一种茶烟及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种茶烟及其制备方法，所述茶烟的组分按重量计为：绿茶30‑60份，红茶1‑3份，甜茶1‑3份，苦丁茶1‑3份，甘草1‑3份，南非叶1‑3份，虫茶1‑3份，薄荷1‑3份；本发明专利技术采用绿茶、红茶、甜茶、苦丁茶、虫茶代替传统烟草烟丝制成的香烟，由于这些茶丝中含有大量对人体有益的成分，不含有传统烟草中大量对人体有害的物质以及尼古丁类使人上瘾的物质，同时用南非叶、甘草和薄荷调节营养及口味，不仅能够去除茶烟中残留的有害物，增加例如防癌等功效，而且口感与传统香烟相近，利于烟民戒烟。

A tea smoke and its preparation method

The present invention discloses a tea tobacco and its preparation method. The components of the tea tobacco are as follows: green tea 30 60, black tea 1 3, sweet tea 1 3, Kuding tea 1 3, liquorice 1 3, South African leaves 1 3, insect tea 1 3, Mint 1 3; and green tea, black tea, sweet tea, Kuding tea, insect tea instead of traditional tobacco tobacco cut tobacco. Tea tobacco contains a lot of beneficial ingredients to human body. It does not contain a lot of harmful substances in traditional tobacco and addictive substances of nicotine. At the same time, regulating nutrition and taste with South African leaves, licorice and mint can not only remove harmful substances from tea tobacco, but also increase the effect of cancer prevention, and the taste is similar to traditional cigarettes, which is beneficial for smokers to quit smoking.

【技术实现步骤摘要】
一种茶烟及其制备方法
本专利技术涉及一种茶烟及其制备方法，属于茶烟

技术介绍
传统香烟填充传统烟丝，含有大量烟碱（又叫尼古丁）等有害物质，容易使人上瘾，带来体质下降、健康受损、疾病增加、寿命缩短等严重危害。茶是世界上目前公认的三大饮料之一，茶中含有数百种化学成分，其中以香气成分、生物碱、氨基酸、多酚类等为重要的化学活性物质。目前虽然有用茶来制作茶烟，但原料较为单一，没有综合各种茶的功效，且现有茶烟的口感与传统香烟的口感相差较大，不利于广大烟民推广使用。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是：提供一种茶烟及其制备方法，不仅综合了各种茶的功效，而且口感较好，利于推广使用，以克服现有技术的不足。本专利技术的技术方案是：一种茶烟，所述茶烟的组分按重量计为：绿茶30-60份，红茶1-3份，甜茶1-3份，苦丁茶1-3份，甘草1-3份，南非叶1-3份，虫茶1-3份，薄荷1-3份。所述茶烟的组分按重量计为：绿茶45份，红茶2份，甜茶2份，苦丁茶2份，甘草2份，南非叶2份，虫茶2份，薄荷1-3份。本专利技术还提供一种茶烟的制备方法，包括以下步骤：步骤一：将采摘下来的绿茶叶、甜茶叶、苦丁茶叶、甘草、南非叶分别进行切丝；步骤二：将步骤一所得的叶丝分别进行杀青处理，杀青时间为30-40分钟，叶丝内部的含水量控制在45%-55%之间，杀青结束后将叶丝摊平以让其继续降温并产生回潮作用；步骤三：按比例取步骤二所得的各种叶丝、红茶、虫茶和薄荷粉投入揉捻机进行揉捻，揉至叶丝卷曲并有部分叶汁渗出即可；步骤四：将揉捻后的叶丝解团蓬松，再放入温度为105℃~115℃的滚筒杀青机内进行加热，时间为30~50秒，出筒后自然冷却至50℃~60℃采用箩筐盛装，自然发酵24~40小时后晒干，制成混合茶丝；步骤五：采用微波复烤膨胀方法充分去除茶丝中的木质气和青杂气，茶丝内部的含水量控制在5%~8%之间；步骤六：将茶丝卷成烟条状，一端加入过滤嘴，得到茶烟。本专利技术的有益效果是：本专利技术采用绿茶、红茶、甜茶、苦丁茶、虫茶代替传统烟草烟丝制成的香烟，由于这些茶丝中含有大量对人体有益的成分，不含有传统烟草中大量对人体有害的物质以及尼古丁类使人上瘾的物质，同时用南非叶、甘草和薄荷调节营养及口味，不仅能够去除茶烟中残留的有害物，增加例如防癌等功效，而且口感与传统香烟相近，利于烟民戒烟。另外本专利技术的茶烟，还能直接放入水中，作为传统的茶叶进行冲泡，作为茶饮料进行饮用；作为茶饮料饮用时，经过膨化处理，有效提高泡茶的水净出物含量，饮用口感更好。具体实施方式下面结合具体的实施例对专利技术进行进一步介绍：实施例1：步骤一：将采摘下来的绿茶叶、甜茶叶、苦丁茶叶、甘草、南非叶分别进行切丝，利用树叶切丝机切成宽度为0.9-1.2mm的叶丝；步骤二：将步骤一所得的叶丝分别进行杀青处理，杀青时间为30分钟，叶丝内部的含水量控制在45%，杀青结束后将叶丝摊平以让其继续降温并产生回潮作用；步骤三：按比例取绿茶30份，红茶1份，甜茶1份，苦丁茶1份，甘草1份，南非叶1份，虫茶1份，薄荷3份投入揉捻机进行揉捻，揉至叶丝卷曲并有部分叶汁渗出即可；步骤四：将揉捻后的叶丝解团蓬松，再放入温度为105℃的滚筒杀青机内进行加热，时间为30秒，出筒后自然冷却至50℃采用箩筐盛装，自然发酵24小时后晒干，制成混合茶丝；步骤五：采用微波复烤膨胀方法充分去除茶丝中的木质气和青杂气，茶丝内部的含水量控制在5%；步骤六：将茶丝卷成烟条状，一端加入过滤嘴，得到茶烟。实施例2：步骤一：将采摘下来的绿茶叶、甜茶叶、苦丁茶叶、甘草、南非叶分别进行切丝，利用树叶切丝机切成宽度为0.9-1.2mm的叶丝；步骤二：将步骤一所得的叶丝分别进行杀青处理，杀青时间为30-40分钟，叶丝内部的含水量控制在55%，杀青结束后将叶丝摊平以让其继续降温并产生回潮作用；步骤三：按比例取绿茶60份，红茶3份，甜茶3份，苦丁茶3份，甘草3份，南非叶3份，虫茶3份，薄荷1份投入揉捻机进行揉捻，揉至叶丝卷曲并有部分叶汁渗出即可；步骤四：将揉捻后的叶丝解团蓬松，再放入温度为115℃的滚筒杀青机内进行加热，时间为50秒，出筒后自然冷却至60℃采用箩筐盛装，自然发酵40小时后晒干，制成混合茶丝；步骤五：采用微波复烤膨胀方法充分去除茶丝中的木质气和青杂气，茶丝内部的含水量控制在8%；步骤六：将茶丝卷成烟条状，一端加入过滤嘴，得到茶烟。实施例3：步骤一：将采摘下来的绿茶叶、甜茶叶、苦丁茶叶、甘草、南非叶分别进行切丝，利用树叶切丝机切成宽度为0.9-1.2mm的叶丝；步骤二：将步骤一所得的叶丝分别进行杀青处理，杀青时间为35分钟，叶丝内部的含水量控制在50%之间，杀青结束后将叶丝摊平以让其继续降温并产生回潮作用；步骤三：按比例取绿茶45份，红茶2份，甜茶2份，苦丁茶2份，甘草2份，南非叶2份，虫茶2份，薄荷2份投入揉捻机进行揉捻，揉至叶丝卷曲并有部分叶汁渗出即可；步骤四：将揉捻后的叶丝解团蓬松，再放入温度为110℃的滚筒杀青机内进行加热，时间为40秒，出筒后自然冷却至55℃采用箩筐盛装，自然发酵30小时后晒干，制成混合茶丝；步骤五：采用微波复烤膨胀方法充分去除茶丝中的木质气和青杂气，茶丝内部的含水量控制在6%；步骤六：将茶丝卷成烟条状，一端加入过滤嘴，得到茶烟。在上述实施例中，杀青处理采用滚筒杀青机进行，也可以采用蒸汽杀青或者微波杀青等方法进行。上述实施例步骤五中，膨胀后茶丝梗细胞扩大，料液能充分渗入茶丝梗内部，膨胀后茶丝梗体积涨大，得到的膨胀茶梗丝，填充能力强，颜色与茶丝接近，掺配均匀性提高，吸食无不良木质气，改善舒适性，具有油润性好、光泽度高、柔软疏松、片大且很薄等特点。以上内容是结合具体的优选实施方式对本专利技术所作的进一步详细说明，不能认定本专利技术的具体实施只局限于这些说明。对于本专利技术所属
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种茶烟，其特征在于，所述茶烟的组分按重量计为：绿茶30‑60份，红茶1‑3份，甜茶1‑3份，苦丁茶1‑3份，甘草1‑3份，南非叶1‑3份，虫茶1‑3份，薄荷1‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种茶烟，其特征在于，所述茶烟的组分按重量计为：绿茶30-60份，红茶1-3份，甜茶1-3份，苦丁茶1-3份，甘草1-3份，南非叶1-3份，虫茶1-3份，薄荷1-3份。2.根据权利要求1所述的茶烟，其特征在于：所述茶烟的组分按重量计为：绿茶45份，红茶2份，甜茶2份，苦丁茶2份，甘草2份，南非叶2份，虫茶2份，薄荷1-3份。3.如权利要求1或2所述茶烟的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：将采摘下来的绿茶叶、甜茶叶、苦丁茶叶、甘草、南非叶分别进行切丝；步骤二：将步骤一所得的叶丝分别进行杀青处理，杀青时间为30-40分钟，叶丝...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈中志，童开贵，
申请(专利权)人：贵州贵和隆科技研发有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52