一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置及方法制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置及方法。该装置包括检测部、光谱分析部、信号处理与显示部，检测部能够收集果蔬对于光源的果蔬反射光，光谱分析部能够检测果蔬反射光不同波段的光谱信号；信号处理与显示部能够记录、显示、存储果蔬反射光光谱信号，并通过与初始光谱信号相对比，得到果蔬外部新鲜品质评价结果进而显示。该方法通过检测果蔬反射光不同波段光谱信号，并基于光谱信号的比较与处理，将果蔬光谱信号变化作为指标来判别果蔬新鲜品质。因此，本发明专利技术将果蔬光谱信号变化作为指标来判别果蔬新鲜品质，从而满足智能家电领域果蔬新鲜品质智能判别的需求。

An Intelligent Judgment Device and Method for Fresh Quality of Fruits and Vegetables Embedded in Refrigerator

The invention provides an intelligent judging device and method for fresh quality of fruits and vegetables embedded in a refrigerator. The device includes a detection unit, a spectral analysis unit, a signal processing and display unit, which can collect the reflected light of fruits and vegetables to light source, and a spectral analysis unit can detect the spectral signals of different bands of reflected light of fruits and vegetables; a signal processing and display unit can record, display and store the spectral signals of reflected light of fruits and vegetables, and obtain the external of fruits and vegetables by comparing with the initial spectral signals. Fresh quality evaluation results were then displayed. In this method, the fresh quality of fruits and vegetables can be judged by detecting the spectral signals of different bands of reflected light, and based on the comparison and processing of spectral signals, the changes of spectral signals of fruits and vegetables are taken as indicators. Therefore, the invention takes the spectral signal change of fruits and vegetables as an index to judge the fresh quality of fruits and vegetables, so as to meet the needs of intelligent judgment of the fresh quality of fruits and vegetables in the field of intelligent household appliances.

【技术实现步骤摘要】
一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置及方法
本专利技术属于智能家电领域，具体涉及一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置及方法。
技术介绍
果蔬新鲜品质判别目前通常主要依靠人的感官以及理化检测，但这两种方式都存在不足。依靠人的视觉、听觉、味觉、嗅觉感官来判别果蔬新鲜品质，具有主观干扰、误差较大等问题。通过理化检测判别，虽然具有科学依据，但需要特定的流程与仪器，仅能在实验室条件下进行，且判别效率低，广泛应用较为困难。随着科学技术的进步，作为对人类感官判别的延伸，智能传感技术取得了飞速发展，现已从科研阶段走向实际应用阶段并逐渐向高效化、智能化和人性化角度发展。基于光学、电学、声学、化学等检测原理，依靠视觉、听觉、嗅觉以及味觉传感技术，智能传感技术能够简便、实时、在线、准确、自动地监测果蔬新鲜品质，具有广泛的应用前景。
技术实现思路
本专利技术是为了解决上述问题而进行的，目的在于提供一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，通过对果蔬光谱的检测，基于光谱信号的比较与处理，以果蔬光谱变化为指标判别果蔬新鲜品质，从而满足智能家电领域果蔬新鲜品质智能判别的需求。本专利技术提供了一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，用于判别果蔬新鲜品质，其特征在于，具有：检测部、光谱分析部和信号处理与显示部；其中，所述检测部包括光源，该检测部用来收集所述果蔬对于所述光源的果蔬反射光；所述光谱分析部用来检测所述果蔬反射光不同波段的光谱信号；所述信号处理与显示部用来记录、显示、存储所述果蔬反射光光谱信号，并通过与初始光谱信号相对比得到评价所述果蔬外部新鲜品质结果进而显示，所述检测部与所述光谱分析部通过光纤连接，所述光谱分析部与所述信号处理与显示部通过USB数据线连接。

【技术特征摘要】
1.一种嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，用于判别果蔬新鲜品质，其特征在于，具有：检测部、光谱分析部和信号处理与显示部；其中，所述检测部包括光源，该检测部用来收集所述果蔬对于所述光源的果蔬反射光；所述光谱分析部用来检测所述果蔬反射光不同波段的光谱信号；所述信号处理与显示部用来记录、显示、存储所述果蔬反射光光谱信号，并通过与初始光谱信号相对比得到评价所述果蔬外部新鲜品质结果进而显示，所述检测部与所述光谱分析部通过光纤连接，所述光谱分析部与所述信号处理与显示部通过USB数据线连接。2.根据权利要求1所述的嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，其特征在于：其中，所述检测部还包括果蔬、供电单元和光汇聚器，所述供电单元通过电线与所述光源连接，对该光源供电，所述光源发出光，照射到设置在该光源的出射光光路上的所述果蔬上，发生反射得到所述果蔬反射光，所述光汇聚器设置在所述果蔬反射光光路上，接收所述果蔬反射光。3.根据权利要求1所述的嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，其特征在于：其中，所述光谱分析部具有准直器、分光光栅、多个光电探测器以及信号采集器，所述准直器与所述光汇聚器通过光纤连接，对光纤传输过来的所述果蔬反射光进行准直，所述分光光栅设置在所述准直器的出射光光路上，将经过该准直器准直后的所述果蔬反射光分束成波段不同的反射光，得到特定波段反射光，所述光电探测器设置在所述分光光栅的出射光光路上，接收所述特定波段反射光并将该特定波段反射光转换成电信号，所述信号采集器与所述光电探测器通过电线连接，采集所述光电探测器输出的所述电信号。4.根据权利要求3所述的嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，其特征在于：其中，所述信号处理与显示部具有信号处理器、信号存储器以及检测控制与显示器，所述信号采集器通过USB数据线将电信号同时传输给所述信号处理器以及所述信号存储器，所述信号处理器对所述信号采集器传输过来的所述电信号进行处理得到信号数据，所述信号存储器对所述信号采集器传输过来的所述电信号进行储存得到存储数据，所述检测控制与显示器用来操作控制检测流程与现实结果。5.根据权利要求4所述的嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，其特征在于：其中，所述检测控制与显示器具有显示器以及控制器，所述显示器用于显示信号数据，通过USB数据线分别与所述信号处理器、所述信号存储器和所述控制器连接，所述控制器用于调取存储数据，通过USB数据线与所述信号存储器连接。6.根据权利要求1所述的嵌入冰箱的果蔬新鲜品质智能判别装置，其特征在于：其中，所述光源发射的可见光波长为400-700nm。7.一种果蔬新鲜品质的智能判别方法，其特征在于：通过检测果蔬反射光不同波段的光谱信号，并基于所述光谱信号的比较与处理，将果蔬光谱信号变化作为指标来判别果蔬新鲜品质。8.根据权利要求7所述的果蔬新鲜品质的智能判别方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1：设置检测部：将光源设置在冰箱内表面，将果蔬放置到冰箱内并且位于所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨斌，赵蓉，郭校绪，施智雄，平力，毛安元，邓杰，刘津良，伍拯，刘佳伟，程良，钟国龙，
申请(专利权)人：上海理工大学，
类型：发明
国别省市：上海,31