一种可持续投料的酵素桶制造技术

本发明专利技术属于发酵设备技术领域，具体为一种可持续投料的酵素桶。包括桶体、密封盖合在桶体上的桶盖、物料压板和投料篮；投料篮设置于桶体中，投料篮底部和桶体底部留有存放酵素液的空间；物料压板设置于投料篮中，用于将投放物料压于投料篮中，且位于酵素液面下；物料压板能随投料篮中物料堆叠高低而升降；桶盖上设有投料口，其上设有能密封投料口的盖板；物料压板上设有进料口，进料口位于投料口下方；投放物料依次经投料口和进料口后落入投料篮中。本发明专利技术结构简单，能在不打开密封桶盖的前提下，对桶内进行快速的物料添加，再配合水封，既能便捷加料，又能在密封状态下随时对桶内物料进行搅拌，帮助提升发酵效果。

【技术实现步骤摘要】
一种可持续投料的酵素桶
本专利技术属于发酵设备
，具体涉及一种可持续投料的酵素桶。
技术介绍
现有酵素桶使用时，在发酵早期，须要常常搅拌，以帮助充分发酵。在做厨余发酵的时候，时常投料不是一次性完成的。另外，作为厌氧发酵，发酵时最好不与外界气体接触，不然容易发霉或长虫。而市面上现有的酵素桶产品，在使用时都须要开盖搅拌和开盖加料，频繁大面积的开盖行为，往往会破坏厌氧环境，影响酵素制作的厌氧发酵过程，并会给使用者带来大量不愉快的气味。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种成本低，补水补料便捷，密封性强，发酵效果好的可持续投料的酵素桶。本专利技术所提供的可持续投料的酵素桶，包括桶体1、密封盖合在桶体1上的桶盖2、物料压板3和投料篮4；其中：投料篮4设置于桶体1中；物料压板3设置于投料篮4中，用于将投放物料压于投料篮4中，且位于酵素液面下；物料压板3能随投料篮4中物料堆叠高低而升降；所述桶盖2上设有投料口6，其上设有能密封投料口6的盖板5；所述物料压板3上设有进料口7，进料口7位于投料口6下方；投放物料依次经投料口6和进料口7后落入投料篮4中。本专利技术中，所述物料压板3的进料口7处固定设有向上延伸的侧壁9，该侧壁9上端开口大于投料口6；由此，通过投料口6的投放物料能准确进入进料口7。本专利技术中，所述盖板5下端面设有一能伸入到进料口7的压杆8，压杆8的外轮廓尺寸和进料口7相匹配。在投放完投放物料后，盖合盖板5时，压杆8能同时挤压投放物料疏通进料口7，保证进料口7不会被投放物料堆积堵塞。本专利技术中，所述压杆8同物料压板3能相对固定且可拆分式连接；即盖板5盖合在投料口6时，压杆8与物料压板3连接，转动盖板5带动压杆8转动，进而能带动物料压板3转动；盖板5拔出时，压杆8与物料压板3分离；所述物料压板3下端面设有搅拌机构12。由此，转动盖板5即可对桶内投放物料进行搅拌，帮助充分发酵。本专利技术中，所述搅拌机构12为叶片状搅拌片或柱状搅拌杆。本专利技术中，所述侧壁9上设有若干纵向的贯通侧壁9的插槽10，所述压杆8底端杆壁上设有若干对应匹配插槽10的插片11；当盖板5盖合在投料口6时，压杆8上的插片11能插入插槽10中，以此使盖板5和物料压板3在水平转动方向形成相对固定的联动状态。本专利技术中，所述投料篮4位于进料口7下方的底面，设有向上凸起的引导凸面13。当压杆8挤压进料口7处的投放物料时，投放物料能被引导凸面13向投料篮4内部四周引导，以此进一步保证投放物料在投料篮4中均匀分布。本专利技术中，所述桶体1的投料口6处向下延伸有侧挡壁14，盖板5盖合在投料口6时，该侧挡壁14和压杆8之间留有间隙，形成排气通道；压杆8在对应侧挡壁14的区域固定设有一圈能密封排气通道的软质挡片，作为单向排气片15；该单向排气片15的软质边沿，在桶内产生的发酵气体推动下，能向上翘起。当桶内发酵后会产生发酵气体，在压力饱和时，向排气通道流动，在气压推动下，单向排气片15边沿向上翘起，以此达到排气效果。本专利技术中，所述单向排气片15边沿呈碗状向上翘起，贴合在侧挡壁14上。本专利技术中，所述桶盖2上，位于投料口6周围，设有一圈下凹的水封槽16，所述盖板5的边沿外侧壁伸入到水封槽16中；当水封槽16中灌入水时，盖板5的边沿没于水下。以此，通过水来达到密封桶盖2和盖板5。本专利技术结构简单，能在不打开密封桶盖的前提下，对桶内进行快速的物料添加，再配合水封，既能便捷加料，又能在密封状态下随时对桶内物料进行搅拌，帮助提升发酵效果。附图说明图1为本专利技术结构图示。图2为本专利技术侧剖面图。图中标号：1为桶体，2为桶盖，3为物料压板，4为投料篮，5为盖板，6为投料口，7为进料口，8为压杆，9为侧壁，10为插槽，11为插片，12为搅拌机构，13为引导凸面，14为侧挡壁，15为单向排气片，16为水封槽，17为配重件。具体实施方式本专利技术包括桶体1和盖合在桶体1上的桶盖2，均采用塑料注塑成型；桶体1为方形桶，桶盖2为方形，密封盖合在桶体1开口上，盖合处设有密封橡胶条，四边通过卡扣牢固卡接在一起。所述桶盖2中心设有一个圆形的投料口6，投料口6上设有能密封投料口的圆形盖板5；所述桶盖2上，位于投料口6周围，设有一圈下凹的能储水的环形水封槽16，所述盖板5的边沿设有向下延伸的外侧壁，该外侧壁伸入到水封槽16中；当水封槽16中储水时，盖板5的外侧壁下边沿没于水下。以此，通过水来达到密封桶盖2和盖板5。所述盖板5下端面中心位置同压杆8连接；其中，压杆8为圆柱形，顶端开孔，盖板5下端面中心设有一体成型的一段连接柱，压杆8顶端嵌套在连接柱上，通过侧面横向贯穿螺丝或插销进行固定。拆去螺丝或插销，可将压杆8从盖板5上卸下。所述投料口6处向下延伸有和桶盖2一体成型的侧挡壁14，盖板5盖合在投料口6时，该侧挡壁14和压杆8之间留有间隙，形成排气通道；压杆8在对应侧挡壁14的区域固定设有一圈圆环状的能密封排气通道的硅胶材料的软质挡片，作为单向排气片15；该单向排气片15宽度大于排气通道宽度，侧剖面呈碗状，碗口向上；在盖板5盖合状态时，单向排气片15边沿顺着侧挡壁14贴合，密封。所述投料篮4为圆筒状，开口为圆形，开口外边沿外形为方形，能嵌套在方形桶体1内壁；投料篮4的开口靠近桶体1的开口；投料篮4底部和桶体1底部留有存放酵素液的空间；投料篮4底面设有若干通孔，使桶体1中的酵素液能进入或流出投料篮4；底面中心位置向上顺滑隆起形成引导凸面13。所述物料压板3为圆形，能嵌合在投料篮4的筒形内壁上，并能沿着投料篮4内壁上下浮动；所述物料压板3中心设有圆形的进料口7，进料口7位于投料口6正下方；进料口7处设有同物料压板3一体成型的向上延伸的侧壁9，该侧壁9上端开口大于投料口6，侧剖面呈碗状；该碗口靠近桶盖2的侧挡壁14下端口，且不触及桶盖2底面，预留有物料压板3上下浮动的空间。在所述侧壁9的收口处，设有若干条竖直的长条状镂空，作为插槽10；盖板5盖合时，压杆8底端能到达并穿过侧壁9收口处；压杆8杆壁上设有若干对应匹配插槽10的竖直插片11；当盖板5盖合在投料口6时，插片11能向下插入插槽10中；以此使盖板5和物料压板3在水平转动方向形成相对固定的联动状态，转动盖板5带动压杆8转动时，插片11带动物料压板3转动。所述物料压板3下表面，对着篮内设有一体成型的搅拌机构12；该搅拌机构12为叶片状，转动时通过带动物料转动。本专利技术实用时，将投放物料，如水果皮，放在投料篮4中，投料篮4放入桶体1中，倒入水和用于发酵原料，水面需漫过投料篮4底部，并高于投放物料；由于水的浮力，投放物料会局部浮在水表面，不能有效发酵；所以，将物料压板3盖合在投料篮4篮口上，物料压板3利用自身重力将投放物料压于水面之下；随着投料篮4内物料增多，物料压板3能根据物料厚度进行上下浮动，自动调节；然后将桶盖2盖合在桶体1上；再将盖板5盖合在桶盖2的投料口上；在桶盖1的水封槽16中倒入水，水漫过盖板5和桶盖2之间的接缝，由此整个酵素桶进入密封状态。当需要中间加注投料时，无需解封桶盖2，将盖板5提起，将果皮等投放物料投入投料口6，投料顺着侧挡壁14落入滑入侧壁9，穿过物料压板3的进料口7，落入投料篮4；如果投入的物料较多，可能会堆积在进料口7下方，或者卡在进料口7的侧壁9处，此时本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可持续投料的酵素桶，其特征在于，包括桶体（1）、密封盖合在桶体（1）上的桶盖（2）、物料压板（3）和投料篮（4）；其中：投料篮（4）设置于桶体（1）中；物料压板（3）设置于投料篮（4）中，用于将投放物料压于投料篮（4）中，且位于酵素液面下；物料压板（3）能随投料篮（4）中物料堆叠高低而升降；所述桶盖（2）上设有投料口（6），其上设有能密封投料口（6）的盖板（5）；所述物料压板（3）上设有进料口（7），进料口（7）位于投料口（6）下方；投放物料依次经投料口（6）和进料口（7）后落入投料篮（4）中。

【技术特征摘要】
1.一种可持续投料的酵素桶，其特征在于，包括桶体（1）、密封盖合在桶体（1）上的桶盖（2）、物料压板（3）和投料篮（4）；其中：投料篮（4）设置于桶体（1）中；物料压板（3）设置于投料篮（4）中，用于将投放物料压于投料篮（4）中，且位于酵素液面下；物料压板（3）能随投料篮（4）中物料堆叠高低而升降；所述桶盖（2）上设有投料口（6），其上设有能密封投料口（6）的盖板（5）；所述物料压板（3）上设有进料口（7），进料口（7）位于投料口（6）下方；投放物料依次经投料口（6）和进料口（7）后落入投料篮（4）中。2.如权利要求1所述的可持续投料的酵素桶，其特征在于，所述物料压板（3）的进料口（7）处固定设有向上延伸的侧壁（9），该侧壁（9）上端开口大于投料口（6）。3.如权利要求2所述的可持续投料的酵素桶，其特征在于，所述盖板（5）下端面设有一能伸入到进料口（7）的压杆（8），压杆（8）的外轮廓尺寸和进料口（7）相匹配；在投放完投放物料后，盖合盖板（5）时，压杆（8）能同时挤压投放物料疏通进料口（7）。4.如权利要求3所述的可持续投料的酵素桶，其特征在于，所述压杆（8）同物料压板（3）能相对固定且可拆分式连接；即盖板（5）盖合在投料口（6）时，压杆（8）与物料压板（3）连接，转动盖板（5）带动压杆（8）转动，进而能带动物料压板（3）转动；盖板（5）拔出时，压杆（8）与物料压板（3）分离；所述物料压板（3）下端面设有搅拌机构（12）。5.如权利要求4所述的可持续投料的酵素桶，其特征在于，所述侧壁（9）上设有若干纵向的贯通侧壁（9）...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈佶璐，夏瑾，郁钧仰，
申请(专利权)人：上海千岸创意设计有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31