本发明专利技术涉及包含用于容纳液体的、糊状的或松散的食品的食品容器(1)的食品包装单元(20)。食品容器的一体的、注塑成型的、杯形的基体(2)利用壁(5)、底部(6)和向外突出的环套(7)包围开口(4)，其被施加至环套(7)的食品容器盖膜(10)封闭。食品容器(1)由聚合物共混物以单层注塑成型，所述聚合物共混物至少包含两种组分，其中第一组分是PVOH或PVOH共聚物。可以施加至塑料食品容器(1)从而通过密封、熔接或粘贴而封闭开口(4)的食品容器盖膜(10)包含用PVOH覆层的含纤维素层或PVOH聚合物共混物层。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】隔氧食品容器本专利技术涉及根据权利要求1的塑料食品容器，根据权利要求8的食品容器盖膜，以及根据权利要求14的食品容器盖膜，和包含用盖膜封闭的食品容器的根据权利要求20的食品包装单元。提供根据本专利技术的食品容器以容纳液体的、糊状、固体的、粉末的尤其是磨碎的、或松散的食品。例如，根据本专利技术的食品容器是塑料咖啡或茶胶囊的一部分。尤其是，根据本专利技术的食品容器还适用于容纳奶制品或除了咖啡或茶以外的其他冲泡品，如用于速溶饮料或速溶汤。塑料食品容器通常不是不可透过的或气密的，并且尤其是针对可以与在食品容器中含有的食品相互作用的氧的进入来说是非密封的。因此，当将食品容器用于氧敏感食品时，如果希望使归因于氧对在食品容器内含有的食品的影响而引起的品质损失降低至最小或甚至完全防止所述损失，优选设置有气密、不透水、不透香味、和耐食品的涂层或阻隔层。此外，这种类型的阻隔层提供香味密封性，所述香味密封性即使在较长时间段之后也保护在食品容器中含有的食品免于损失其香味。例如，但是不专门地，当使用食品容器作为用于冲泡品容纳单元时要额外提供水蒸气阻隔，从而在食品容器或中或在其盖膜中的水溶性物质在冲泡过程期间不溶剂化或甚至溶解。根据WO2014/067507A2，已知用于容纳冲泡品如咖啡、茶等的胶囊，权利要求1的前序部分根据其进行。胶囊由塑料、尤其是PBT或PBT家族中的塑料制成。作为气体阻隔层，文献WO2014/067507A2提出了用于实现不透氧性的表面涂层，并且还公开了在等离子体蒸发法中、尤其是通过使用硅等施加气体阻隔层。这样的等离子体蒸发法利用在(高)真空中借助通过高电压而电生成的电弧蒸发的氧化硅发挥功能，其中氧化硅蒸气在位于真空室中的物体上，在咖啡胶囊等上进一步沉淀。在DE102011052149A1中，进一步要求在这种用于食品包装单元容器的涂布的方法中使用硅氧化物SiOx，其中x应当表示＜2、优选＜0.9的数。作为用于实现不透氧性的另一种涂布方法，DE102011052149A1提出了等离子体聚合等，其中应当优选使用有机硅烷。全部这些方法都具有以下缺点：它们表现出技术上复杂的过程，此外这也是高度成本密集型的。此外，与其中可以将咖啡胶囊额外包装以实现所需的最小保存期限的隔氧包装袋相比，实现适合的不透氧性如实现较长的最小保存期限的花费较高并且因此通常不经济。WO2015/177591A2同样描述了在用于制备饮料的装置中使用的胶囊，所述胶囊具有一体的、注塑成型的基体，所述基体具有壁、基部、和包围开口的向外突出的环套。基体由两个PLA层的注塑成型层压体组成，在两个PLA层之间设置PVOH层。文献WO2013/120997A1、US2010/0051861A1、和US7048975B1进一步描述了以多个层配置以满足这种类型容器的要求的塑料容器。通常已知，对于多层材料的制备来说需要多个工作步骤或工艺步骤，其中的一些可以或多或少时间交错地进行。由本专利技术解决的问题在于提供气密、尤其是不透氧、防水、防水蒸气、不透香味、和耐食品的食品容器以及用于封闭所述容器的食品盖膜。在该过程中，应当在两种包装组件的制备期间克服根据现有技术已知的缺点，并且尤其是应当避免额外的包装袋/膜。在食品容器和盖膜的另外的实施方案中，这些另外应当是优选根据EN13432和/或EN14995可生物降解的。食品容器和食品容器盖膜的制备应当是简单并且节省成本的，其中食品容器和食品容器盖膜二者应当在设计方面是稳健的。该问题由根据权利要求1的食品容器和由根据权利要求8或权利要求14的食品盖膜解决。在权利要求1的从属权利要求中公开了食品容器的优选实施方案，其中在权利要求8或权利要求14的从属权利要求中公开了盖膜的优选实施方案。由本专利技术解决的问题由根据权利要求20的食品包装单元进一步解决，其中在这里，权利要求20的从属权利要求也涉及根据本专利技术的食品包装单元的优选实施方案。用于容纳液体的、糊状的或松散的食品的根据本专利技术的食品容器具有由壁、底部、和向外突出的环套形成的一体的、注塑成型的、杯形的基体。向外突出的环套包围开口，所述开口可以被根据本专利技术的食品容器盖膜封闭。根据本专利技术的食品容器由至少包含两种组分的聚合物共混物注塑成型。两种组分中的一种是也被称为PVAL的PVOH(聚乙烯醇)，或PVOH共聚物。可以通过将由热塑性材料(当然选自对于食品容器来说可接受的塑料)和与其共混的同样是热塑性材料的PVOH或PVOH共聚物组成的热塑性聚合物共混物注塑成型来提供完全隔氧的塑料食品容器。在本专利技术的描述的进一步过程期间，具有由两种以上不同单体单元组成的聚合物的PVOH共聚物也应当落在术语“PVOH”的范围内，其中单体单元中的一种是乙烯醇。应理解通常也仅简称为聚共混物的聚合物共混物是在两种塑料之间不发生任何化学反应的两种固态的聚合物的混合物。在这样的纯物理混合物中，在所涉及的塑料的大分子之间没有出现化学键。根据本专利技术使用的聚合物共混物的实例是PE/PVOH或PS/PVOH，其中两种塑料类型之间的斜线号表示这是聚共混物或聚合物共混物。所使用的另一种示例性聚合物共混物是PE/EVOH，其中EVOH是乙烯/乙烯醇共聚物。在本专利技术的含义内，EVOH是根据本专利技术使用的聚合物共混物的第二组分的具体示例性实施方案。因此，EVOH落在在本专利技术的含义内的术语“PVOH”下。然而，除了两种之前提及的非PVOH塑料PE和PS以外，还可以在根据本专利技术的注塑成型聚合物共混物中使用例如聚丙烯(PP)或聚酰胺(PA)，以及其他可接受的热塑性塑料材料以制备食品容器。如果PVOH或PVAL的重量比例大于15％，则可以确定不透氧性的增加，其随着重量比例上升而增加。随着不透氧性的增加，实现了较长的最小保存期限，其同时在较长的时间段内维持了在食品容器中含有的食品的品质。随着PVOH的重量比例上升，可以进一步增加不透氧性，其中取决于非PVOH组分的使用，以大约70重量％实现了就不透氧性增加而言的一定饱和。由于聚合物共混物的使用，与仅含有一种材料作为用于注塑成型的起始物质的热塑性塑料相比，可以更有效地影响和/或控制根据本专利技术的食品容器的物理性质。尽管以其未混合状态使用PVOH也会得到隔氧食品容器，其机械性能例如材料硬度在许多应用中将会不足。可以通过混合适合的另外的热塑性材料对此进行补偿或调节。如以上已经陈述的，除了PVOH或PVOH共聚物组分以外，任何耐食品的塑料，即对于食品来说可接受的热塑性塑料和可注塑成型塑料，可以用作非PVOH或非PVOH共聚物组分，其中在本专利技术的一个实施方案中根据本专利技术的聚合物共混物的另外的组分是生物聚合物。在本专利技术的含义内，生物聚合物应当被理解为可生物降解但是并非必须由再生原料制备的聚合物。然而，根据本专利技术，也使用天然聚合物如纤维素、淀粉、乳酸、或其他基于再生原料的聚合物作为用于根据本专利技术的聚合物共混物的组分。此外，根据本专利技术，使用生物系聚合物，其例如由有机化合物如淀粉、蔗糖、或葡萄糖制备。生物系聚合物还包括木质素系热塑性塑料以及基于油如亚麻籽油或棕榈油的环氧丙烯酸酯。这些生物聚合物被本专利技术构思涵盖。只要石油系聚合物是可生物降解的，它们就被包括在本专利技术的含义内的术语生物聚合物中，即使它们不是生物源的，就也是说是由非本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.食品容器(1)，所述食品容器(1)用于利用一体的、注塑成型的、杯形的基体(2)容纳液体的、糊状的或松散的食品，所述基体(2)具有壁(5)、底部(6)、和包围开口(4)的向外突出的环套(7)，其特征在于所述食品容器(1)由聚合物共混物以单层注塑成型，所述聚合物共混物至少包含两种组分，其中第一组分是PVOH或PVOH共聚物。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.02.01 DE 102016201498.61.食品容器(1)，所述食品容器(1)用于利用一体的、注塑成型的、杯形的基体(2)容纳液体的、糊状的或松散的食品，所述基体(2)具有壁(5)、底部(6)、和包围开口(4)的向外突出的环套(7)，其特征在于所述食品容器(1)由聚合物共混物以单层注塑成型，所述聚合物共混物至少包含两种组分，其中第一组分是PVOH或PVOH共聚物。2.根据权利要求1所述的食品容器(1)，其中在所述聚合物共混物中的PVOH的重量比例在15重量％至70重量％之间。3.根据权利要求1或2所述的食品容器(1)，其中所述聚合物共混物的第二组分是PE、PS、PP、或PA塑料或另一种耐食品的可注塑成型的塑料。4.根据权利要求1至3中任一项所述的食品容器(1)，其中所述聚合物共混物的所述第二组分是可生物降解的生物聚合物。5.根据权利要求4所述的食品容器(1)，其中所述生物聚合物是根据EN13432或EN14995可堆肥的塑料。6.根据权利要求1至5中任一项所述的食品容器(1)，其中所述环套(7)背对所述开口(4)的侧面具有密封件(9)，所述密封件(9)具有比所述聚合物共混物材料低的材料硬度。7.根据权利要求6所述的食品容器(1)，其中所述密封件(9)的所述材料是可生物降解的，优选地，根据EN13432或EN14995。8.食品容器盖膜(10)，所述食品容器盖膜(10)可以通过密封、熔接、或粘贴而施加至塑料食品容器(1)，从而封闭所述塑料食品容器(1)的开口(4)，所述食品容器盖膜(10)至少具有第一层(11)和第二层(12)，其中所述第一层(11)是含纤维素层并且所述第二层(12)是PVOH层，其特征在于所述含纤维素层(11)是纸、羊皮纸、或仿羊皮纸。9.根据权利要求8所述的食品容器盖膜(10)，其中所述PVOH层(12)通过喷涂、层压、粘合、或熨烫而施加至所述含纤维素层。10.根据权利要求8和9中任一项所述的食品容器盖膜(10)，其中所述含纤维素层(11)面向所述PVOH层(12)和/或背对所述PVOH层(12)的侧面被印刷。11.根据权利要求8至10中任一项所述的食品容器盖膜(10)，所述食品容器盖膜(10)具有由对于食品包装来...
【专利技术属性】
技术研发人员：诺贝特·库尔，马丁·瓦斯默，
申请(专利权)人：诺贝特·库尔，马丁·瓦斯默，
类型：发明
国别省市：德国,DE
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