体（2）的左上方安装有控制器（25），所述壳体（2）的左侧安装有蓄电池（1）。...

【技术特征摘要】
1.一种鹅肉加工用盐水注射机，包括注射机构（24）和循环输送机构（9），其特征在于：所述注射机构（24）包括液压机（3）、液压杆（4）、导液管（5）、软管（6）、第一抽泵（8）、针管（15）、加压泵（16）、安装块（17）和U型支撑杆（18），所述液压杆（4）设置在液压机（3）的下端，所述液压机（3）安装在壳体（2）的中部上端，所述液压杆（4）通过U型支撑杆（18）与安装块（17）相连接，所述针管（15）设置在安装块（17）上，所述导液管（5）安装在针管（15）的上端，所述导液管（5）的上方中部安装有加压泵（16），所述软管（6）的一端固定连接在加压泵（16）上，所述软管（6）的另一端设置在盐水仓（10）中，所述软管（6）的中部安装有第一抽泵（8），所述注射机构（24）设置在加工仓（12）中，所述加工仓（12）的底部安装有过滤网（13），所述循环输送机构（9）包括注入口（7）、盐水仓（10）、储存仓（11）、搅拌器（19）、导管（20）、定位块（21）、第二抽泵（22）和隔板（23），所述第二抽泵（22）安装在循环输送机构（9）的中部，所述导管（20）固定连接在第二抽泵（22）的输出端上，所述搅拌器（19）设置在盐水仓（10）...

【专利技术属性】
技术研发人员：高海燕，曾洁，马汉军，陆学君，卢党云，王会玲，张建林，康壮丽，何鸿举，孟可心，曹蒙，赫玉，
申请(专利权)人：河南科技学院，
类型：新型
国别省市：河南,41