The invention discloses an antimicrobial essential oil composite film, which comprises 10_20 copies of chitosan, 20_120 copies of Arabic gum, 100_1600 copies of glycerol, 6_75 copies of lavender essential oil, 650_2000 copies of acetic acid solution and 65_1200 copies of deionized water. The film has the characteristics of safety, non-toxicity, long antimicrobial efficacy and biodegradability, and discloses the preparation method and its use.
【技术实现步骤摘要】
一种抗菌精油复合物薄膜及其制备方法
本专利技术属于薄膜
，具体涉及一种抗菌精油复合物薄膜及其制备方法。
技术介绍
食品包装薄膜是用来包裹在食品表面，主要用以隔离微生物和外来污染物的进入，以防止食品变质的材料。目前国内外食品抗菌包装材料中所用的抗菌剂主要分为三大类：无机抗菌剂、有机抗菌剂以及天然抗菌剂。无机抗菌剂主要为银、铜、锌等金属离子及其氧化物，虽抗菌范围广、安全性高、抗菌性有效期长，但成本较高、部分产品易变色；低分子有机抗菌剂主要为酚类、醇类、双胍类、季铵盐类，化学稳定性差、毒性大、耐热性不好；高分子有机抗菌剂主要为引入季铵盐等抗菌官能团的高分子，抗菌效果较弱，合成困难；天然抗菌剂主要包括壳聚糖、油脂、甲壳质，安全无毒、抗菌效率高，但抗菌功能有限，光谱长效性较弱。当前，市面上多数食品包装薄膜降解性差甚至无法降解，因此长时间地在环境堆积，对环境、生物及人体产生了负面影响。
技术实现思路
为解决上述现有技术中存在的技术问题，本专利技术提供了一种安全无毒、抗菌性有效期长、可生物降解精油复合物薄膜，并提供了其制备方法以及其用途。本专利技术解决其技术问题是通过以下技术...
【技术保护点】
1.一种抗菌精油复合物薄膜，其特征在于，包括以下重量份数的组分：壳聚糖10‑20份、阿拉伯胶20‑120份、甘油100‑1600份、薰衣草精油6‑75份、醋酸溶液650‑2000份和去离子水65‑1200份。
【技术特征摘要】
1.一种抗菌精油复合物薄膜，其特征在于，包括以下重量份数的组分：壳聚糖10-20份、阿拉伯胶20-120份、甘油100-1600份、薰衣草精油6-75份、醋酸溶液650-2000份和去离子水65-1200份。2.基于权利要求1所述的一种抗菌精油复合物薄膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤S1、将称量好的壳聚糖加入到醋酸溶液中，并使用磁力搅拌器进行搅拌混合，得到壳聚糖醋酸溶液；步骤S2、使用去离子水溶解阿拉伯胶，并使用磁力搅拌器混合溶解，得到阿拉伯胶溶液；步骤S3、将所述步骤S1得到的壳聚糖醋酸溶液与步骤S2得到的阿拉伯胶溶液混合，同时加入甘油，并使用磁力搅拌器将其混合，得到复合液；步骤S4、在所述步骤S3制备的复合液中添加薰衣草精油，使用磁力搅拌器对其进行包埋，得到抗菌精油复合物；步骤S5、将所述步骤S4得到抗菌精油复合物于表面皿上流延铺膜，在恒温鼓风干燥机内成型，最终得到抗菌精油复合物薄膜。3.根据权利要求2所述的一种抗菌精油复合物薄膜的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中，醋酸溶液的体积分数为1％。4...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄梅桂，严梦恬，张怡帆，曹佳睿，陈琳鑫，马娇，
申请(专利权)人：南京林业大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32
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