一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法技术

技术编号:20934834 阅读:57 留言:0更新日期:2019-04-23 20:47
本发明专利技术公开了一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法,以芡实、薏米、红豆为主料,并与多种谷物以及保健中草药成分复配,在口感和保健价值上都能达到理想的标准,各原料经分别针对加工后使用,最大程度的保证了原料营养成分的完整和易吸收性,同时整体生产方法简单,适合于工厂化机器的规模生产。

A Kind of Coix Seed Black Bean Tea and Its Production Method

The invention discloses a kind of Coix seed red bean tea and its production method. The main ingredients of the tea are Coix seed, Coix rice and red bean, which are compounded with a variety of cereals and health-care Chinese herbal medicines. The taste and health-care value of the tea can meet the ideal standard. The raw materials are used after processing respectively to ensure the integrity and absorbability of the nutrient components of the raw materials to the greatest extent, and the overall production formula. The method is simple and suitable for large-scale production of industrial machines.

【技术实现步骤摘要】
一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法
本专利技术涉及保健茶饮品
,尤其涉及一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法。
技术介绍
21世纪以来,随着人们生活水平的提高,饮食结构和饮食习惯日趋多样化,生活节奏的加快和社会竞争的日益激烈,使人们多数都处在疲劳和亚健康状态,三高人群呈逐年上升的态势,身心亚健康已对生活质量造成重大威胁,引起国家及社会的广泛关注,WHO公布的一项调查结果表明,全世界真正健康的人口只占5%,亚健康人口占75%,其余为疾病状态。生活和工作的压力也使人们不得不加强对自身健康状况的关注,令人们更加注重养生,因此对于保健品的需求也日益增加。我国为饮茶大国,茶文化源远流长,其作为中国最传统的饮用品,其各种保健功效,不断的被发掘,由于其方便使用,成为最受欢迎的保健品,因此各种保健功能茶出现在市场上,虽种类繁多,但效果亦是良莠不齐。目前,市面上销售的保健功能茶产品虽然较多,但这些产品的加工过程较为粗制,因而产品中的一些营养成分遭到破坏,同时也很难保留各原料中的固有风味、香味,令口感趋于单一;同时原料配伍上创新较少,多采用传统配方,原料种类少且功能单一,虽能达到保健效果,但依然无法满足不同阶层、年龄、性别的消费者的需求。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种芡实薏仁红豆茶及其生产方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种芡实薏仁红豆茶,由以下重量份的原料制成:芡实22-26、薏米22-26、红豆22-26、茯苓8-10、栀子3-5、大麦9-11、橘皮8-12、甘草2-4。优选的,所述的芡实薏仁红豆茶,由以下重量份的原料制成:芡实24、薏米24、红豆24、茯苓8、栀子4、大麦10、橘皮10、甘草3。所述所有配料加工前均需烘干、粉碎。所述红豆、薏米、芡实采用烘焙方式加工,具体方法为将红豆、薏米、芡实置于烘炉中烘烤至熟,取出放凉即可。所述大麦采用炒制方式加工,具体方法为将大麦放置于炒制容器内,用文火加热炒熟后取出,放凉即可。所述茯苓采用蒸制方式加工,具体方法为将茯苓放置于蒸制容器内,用水蒸汽加热蒸熟后取出,晾至5-8成干,干燥后切碎。所述橘皮、甘草采用切制方式加工,具体方法为将烘干后的橘皮、甘草切至2-4mm的薄片。本专利技术还提供了一种芡实薏仁红豆茶的生产方法,按照重量份配比将加工后的各物料混合均匀,通过三角包机器将产品包装成型即可。本专利技术的优点是:本专利技术以芡实、薏米、红豆为主料,并与多种谷物以及保健中草药成分复配,在口感和保健价值上都能达到理想的标准,各原料经分别针对加工后使用,最大程度的保证了原料营养成分的完整和易吸收性,同时整体生产方法简单,适合于工厂化机器的规模生产。具体实施方式以下结合具体的实例对本专利技术的技术方案做进一步说明:一种芡实薏仁红豆茶,由以下原料制成:芡实24g、薏米24g、红豆24g、茯苓8g、栀子4g、大麦10g、橘皮10g、甘草3g。所述所有配料加工前均烘干、粉碎。其中红豆、薏米、芡实采用烘焙方式加工,具体方法为将红豆、薏米、芡实置于烘炉中烘烤至熟,取出放凉即可。其中大麦采用炒制方式加工,具体方法为将大麦放置于炒制容器内,用文火加热炒熟后取出,放凉即可。其中茯苓采用蒸制方式加工,具体方法为将茯苓放置于蒸制容器内,用水蒸汽加热蒸熟后取出,晾至6成干,干燥后切碎。其中橘皮、甘草采用切制方式加工,具体方法为将烘干后的橘皮、甘草切至3mm的薄片。最后按照重量份配比将加工后的各物料混合均匀,通过三角包机器将产品包装成型即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种芡实薏仁红豆茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:芡实22‑26、薏米22‑26、红豆22‑26、茯苓8‑10、栀子3‑5、大麦9‑11、橘皮8‑12、甘草2‑4。

【技术特征摘要】
1.一种芡实薏仁红豆茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:芡实22-26、薏米22-26、红豆22-26、茯苓8-10、栀子3-5、大麦9-11、橘皮8-12、甘草2-4。2.根据权利要求1所述的芡实薏仁红豆茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:芡实24、薏米24、红豆24、茯苓8、栀子4、大麦10、橘皮10、甘草3。3.根据权利要求1所述的芡实薏仁红豆茶,其特征在于,所述所有配料加工前均需烘干、粉碎。4.根据权利要求1所述的芡实薏仁红豆茶,其特征在于,所述红豆、薏米、芡实采用烘焙方式加工,具体方法为将红豆、薏米、芡实置于烘炉中烘烤至熟,取出放凉即可。...

【专利技术属性】
技术研发人员:翟辉
申请(专利权)人:安徽统庆堂花茶有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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