一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:20848240 阅读:27 留言:0更新日期:2019-04-13 09:21
本实用新型专利技术提供了一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,属于搅拌设备技术领域,包括搅拌箱体和防护箱体,所述搅拌箱体上方设置两个电动伸缩杆,所述电动伸缩杆顶部固定连接移动横板,所述移动横板下方设置第一电机,所述第一电机上方通过弹性联轴器连接主轴。通过中Z字形的搅拌杆可增大盛物箱体内部烘焙原料的搅拌面积;通过搅拌杆转动,配合做左右往复运动的滑动底座实现烘焙原料的搅拌,进一步增大盛物箱体内部烘焙原料的搅拌范围,提高烘焙原料的均匀效率。

A Material Stirring Device with Uniform Stirring for Baking

The utility model provides a material stirring device with even stirring for baking, which belongs to the technical field of stirring equipment, including a stirring box body and a protective box body. Two electric telescopic rods are arranged above the stirring box body, the top of the electric telescopic rod is fixed to connect the moving transverse plate, the lower part of the moving transverse plate is provided with a first motor, and the upper part of the first motor is connected by an elastic coupling. Spindle. The stirring area of baking materials inside the container can be increased by using a medium Z-shaped stirring rod; the stirring area of baking materials can be further increased by rotating the stirring rod and cooperating with a sliding base with left-right reciprocating motion, so as to increase the stirring range of baking materials inside the container and improve the uniform efficiency of baking materials.

【技术实现步骤摘要】
一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置
本技术涉及一种搅拌设备,具体是一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置。
技术介绍
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。烘焙原料主要分为:化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉。在制作面包、蛋糕类产品时,对于原料的混合搅拌亦是不可或缺的,而传统的烘焙原料都是通过人工进行搅拌混合的,混合均匀程度底,人力投入过大。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足,本技术要解决的技术问题是提供一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置。为解决上述技术问题,本技术提供了如下技术方案:一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,包括搅拌箱体和防护箱体,所述搅拌箱体上方设置两个电动伸缩杆;所述电动伸缩杆顶部固定连接移动横板;所述移动横板下方设置第一电机;所述第一电机上方通过弹性联轴器连接主轴。作为本技术进一步的改进方案:所述主轴上设置第一轴承,第一轴承固定在移动横板上,主轴上端穿过移动横板与主动带轮固定连接,主动带轮上套接传动带,传动带右端套在从动带轮上。作为本技术进一步的改进方案:所述从动带轮下侧焊接搅拌杆,搅拌杆下端穿过移动横板,且搅拌杆上设置第二轴承,第二轴承固定连接在移动横板底部。作为本技术进一步的改进方案:所述搅拌杆设置成Z字形,搅拌杆下端伸入盛物箱体内,搅拌杆下端设置若干弯曲的搅拌丝杆,盛物箱体底部设置滑动底座。作为本技术再进一步的改进方案:所述滑动底座下方与滑轨滑动连接,滑动底座左侧固定连接第二销轴,第二销轴上套接连杆,连杆左端套接在第一销轴;所述第一销轴固定在转盘的偏心处。作为本技术再进一步的改进方案:所述转盘设置在搅拌箱体内部左侧,转盘中部固定连接转杆,搅拌箱体左侧前方设置防护箱体,防护箱体内设置第二电机,第二电机与转杆固定连接。作为本技术再进一步的改进方案:所述盛物箱体左右侧固定连接有提手,搅拌箱体右侧设置取放口。与现有技术相比,本技术的有益效果是:通过中Z字形的搅拌杆可增大盛物箱体内部烘焙原料的搅拌面积;通过搅拌杆转动,配合做左右往复运动的滑动底座实现烘焙原料的搅拌,进一步增大盛物箱体内部烘焙原料的搅拌范围,提高烘焙原料的均匀效率。附图说明图1为一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置的结构示意图;图2为一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置的左视图示意图;图3为一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置防护箱的结构示意图;图中:1-搅拌箱体、2-转盘、3-电动伸缩杆、4-移动横板、5-主动带轮、6-传动带、7-从动带轮、8-第二轴承、9-搅拌杆、10-第一轴承、11-弹性联轴器、12-主轴、13-第一电机、14-搅拌丝杆、15-盛物箱体、16-滑动底座、17-滑轨、18-提手、19-第二销轴、20-连杆、21-第一销轴、22-转杆、23-防护箱体、24-第二电机、25-取放口。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。请参阅图1-3,本实施例提供了一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,包括搅拌箱体1和防护箱体23;所述搅拌箱体1上方设置两个电动伸缩杆3;所述电动伸缩杆3顶部固定连接移动横板4;所述移动横板4下方设置第一电机13;所述第一电机13上方通过弹性联轴器11连接主轴12;所述主轴12上设置第一轴承10;所述第一轴承10固定在移动横板4上;所述主轴12上端穿过移动横板4与主动带轮5固定连接;所述主动带轮5上套接传动带6;所述传动带6右端套在从动带轮7上;所述从动带轮7下侧焊接搅拌杆9;所述搅拌杆9下端穿过移动横板4,且搅拌杆9上设置第二轴承8;所述第二轴承8固定连接在移动横板4底部;所述搅拌杆9设置成Z字形,搅拌杆9下端伸入盛物箱体15内,用于对烘焙原料进行搅拌处理,通过中Z字形的搅拌杆9可增大盛物箱体15内部烘焙原料的搅拌面积;所述搅拌杆9下端设置若干弯曲的搅拌丝杆14;所述盛物箱体15底部设置滑动底座16;所述滑动底座16下方与滑轨17滑动连接,滑动底座16左侧固定连接第二销轴19;所述第二销轴19上套接连杆20;所述连杆20左端套接在第一销轴21;所述第一销轴21固定在转盘2的偏心处;所述转盘2设置在搅拌箱体1内部左侧,转盘2中部固定连接转杆22;所述搅拌箱体1左侧前方设置防护箱体23;所述防护箱体23内设置第二电机24;所述第二电机24与转杆22固定连接,通过第二电机24带动转盘2转动,转盘2偏心处的第一销轴21牵动连杆20,从而带动滑动底座16沿滑轨17做左右往复运动,配合旋转的搅拌杆9实现烘焙原料的搅拌,进一步增大盛物箱体15内部烘焙原料的搅拌范围,提高烘焙原料的均匀效率;所述盛物箱体15左右侧固定连接有提手18,便于盛物箱体15的取放;所述搅拌箱体1右侧设置取放口25。本技术的工作原理是:启动第二电机24,通过第二电机24带动转盘2转动,转盘2偏心处的第一销轴21牵动连杆20,从而带动滑动底座16沿滑轨17做左右往复运动;启动电动伸缩杆3与第一电机13,通过电动伸缩杆3收缩使搅拌杆9下探至盛物箱体15内,通过带传动使搅拌杆9转动,配合做左右往复运动的滑动底座16实现烘焙原料的搅拌,进一步增大盛物箱体15内部烘焙原料的搅拌范围,提高烘焙原料的均匀效率;搅拌完成后,通过电动伸缩杆3使搅拌杆9上升,从取放口25取出盛物箱体15。通过中Z字形的搅拌杆9可增大盛物箱体15内部烘焙原料的搅拌面积;通过搅拌杆9转动,配合做左右往复运动的滑动底座16实现烘焙原料的搅拌,进一步增大盛物箱体15内部烘焙原料的搅拌范围,提高烘焙原料的均匀效率。上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,包括搅拌箱体(1)和防护箱体(23),其特征是,所述搅拌箱体(1)上方设置两个电动伸缩杆(3);所述电动伸缩杆(3)顶部固定连接移动横板(4);所述移动横板(4)下方设置第一电机(13);所述第一电机(13)上方通过弹性联轴器(11)连接主轴(12)。

【技术特征摘要】
1.一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,包括搅拌箱体(1)和防护箱体(23),其特征是,所述搅拌箱体(1)上方设置两个电动伸缩杆(3);所述电动伸缩杆(3)顶部固定连接移动横板(4);所述移动横板(4)下方设置第一电机(13);所述第一电机(13)上方通过弹性联轴器(11)连接主轴(12)。2.根据权利要求1所述的一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,其特征是,所述主轴(12)上设置第一轴承(10),第一轴承(10)固定在移动横板(4)上,主轴(12)上端穿过移动横板(4)与主动带轮(5)固定连接,主动带轮(5)上套接传动带(6),传动带(6)右端套在从动带轮(7)上。3.根据权利要求2所述的一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,其特征是,所述从动带轮(7)下侧焊接搅拌杆(9),搅拌杆(9)下端穿过移动横板(4),且搅拌杆(9)上设置第二轴承(8),第二轴承(8)固定连接在移动横板(4)底部。4.根据权利要求3所述的一种烘焙用搅拌均匀的原料搅拌装置,其特征是,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴广林
申请(专利权)人:昌顺烘焙科技上海股份有限公司
类型:新型
国别省市:上海,31

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