一种酿酒自控装置制造方法及图纸

技术编号:20781419 阅读:59 留言:0更新日期:2019-04-06 04:03
本实用新型专利技术公开了一种酿酒自控装置,包括发酵罐、罐盖、安装架、伺服电机、电加热器和控制器,发酵罐的顶部螺纹连接有罐盖,罐盖的顶部设置有减压阀,发酵罐的内部设有安装架,安装架放置在限位块上,安装架的中部设有固定板,固定板通过连接杆连接安装架,固定板的下端通过螺钉固定有伺服电机,伺服电机的电机轴通过联轴器连接搅拌轴,搅拌轴的外侧均匀固定有搅拌桨,通过设置安装架,将伺服电机安装固定好,而且方便取出,通过设置伺服电机、搅拌轴和搅拌桨,均匀搅拌酿酒料,发酵均匀,通过设置压力传感器、温度传感器和酒精浓度传感器,能自动检测压力、温度和酒精浓度,并通过控制器显示和控制,节省人力。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒自控装置
本技术涉及一种自控系统,尤其是涉及一种酿酒自控装置。
技术介绍
利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进。现有的酿酒装置的控制系统不够完善,不能准确控制各参数,因此需要一种酿酒自控装置。
技术实现思路
本技术要解决的是现有的酿酒装置的控制系统不够完善,不能准确控制各参数的问题,设计一种酿酒自控装置,从而解决上述问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:本技术一种酿酒自控装置,包括发酵罐、罐盖、安装架、伺服电机、电加热器和控制器,所述发酵罐的顶部螺纹连接有罐盖,所述罐盖的顶部设置有减压阀,所述发酵罐的内部设有安装架,所述安装架放置在限位块上,所述安装架的中部设有固定板,所述固定板通本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿酒自控装置,包括发酵罐(1)、罐盖(2)、安装架(4)、伺服电机(8)、电加热器(12)和控制器(15),其特征在于,所述发酵罐(1)的顶部螺纹连接有罐盖(2),所述罐盖(2)的顶部设置有减压阀(3),所述发酵罐(1)的内部设有安装架(4),所述安装架(4)放置在限位块(7)上,所述安装架(4)的中部设有固定板(5),所述固定板(5)通过连接杆(6)连接安装架(4),所述固定板(5)的下端通过螺钉固定有伺服电机(8),所述伺服电机(8)的电机轴通过联轴器连接搅拌轴(9),所述搅拌轴(9)的外侧均匀固定有搅拌桨(10),所述发酵罐(1)的底部安装有电加热器(12),所述发酵罐(1)的一...

【技术特征摘要】
1.一种酿酒自控装置,包括发酵罐(1)、罐盖(2)、安装架(4)、伺服电机(8)、电加热器(12)和控制器(15),其特征在于,所述发酵罐(1)的顶部螺纹连接有罐盖(2),所述罐盖(2)的顶部设置有减压阀(3),所述发酵罐(1)的内部设有安装架(4),所述安装架(4)放置在限位块(7)上,所述安装架(4)的中部设有固定板(5),所述固定板(5)通过连接杆(6)连接安装架(4),所述固定板(5)的下端通过螺钉固定有伺服电机(8),所述伺服电机(8)的电机轴通过联轴器连接搅拌轴(9),所述搅拌轴(9)的外侧均匀固定有搅拌桨(10),所述发酵罐(1)的底部安装有电加热器(12),所述发酵罐(1)的一侧内壁安装有温度传感器(11),所述发酵罐(1)的另一侧内壁安装有酒精浓度传感器(14),所述发酵罐...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋春娇
申请(专利权)人:大连东安自控系统有限公司
类型:新型
国别省市:辽宁,21

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