包含枯草芽孢杆菌及地衣芽孢杆菌的饲料添加剂、包含所述饲料添加剂的饲料组合物及生产所述饲料添加剂的方法技术

本发明专利技术涉及一种包含枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株的饲料添加剂、一种包含所述饲料添加剂的饲料组合物及一种生产所述饲料添加剂的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含枯草芽孢杆菌及地衣芽孢杆菌的饲料添加剂、包含所述饲料添加剂的饲料组合物及生产所述饲料添加剂的方法
本专利技术涉及一种包含枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株的饲料添加剂、一种包含所述饲料添加剂的饲料组合物及一种生产所述饲料添加剂的方法。
技术介绍
反刍动物(例如牛)的草料占肉牛的饲料的约20％以及占奶牛的饲料的约60％。在摄入之后，草料是通过微生物降解，且必需营养素及能量在瘤胃(也被称为第一胃)中被吸收。从营养学/生理学的角度看，反刍动物从草料中摄入存在于动物的瘤胃及组织中的微生物所必需的大量蛋白质、能量、脂肪酸、矿物质及维生素。草料呈鲜草、干草或青贮饲料的形式。干草料含有≥20％到30％的粗纤维。草料是由相对难以降解的半纤维素、木质素及纤维素构成。已对用于增加草料的消化率以提高饲料的价值的方法进行了大量研究。这些方法的代表性实例包括物理处理方法(浸泡、粉碎、压力蒸气处理、膨胀、γ射线照射及制粒)、化学处理方法(氢氧化钠、尿素、氨、石灰、氢氧化钙、氢氧化钾、碳酸钠、氯、臭氧、过氧化氢等)，以及生物处理方法(发酵、酶改性及青贮等)。然而，物理处理方法涉及高的加工成本。化学处理方法会致使加工成本增加且在处置期间造成危险。化学处理方法还会造成土壤污染或影响动物的正常生理功能。由于这些原因，避免使用物理处理方法及化学处理方法。因此，主要使用基于使用纤维素分解酶或添加用于产生大量此类酶的微生物的生物处理方法。具体来说，大量研究已着重于增加纤维素的降解率。将草料与精饲料组合起来喂给奶牛及肉牛，以补充所需要量的能量以及提高牛奶及牛肉的生产率。精饲料体积小且能量含量高。精饲料与草料相比容易消化。然而，喂食大量的精饲料会在淀粉降解的过程中增大乳酸酯的浓度，从而导致瘤胃pH显著降低。瘤胃pH降低会对有益微生物的生长产生不利影响且会导致酸中毒，从而造成摄食量减少、消化不良、严重脱水及腹泻。因此需要开发一种能够使纤维素及乳酸酯高度地降解的饲料添加剂。[现有技术文献][专利文献]韩国专利第10-1721900号
技术实现思路
技术问题本专利技术的一个目的是提供一种有助于提高牛奶脂肪且有益于提高牛奶产量的包含枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)菌株及地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)菌株的饲料添加剂。本专利技术的另一目的是提供一种包含所述含有枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株的饲料添加剂的饲料组合物。技术解决方案以下，将详细阐述本专利技术的实施例。应注意，为了清晰起见，将省略对于所属领域中的技术人员来说显而易见的细节的说明。本专利技术的一个实施例提供一种用于提高牛奶脂肪及牛奶产量的饲料添加剂，所述饲料添加剂包含枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株。可使用能够产生消化酶(例如，纤维素酶和/或甘露聚糖酶)以使纤维素降解的任何属于枯草芽孢杆菌的菌株。枯草芽孢杆菌是通常存在于土壤、发酵豆瓣酱、或红辣椒酱中的革兰氏阳性(gram-positive)需氧细菌。枯草芽孢杆菌菌株可为例如枯草芽孢杆菌CJBS62(BacillussubtilisCJBS62)或枯草芽孢杆菌CJBS16。具体来说，可使用枯草芽孢杆菌CJBS62。枯草芽孢杆菌CJBS62在2017年6月22日存放在韩国微生物保藏中心(KoreanCultureCenterofMicroorganisms，KCCM)(韩国首尔西大门区弘济内2号街支路儒林大厦45楼(YurimBuilding45，Hongjenae-2ga-Gil，Seodaemun-Ku，Seoul，Korea))，且被授予存放编号KCCM12039P。枯草芽孢杆菌CJBS62的16s核蛋白DNA的序列(5’→3’)在SEQIDNO.3中列出。可使用能够使乳酸酯降解为乙酸酯的任何属于地衣芽孢杆菌的菌株。当在含乳酸酯的培养基中培养9小时到48小时时，地衣芽孢杆菌菌株可将30％到70％、具体来说50％到65％的初始量的乳酸酯转化成乙酸酯或可将至少50％、至少60％、至少70％、或至少80％的所消耗量的乳酸酯转化成乙酸酯。初始量的乳酸酯向乙酸酯的转化率以及所消耗量的乳酸酯向乙酸酯的转化率可分别通过式1及式2来计算：[式1]初始量的乳酸酯向乙酸酯的转化率(％)＝(所产生的乙酸酯的量/乳酸酯的初始量)*100[式2]所消耗量的乳酸酯向乙酸酯的转化率(％)＝(所产生的乙酸酯的量/乳酸酯的消耗量)*100地衣芽孢杆菌菌株可另外产生纤维素酶和/或甘露聚糖酶。地衣芽孢杆菌是通常存在于发酵豆瓣酱或红辣椒酱中的革兰氏阳性需氧细菌。地衣芽孢杆菌菌株可为例如地衣芽孢杆菌CJBL215(BacilluslichenformisCJBL215)或地衣芽孢杆菌CJBL219(BacilluslichenformisCJBL219)。具体来说，可使用地衣芽孢杆菌CJBL219。地衣芽孢杆菌CJBL215或地衣芽孢杆菌CJBL219在2017年6月22日存放在韩国微生物保藏中心(KCCM)(韩国首尔西大门区弘济内2号街支路儒林大厦45楼)，且分别被授予存放编号KCCM12040P及KCCM12041P。地衣芽孢杆菌CJBL215及地衣芽孢杆菌CJBL219的16s核蛋白DNA的序列(5’→3’)分别在SEQIDNO.1及SEQIDNO.2中列出。包含枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株的饲料添加剂可稳定反刍动物的瘤胃pH，且可增加反刍动物的饲料消化率。饲料添加剂能有效地提高产奶牛的牛奶脂肪生产，且可高效地增加所生产的牛奶量。枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株可分别独立地以每克饲料添加剂至少1×107cfu、具体来说至少1×108cfu、更具体来说1×109cfu的浓度存在。所述菌株以以上所界定的浓度存在会使饲料添加剂有效地降解纤维素以及增加牛奶脂肪。每头动物每天可使用0.1g到1kg、具体来说5g到900g、更具体来说10g到880g的量的饲料添加剂。枯草芽孢杆菌菌株对地衣芽孢杆菌菌株的重量比可介于1∶9到9∶1、具体来说2∶8到8∶2、更具体来说3∶7到7∶3、最具体来说1∶2到2∶1范围内。饲料添加剂可为液体或固体。当饲料添加剂为液体时，枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株可以其生物质(biomass)、培养液(culturebroth)或浓缩液(concentrate)的形式存在。固体饲料添加剂可包含枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株的生物质、培养液或浓缩液。举例来说，固体饲料添加剂可呈通过加热干燥或冷冻干燥所制备的粉末、小片、球粒、颗粒或包衣的形式。本专利技术的另一实施例提供一种包含所述饲料添加剂的饲料组合物。以所述饲料组合物的重量计，所述饲料组合物可包含0.1重量％到50重量％、具体来说0.1重量％到40重量％、更具体来说1重量％到20重量％的饲料添加剂。所述饲料组合物还可包含选自动物生长促进剂、营养素、营养补充剂、存储稳定剂及涂布剂的至少一种成分。所述饲料组合物可包含选自下列的至少一种成分：其他益生菌；酶，例如淀粉酶及脂肪酶；维生素，例如L-抗坏血酸、氯化胆碱及肌醇；矿物质，例如氯化钾、柠檬酸铁、氧化镁及磷酸盐；氨基酸，例如赖氨酸、丙氨酸及蛋氨酸；有机酸，例如反丁烯二酸、丁酸及乳酸，以及其盐；抗氧化剂，例如维生素C及维生本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于提高牛奶脂肪及牛奶产量的饲料添加剂，包含枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于提高牛奶脂肪及牛奶产量的饲料添加剂，包含枯草芽孢杆菌菌株及地衣芽孢杆菌菌株。2.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其中所述枯草芽孢杆菌菌株是枯草芽孢杆菌CJBS62(BacillussubtilisCJBS62(KCCM12039P))。3.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其中所述地衣芽孢杆菌菌株选自由地衣芽孢杆菌CJBL215(BacilluslichenformisCJBL215(KCCM12040P))及地衣芽孢杆菌CJBL219(BacilluslichenformisCJBL219(KCCM1...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴银善，金裕珍，朴敏我，禹谞衡，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：韩国,KR