The utility model relates to a fruit peeling and pedicling device, which comprises an installation bracket, an upper, a lower, a peeling knife component and a driving module on one side of the installation bracket, and a pedicle removal component on the same side of the installation bracket. The pedicle removal component further comprises a pedicle cutter bracket and an upper, middle and lower pedicle cutter blade respectively mounted on the upper, middle and lower segments of the pedicle cutter bracket. The cutter and the lower pedicle cutter also include a connecting rod. The connecting rod is rotatably mounted in the mounting bracket through the fixed shaft of the connecting rod and the reset torsion spring. The first end of the connecting rod far from the fixed shaft of the connecting rod is fixed and a movable rod is inserted in the corresponding sliding groove of the pedicle cutter bracket. The peeling knife assembly is provided with the first end of the connecting rod at the end of the peeling stroke during the downward movement. The connecting rod is rotated around the fixed axis of the connecting rod to drive the pulling member of the pedicle cutter frame extending outward. The utility model can pedicle and cut the peeled fruit, is more conducive to juice pressing, and improves the taste and health safety of the fruit juice.
【技术实现步骤摘要】
水果削皮去蒂装置
本技术涉及自动化机械设备,更具体地说,涉及一种水果削皮去蒂装置。
技术介绍
随着社会的进步,自动鲜榨水果饮料机发展得越来越快,对榨汁机器的食品安全卫生的要求越来越高。市场上大部分自动橙汁机在榨汁过程中果皮也进入压榨过程。虽然水果经过清洗,但运营商责任心、水平参差不齐,果皮进入榨汁过程带入卫生风险。为解决此问题并降低运营的强度和成本,在榨汁之前对橙子或其他水果削皮势在必行。但目前市场上自动果汁机橙子削皮的方式全部都是两端夹紧、刀具靠近橙子表面通过弹簧控制切削深度。此方式的唯一缺点就是两端夹紧的地方果皮无法削掉。另外,水果品种大小各有不同,尺寸较大的水果虽然也能进入到下端榨汁机构里,但是因为体积大,处理起来对榨汁机构压力较大。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述缺陷,提供一种能在削皮后将水果两端蒂部切除并将水果一份为二的水果削皮去蒂装置。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:提出一种水果削皮去蒂装置,包括安装支架和设置于安装支架一侧的上夹爪组件、下夹爪组件和削皮刀组件以及用于驱动削皮刀组件和上夹爪组件相对于下夹爪组件上下移动和驱动下夹爪组件旋转的驱动模组,还包括设置于安装支架同一侧的去蒂组件,所述去蒂组件进一步包括切蒂刀架和分别安装于切蒂刀架上段、中段和下段的上切蒂刀、中剖切刀和下切蒂刀,所述去蒂组件还包括一连杆,所述连杆通过连杆固定轴可转动地安装于安装支架内,且所述连杆的远离连杆固定轴的第一端固定一拨动杆插装于切蒂刀架上对应开设的滑槽内,所述削皮刀组件上设有在向下移动过程中削皮行程结束时正好与连杆的第一端相抵以使连杆绕连 ...
【技术保护点】
1.一种水果削皮去蒂装置,包括安装支架和设置于安装支架一侧的上夹爪组件、下夹爪组件和削皮刀组件以及用于驱动削皮刀组件和上夹爪组件相对于下夹爪组件上下移动和驱动下夹爪组件旋转的驱动模组,其特征在于,还包括设置于安装支架同一侧的去蒂组件,所述去蒂组件进一步包括切蒂刀架和分别安装于切蒂刀架上段、中段和下段的上切蒂刀、中剖切刀和下切蒂刀,所述去蒂组件还包括一连杆,所述连杆通过连杆固定轴和复位扭簧可转动地安装于安装支架内,且所述连杆的远离连杆固定轴的第一端固定一拨动杆插装于切蒂刀架上对应开设的滑槽内,所述削皮刀组件上设有在向下移动过程中削皮行程结束时正好与连杆的第一端相抵以使连杆绕连杆固定轴转动从而带动切蒂刀架向外伸出的拨动件。
【技术特征摘要】
1.一种水果削皮去蒂装置,包括安装支架和设置于安装支架一侧的上夹爪组件、下夹爪组件和削皮刀组件以及用于驱动削皮刀组件和上夹爪组件相对于下夹爪组件上下移动和驱动下夹爪组件旋转的驱动模组,其特征在于,还包括设置于安装支架同一侧的去蒂组件,所述去蒂组件进一步包括切蒂刀架和分别安装于切蒂刀架上段、中段和下段的上切蒂刀、中剖切刀和下切蒂刀,所述去蒂组件还包括一连杆,所述连杆通过连杆固定轴和复位扭簧可转动地安装于安装支架内,且所述连杆的远离连杆固定轴的第一端固定一拨动杆插装于切蒂刀架上对应开设的滑槽内,所述削皮刀组件上设有在向下移动过程中削皮行程结束时正好与连杆的第一端相抵以使连杆绕连杆固定轴转动从而带动切蒂刀架向外伸出的拨动件。2.根据权利要求1所述的水果削皮去蒂装置,其特征在于,所述削皮刀组件包括可沿安装支架上下移动的削皮刀支撑臂和设于削皮刀支撑臂上的削皮刀具,所述拨动件为从削皮刀支撑臂凸伸出的拨动块。3.根据权利要求2所述的水果削皮去蒂装置,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:阮仕涛,
申请(专利权)人:深圳市祈飞科技有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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