一种液体菌种发酵罐智能控制系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种液体菌种发酵罐智能控制系统，包括发酵罐，所述发酵罐内部设有pH值检测器和ORP值检测器，所述pH值检测器与ORP值检测器分别于控制器连接，所述控制器还连接有报警器；所述控制器还连接有pH值调节装置以及ORP值调节装置；该液体菌种发酵罐控制系统通过在发酵罐内增加pH值检测器和ORP值检测器，可以实时监测菌种在发酵过程中的pH值以及ORP值，同时通过控制器控制pH值调节装置以及ORP值调节装置进行调节菌种发酵过程中的pH值以及ORP值，从而能够有效的提高了菌种的发酵质量，降低了生产成本。

An Intelligent Control System for Liquid Strain Fermentation Tank

The utility model discloses an intelligent control system for a liquid strain fermentation tank, which includes a fermentation tank. The fermentation tank is internally equipped with a pH detector and an ORP value detector. The pH detector and the ORP value detector are respectively connected to the controller, and the controller is also connected with an alarm. The controller is also connected with a pH value regulating device and an ORP value regulating device. By adding pH detector and ORP value detector in fermentation tank, the tank control system can monitor the pH value and ORP value of bacteria in fermentation process in real time. At the same time, the pH value and ORP value of bacteria in fermentation process can be adjusted by controlling the pH adjusting device and ORP value adjusting device. Thus, the fermentation quality of bacteria can be effectively improved and the production cost can be reduced.

【技术实现步骤摘要】
一种液体菌种发酵罐智能控制系统
本技术涉及液体菌种发酵装置
，特别涉及一种液体菌种发酵罐的控制系统。
技术介绍
目前液体菌种发酵罐在菌种发酵过程中无法做到全程智能监测，当发酵过程出现问题时，已在发酵完成后，接种时才知道，整个菌种发酵全部失败。综上所述，现在大多系统依然存在上述问题。鉴于此，目前亟需专利技术一种改变了人为靠颜色或气味来判断菌种发酵的结果，通过全程数据化的实时监控，提高菌种发酵品质的液体菌种发酵罐智能监测系统。
技术实现思路
为了实现上述目的，本技术提供的技术方案是：一种液体菌种发酵罐智能控制系统，包括发酵罐，所述发酵罐内部设有pH值检测器和ORP值检测器，所述pH值检测器与ORP值检测器分别于控制器连接，所述控制器还连接有报警器；所述控制器还连接有pH值调节装置以及ORP值调节装置。在上述技术方案中，进一步的，所述控制器包括控制面板，所述控制面板设置在所述发酵罐外部，所述控制面板与处理器连接，所述pH值检测器和ORP值检测器与所述处理器连接。进一步的，所述pH值调节装置包括pH值调节罐体，所述pH值调节罐体内装有碱液，所述pH值调节罐体与所述发酵罐连通。在上述技术方案中，作为优选的，所述pH值调节罐体与所述发酵罐之间设有第一电磁阀，所述第一电磁阀与所述控制器连接。在上述技术方案中，所述ORP调节装置包括ORP调节罐体，所述ORP调节罐体内装有氧化剂，所述ORP调节罐体与所述发酵罐连通。在上述技术方案中，作为优选的，所述ORP调节罐体与所述发酵罐之间设有第二电磁阀，所述第二电磁阀与所述控制器连接。作为进一步的技术方案，所述报警器是声光报警器。本技术相对于现有技术的有益效果是：该液体菌种发酵罐控制系统通过在发酵罐内增加pH值检测器和ORP值检测器，可以实时监测菌种在发酵过程中的pH值以及ORP值，同时通过控制器控制pH值调节装置以及ORP值调节装置进行调节菌种发酵过程中的pH值以及ORP值，从而能够有效的提高了菌种的发酵质量，降低了生产成本。附图说明图1是本技术的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本技术，但并不构成对本技术的限定。此外，下面所描述的本技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。如图1所示，一种液体菌种发酵罐智能控制系统，包括发酵罐7，发酵罐7内部通过支架安装有pH值检测器8和ORP值检测器9，pH值检测器8和ORP值检测器9分别于控制器4连接，控制器4固定在支架1上，pH值检测器8用来检测发酵罐7内的pH值，且将pH值数据传递给控制器4，同样的，ORP值检测器用来检测发酵罐7内的ORP值，且将检测的数据实时传递给控制器4，控制器4内设有处理器，处理器连接有控制面板，在本实施例中，处理器采用STM32系列的单片机，由于该单片机的外围电路以及与传感器的连接属于本领域的现有技术手段，所以，在本实施例中，就不在赘述，本领域技术人员完全可以通过现有技术知晓具体的连接方式。进一步的，支架1上还固定有pH值调节罐体2，pH值调节罐体2内装有碱液，用来调节液体菌种在发酵过程中的pH值，pH值调节罐体2与发酵罐7连通，pH值调节罐体2的出液口设有电磁阀6，电磁阀6与单片机连接，这样单片机就能够根据pH值检测器提供的数据来控制电磁阀6的开关，从而调节发酵罐7内的pH值。另外，支架1上还有固定有ORP值调节罐体3，ORP值调节罐体3内装有氧化剂，用来调节液体菌种在发酵过程中的ORP值，ORP值调节罐体3与发酵罐7连通，ORP值调节罐体3的出液口设有电磁阀5，电磁阀5与单片机连接，这样单片机就能够根据ORP值检测器提供的数据来控制电磁阀5的开关，从而调节发酵罐7内的ORP值。另外，单片机还连接有声光报警器，当发酵罐内的pH值或者ORP值超过标准高低值时，声光报警器就会发出报警信号，提醒工作人员停止发酵过程或者做进一步的调整。pH标准高低值以及ORP标准高低值是通过pH值检测器和ORP值检测器检测一次完整的且成功的菌种发酵过程，在开始至菌种发酵完成的过程中，多次采集形成菌种pH高低区间值和菌种ORP高低区间值，以此过程中的pH值的最高值和最低值为pH标准高低值，此过程中的ORP值的最高值以及最低值为ORP标准高低值。在以后的发酵中，就通过上述标准值来作为依据，pH值检测器8在菌种发酵过程中检测出的实时pH值，将实时pH值数据输送给单片机；通过单片机将实时pH值与菌种pH高低区间值进行比较，当实时pH值在所述菌种pH高低区间值内，进行继续菌种发酵，当所述实时pH值高于或低于所述菌种pH高低区间值，单片机发出警示信号并调节与电磁阀6开启，调节pH值；同样的，在之后的监测过程中，通过ORP值检测器9在菌种发酵过程中检测出的实时ORP值，将实时ORP值数据输送给单片机；通过单片机将实时ORP值与所述菌种ORP高低区间值进行比较，当所述实时ORP值在所述菌种ORP高低区间值内，进行继续菌种发酵，当所述实时ORP值高于或低于所述菌种ORP高低区间值，单片机控制电磁阀5开启，氧化剂进入发酵罐7，调节发酵罐7内的OPR值。该液体菌种发酵罐控制系统通过在发酵罐内增加pH值检测器和ORP值检测器，可以实时监测菌种在发酵过程中的pH值以及ORP值，同时通过控制器控制pH值调节装置以及ORP值调节装置进行调节菌种发酵过程中的pH值以及ORP值，从而能够有效的提高了菌种的发酵质量，降低了生产成本。在此需要申明的是，上述pH值指的是酸碱度，ORP值溶液的氧化还原电位，ORP值是水溶液氧化还原能力的测量指标，其单位是mv。以上结合附图对本技术的实施方式作了详细说明，但本技术不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本技术原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种液体菌种发酵罐智能控制系统，包括发酵罐，其特征在于：所述发酵罐内部设有pH值检测器和ORP值检测器，所述pH值检测器与ORP值检测器分别于控制器连接，所述控制器还连接有报警器；所述控制器还连接有pH值调节装置以及ORP值调节装置。

【技术特征摘要】
1.一种液体菌种发酵罐智能控制系统，包括发酵罐，其特征在于：所述发酵罐内部设有pH值检测器和ORP值检测器，所述pH值检测器与ORP值检测器分别于控制器连接，所述控制器还连接有报警器；所述控制器还连接有pH值调节装置以及ORP值调节装置。2.根据权利要求1所述的液体菌种发酵罐智能控制系统，其特征在于：所述控制器包括控制面板，所述控制面板设置在所述发酵罐外部，所述控制面板与处理器连接，所述pH值检测器和ORP值检测器与所述处理器连接。3.根据权利要求1所述的液体菌种发酵罐智能控制系统，其特征在于：所述pH值调节装置包括pH值调节罐体，所述pH值调节罐体内装有碱液，所述pH值...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘国祥，朱映山，梅红文，刘嘉安，冯志新，
申请(专利权)人：江苏百分号食用菌智能装备科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32