The invention relates to the technical field of feed processing, in particular to a mulberry leaf biological feed and its preparation method and application. The biological feed consists of the following components: fermented mulberry leaf, mulberry branch extract, black rice, corn straw, Pueraria root, sucrose, fermented cassava residue, fermented molasses and fermented corn whiskers; the feed formula for this application carries out mulberry leaf, cassava residue, molasses, corn whiskers and other components. Fermentation can effectively soften the herbage ingredients. At the same time, the recipe of feed can effectively improve the taste of feed and the nutritional value of feed. At the same time, the application also contains rich flavonoids, which can improve the meat quality of animals, make the meat quality of animals more tender, and improve the protein content of pork.*
【技术实现步骤摘要】
一种桑叶生物饲料及其制备方法和应用
本专利技术涉及饲料加工
,具体涉及一种桑叶生物饲料及其制备方法和应用。
技术介绍
桑叶来源于桑科植物桑(MorusalbaL.)的叶,本属植物是一种适宜在温暖地带栽种的植物。桑树广泛分布于全国各地,桑叶资源十分丰富。桑叶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物元素及天然活性物质等,桑叶蛋白是一种优良的蛋白质资源。桑叶作为动物的非常规饲料,具有极大的开发潜力和利用价值,近年来,桑叶在鸡、猪、反刍动物饲粮中的应用已有报道,但大多局限在通过调整桑叶添加水平以提高畜禽的生长速度等研究方向。桑叶中的天然活性物质主要有黄酮类化合物、多糖和超氧化物歧化酶等物质。黄酮类化合物具有抗氧化和降低胆固醇的作用,多糖有降低血液葡萄糖含量的功效,SOD则能够清除自由基和防止衰老的作用。如果将桑叶直接应用于动物喂食中,其生物利用率不能得到很好利用,而且其中的活性成分:例如总黄酮也不能发挥重要作用,因此,为了提高对桑叶的生物利用率,提高桑叶饲料的营养价值,有必要针对桑叶生物饲料加工方法进行改进,生产出一种具有高营养价值的生物饲料,改善动物肉 ...
【技术保护点】
1.一种桑叶生物饲料,其特征在于,所述饲料由如下重量份成分组成:97份‑135份的发酵桑叶、26份‑46份的桑枝提取物、21份‑34份的黑米、13份‑34份的玉米秸秆、31份‑45份的葛根、7份‑18份的蔗糖、32份‑46份的发酵木薯渣、14份‑26份的发酵糖蜜和17份‑26份的发酵玉米须。
【技术特征摘要】
1.一种桑叶生物饲料,其特征在于,所述饲料由如下重量份成分组成:97份-135份的发酵桑叶、26份-46份的桑枝提取物、21份-34份的黑米、13份-34份的玉米秸秆、31份-45份的葛根、7份-18份的蔗糖、32份-46份的发酵木薯渣、14份-26份的发酵糖蜜和17份-26份的发酵玉米须。2.根据权利要求1所述的一种桑叶生物饲料,其特征在于,所述桑枝提取物的制备方法为:将含水率为3%-5%的带皮桑枝进行粉碎,然后经过100目-150目的筛网筛选;然后加入40℃-50℃的温水进行浸泡,浸泡时长为2h-3h;浸泡后放入-20℃~-10℃的冰柜中冷冻3h-4h;冷冻后常温下解冻、过滤,取滤渣均分为两份,其中一份与体积百分数为60%-70%的乙醇溶液混合,在超声提取器中进行超声提取后过滤,取滤液进行旋转蒸发浓缩,直至浓缩液为原液的1/10-1/8得到提取物I;另一份与体积百分数为10%-20%的丁醇溶液混合,在回流提取器中进行回流提取10h-12h后过滤,取滤液进行旋转蒸发浓缩,直至浓缩液为原液的1/20-1/15得到提取物II;将提取物I和提取物II混合得到桑枝提取物。3.根据权利要求2所述的一种桑叶生物饲料,其特征在于,所述超声提取的功率为150w-200w;提取时间为10min-20min。4.根据权利要求2所述的一种桑叶生物饲料,其特征在于,所述回流提取器的提取温度为130℃-150℃。5.根据权利要求1所述的一种桑叶生物饲料,其特征在于,所述发酵桑叶的发酵方法为:将桑叶切碎与复合酶I和水按照质量比为50-60:1:15-20混匀后按照2%-5%的接种量接入活化益生菌,在温度为35℃-38℃的通风条件下发酵4d-6d;通风发酵后在温度为36-38℃的密闭条件下进行堆沤;堆沤时长为5d-7d,得到发酵桑叶;所述复合酶I由酶活单位为300U/mg-800U/mg的羧肽酶和酶活单位为500U/mg-700U/mg纤维素酶按照质量比为1-3:2-4组成。6.根据权利要求1所述的一种桑叶生物饲料,其特征在于,所述发酵玉米须的发酵方法为:将玉米须焯水后冷却至室温,然后与复合酶II按照质量比为50-60:1-3混合,混合酶解12h-14h,然后向酶解后的玉米须按照1%-4%的接种量接入活化益生菌,在温度为36-38℃的密闭条件下进行堆沤,堆沤时长为5d-7d;堆沤后在温度为33℃-37℃的条件下通风发酵4d-6d得到发酵玉米须;所述复合酶II由酶活单位为300U/mg-800U/mg的羧肽酶、酶活单位为500U/mg-700U/mg纤维素酶和酶活单位为1000U/...
【专利技术属性】
技术研发人员:易显凤,庞天德,林波,姚娜,王崇洲,易显菊,黄一龙,
申请(专利权)人:广西壮族自治区畜牧研究所,
类型:发明
国别省市:广西,45
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