一种循环风电烤箱制造技术

技术编号:20942226 阅读:36 留言:0更新日期:2019-04-24 01:29
本实用新型专利技术公开了一种循环风电烤箱,包括外壳、控制面板、出风板、回风板、风轮电机、电发热管、风轮、保暖层和内胆,所述内胆设置于外壳的内部,且内胆和外壳之间填充有保暖层,以构成电烤箱箱体,电烤箱箱体的内部空间用于放置带烘烤的食物;所述电烤箱箱体一侧开设有进出口,进出口出安装带有控制面板的门,所述电烤箱箱体内与门相对的一侧设置有风轮。本实用新型专利技术结构简单,精简尺寸,适于家用及小商铺使用,风循环的加入,有利于被加热物品受热均匀,成品口感好;循环风正转与反转交替循环,减少了热风向箱体外逃逸;加蒸汽系统,使被加热物品在加热的同时起到保湿,避免过分干燥影响口感。

A Circulating Wind Power Oven

The utility model discloses a circulating wind power oven, which comprises a shell, a control panel, an outlet plate, a return air plate, a wind turbine motor, an electric heating pipe, a wind wheel, a heating layer and an inner gallbladder. The inner gallbladder is arranged inside the shell and is filled with a heating layer between the inner gallbladder and the outer shell to form an electric oven body. The inner space of the electric oven body is used for placing food with baking. An import and export is arranged on one side of the oven body, and a door with a control panel is installed on the import and export. A wind wheel is arranged on the opposite side of the oven body and the door. The utility model has the advantages of simple structure, simplified size, suitable for use in household and small shops, and the addition of air circulation is beneficial to the uniform heating of heated articles and the good taste of finished products; the positive and reverse circulation of circulating air reduces the escape of the hot air headbox outside the body; the steam adding system enables the heated articles to moisturize while heating, and avoids the influence of excessive drying on the taste.

【技术实现步骤摘要】
一种循环风电烤箱
本技术涉及一种厨房电器,具体是一种循环风电烤箱。
技术介绍
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的设备,热风循环功能可以使食物更好的上色,烘焙出来的效果更漂亮。但是市场上现有的同类型的热风炉属于大型的机器,无法适应小商店、小面包店及家庭的需求;稍有大一点的面包店如法式面包等类产品有需求但量不大时,导致设备的实用面窄,使用效果不高,从而相对的出现能耗高、体积大、占店面积大等缺点,而无法满足用户的需求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种小体积、低能耗的循环风电烤箱,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:本技术的一种循环风电烤箱,包括外壳、控制面板、出风板、回风板、风轮电机、电发热管、风轮、保暖层和内胆,所述内胆设置于外壳的内部,且内胆和外壳之间填充有保暖层,以构成电烤箱箱体,电烤箱箱体的内部空间用于放置带烘烤的食物;所述电烤箱箱体一侧开设有进出口,进出口出安装带有控制面板的门,所述电烤箱箱体内与门相对的一侧设置有风轮,风轮固定连接在风轮电机的输出轴,而风轮电机固定安装在内胆与外壳之间的夹层内;所述电烤箱箱体内还固定安装有出风板,出风板固定安装在电烤箱箱体的顶部和底部之间,所述出风板由三块相互连接面板构成,且其中中间的一块面板开设有与风轮直径相同的进出风通孔,进出风通孔与风轮位置相对应,以便于风轮正反转的过程中在进出风通孔处进出风,而出风板的另外两块面板与电烤箱箱体的另外两个内壁平行并对应形成进出风道,以便于风轮产生的风力从出风板端部电烤箱箱体内之间构成进出风道口处进出,所述出风板上的进出风通孔靠近门的一侧设置有回风板,回风板上开设若干个通孔;所述风轮外围环绕设置有电发热管,电发热管固定连接在电烤箱箱体的内壁上。优选地,所述电烤箱箱体的长宽为80×120cm,高度20-61cm;内胆长宽40×60cm。优选地,所述电烤箱箱体内安装有加蒸汽系统,加蒸汽系统主要由储水罐、电磁阀、储热罐和蒸汽输出管构成,所述储水罐固定安装在电烤箱箱体的背面,而储热罐为环形且围绕风轮设置,同时储热罐与电发热管贴合并固定连接在电烤箱箱体的内壁,所述储热罐和储水罐之间通过带电磁阀的管道连通,且储水罐的顶部开设有加水口,储热罐的顶部开设有蒸汽出口,蒸汽出口连接蒸汽输出管的一端,蒸汽输出管的另一端伸入到电烤箱箱体内。优选地,所述储水罐的高度高于储热罐的高度。优选地,所述电烤箱箱体还固定安装照明灯和温度传感器,控制面板内设置有控制模块,控制模块的输入端电性连接温度传感器以及安装在控制面板外表面的温度控制开关、蒸汽控制开关、正转开关和反转开关,而控制模块的输出端连接风轮电机、电发热管、电磁阀、照明灯、蜂鸣器以及安装在控制面板外表面的显示器,控制模块还连接有计时器。有益效果:本技术结构简单,精简尺寸,适于家用及小商铺使用,风循环的加入,有利于被加热物品受热均匀,成品口感好;循环风正转与反转交替循环,减少了热风向箱体外逃逸;加蒸汽系统,使被加热物品在加热的同时起到保湿,避免过分干燥影响口感。附图说明图1为循环风电烤箱的结构主视图;图2为循环风电烤箱的结构俯视图;图3为循环风电烤箱的另一种结构示意图;图4为循环风电烤箱中控制系统的示意图;其中,外壳1、控制面板2、出风板3、回风板4、风轮电机5、电发热管6、风轮7、保暖层8、内胆9、储水罐10、电磁阀11、储热罐12、蒸汽输出管13。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。实施例1如图1和图2所示,本技术的一种循环风电烤箱,包括外壳1、控制面板2、出风板3、回风板4、风轮电机5、电发热管6、风轮7、保暖层8和内胆9,所述内胆9设置于外壳1的内部,且内胆9和外壳1之间填充有保暖层8,以构成电烤箱箱体,电烤箱箱体的内部空间用于放置带烘烤的食物;所述电烤箱箱体一侧开设有进出口,进出口出安装带有控制面板2的门,以便于食物的进出。所述电烤箱箱体内与门相对的一侧设置有风轮7,风轮7固定连接在风轮电机5的输出轴,而风轮电机5固定安装在内胆9与外壳1之间的夹层内(风轮电机5的输出轴穿过内胆上预设的通孔),从而使得风轮电机5通电后能都带动风轮7进行转动,实现气流的推动;所述电烤箱箱体内还固定安装有出风板3,出风板3固定安装在电烤箱箱体的顶部和底部之间,所述出风板3由三块相互连接面板构成,且其中中间的一块面板开设有与风轮7直径相同的进出风通孔,进出风通孔与风轮7位置相对应,以便于风轮7正反转的过程中在进出风通孔处进出风,而出风板3的另外两块面板与电烤箱箱体的另外两个内壁平行并对应形成进出风道,以便于风轮7产生的风力从出风板3端部电烤箱箱体内之间构成进出风道口处进出,实现内部的气流定向循环。所述出风板3上的进出风通孔靠近门的一侧设置有回风板4,回风板4上开设若干个通孔,以便于进出风,同时保护风轮,避免异物破坏风轮。所述风轮7外围环绕设置有电发热管6,电发热管6固定连接在电烤箱箱体的内壁上,用于实现加热。所述电烤箱箱体的长宽为80×120cm,高度20-61cm;内胆长宽40×60cm,可以根据需要设置适合30CMX45CM尺寸小烤盘实用的支架结构。实施例2如图3所示,本实施例中,还包括加蒸汽系统,加蒸汽系统主要由储水罐10、电磁阀11、储热罐12和蒸汽输出管13构成,所述储水罐10固定安装在电烤箱箱体的背面,而储热罐12为环形且围绕风轮7设置,同时储热罐12与电发热管6贴合并固定连接在电烤箱箱体的内壁,所述储热罐12和储水罐10之间通过带电磁阀11的管道连通,且储水罐10的顶部开设有加水口,储热罐12的顶部开设有蒸汽出口,蒸汽出口连接蒸汽输出管13的一端,蒸汽输出管13的另一端伸入到电烤箱箱体内,从而实现蒸汽的输入,即蒸汽加热,实际使用过程中储水罐10的高度高于储热罐12的高度,保证水不会溢出。如图4所示,本技术中,所述电烤箱箱体还固定安装照明灯和温度传感器,控制面板2内设置有控制模块(采用现有控制模块),控制模块的输入端电性连接温度传感器以及安装在控制面板2外表面的温度控制开关、蒸汽控制开关、正转开关和反转开关,而控制模块的输出端连接风轮电机5、电发热管6、电磁阀11、照明灯、蜂鸣器以及安装在控制面板2外表面的显示器,控制模块还连接有计时器,本实用采用现有的控制方式对电烤箱内部的加热温度、以及加热时间进行控制,其中正转开关和反转开关用于控制风轮电机5正反装进而实现对内部热风循环方向的控制,如烘烤时,800W加热至250℃后,400W加热30min;解冻时200W加热15min等等。尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种循环风电烤箱,包括外壳(1)、控制面板(2)、出风板(3)、回风板(4)、风轮电机(5)、电发热管(6)、风轮(7)、保暖层(8)和内胆(9),所述内胆(9)设置于外壳(1)的内部,且内胆(9)和外壳(1)之间填充有保暖层(8),以构成电烤箱箱体,电烤箱箱体的内部空间用于放置带烘烤的食物;所述电烤箱箱体一侧开设有进出口,进出口出安装带有控制面板(2)的门,其特征在于,所述电烤箱箱体内与门相对的一侧设置有风轮(7),风轮(7)固定连接在风轮电机(5)的输出轴,而风轮电机(5)固定安装在内胆(9)与外壳(1)之间的夹层内;所述电烤箱箱体内还固定安装有出风板(3),出风板(3)固定安装在电烤箱箱体的顶部和底部之间,所述出风板(3)由三块相互连接面板构成,且其中中间的一块面板开设有与风轮(7)直径相同的进出风通孔,进出风通孔与风轮(7)位置相对应,以便于风轮(7)正反转的过程中在进出风通孔处进出风,而出风板(3)的另外两块面板与电烤箱箱体的另外两个内壁平行并对应形成进出风道,以便于风轮(7)产生的风力从出风板(3)端部电烤箱箱体内之间构成进出风道口处进出,所述出风板(3)上的进出风通孔靠近门的一侧设置有回风板(4),回风板(4)上开设若干个通孔;所述风轮(7)外围环绕设置有电发热管(6),电发热管(6)固定连接在电烤箱箱体的内壁上。...

【技术特征摘要】
1.一种循环风电烤箱,包括外壳(1)、控制面板(2)、出风板(3)、回风板(4)、风轮电机(5)、电发热管(6)、风轮(7)、保暖层(8)和内胆(9),所述内胆(9)设置于外壳(1)的内部,且内胆(9)和外壳(1)之间填充有保暖层(8),以构成电烤箱箱体,电烤箱箱体的内部空间用于放置带烘烤的食物;所述电烤箱箱体一侧开设有进出口,进出口出安装带有控制面板(2)的门,其特征在于,所述电烤箱箱体内与门相对的一侧设置有风轮(7),风轮(7)固定连接在风轮电机(5)的输出轴,而风轮电机(5)固定安装在内胆(9)与外壳(1)之间的夹层内;所述电烤箱箱体内还固定安装有出风板(3),出风板(3)固定安装在电烤箱箱体的顶部和底部之间,所述出风板(3)由三块相互连接面板构成,且其中中间的一块面板开设有与风轮(7)直径相同的进出风通孔,进出风通孔与风轮(7)位置相对应,以便于风轮(7)正反转的过程中在进出风通孔处进出风,而出风板(3)的另外两块面板与电烤箱箱体的另外两个内壁平行并对应形成进出风道,以便于风轮(7)产生的风力从出风板(3)端部电烤箱箱体内之间构成进出风道口处进出,所述出风板(3)上的进出风通孔靠近门的一侧设置有回风板(4),回风板(4)上开设若干个通孔;所述风轮(7)外围环绕设置有电发热管(6),电发热管(6)固定连接在电烤箱箱体的内壁上。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘世春彭云
申请(专利权)人:广州丽源机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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