The utility model relates to the technical field of fruit wine processing equipment, in particular to an integrated device for pulp crushing and separation, including a working groove, in which a raw material adding cavity and a juice collecting cavity are arranged, and the raw material adding cavity and the juice collecting cavity are connected through a connecting hole; a pneumatic pulp extruding head is arranged above the raw material adding cavity, and the pneumatic pulp extruding head is said to be connected with the connecting hole. There is a gap between the groove walls of the raw material adding chamber for juice outflow, and an ultrasonic crushing head for pulp crushing is also installed on the mounting rack, which is suitable for the position of the raw material adding chamber. The pulp crushing and separating integrated device disclosed by the utility model can collect and fill the extruded juice before pulp crushing by setting the material adding chamber and the juice collecting chamber, thus avoiding the traditional filter structure, simple structure and pollution problem caused by juice.
【技术实现步骤摘要】
一种果肉粉碎分离一体装置
本技术涉及果酒加工设备
,尤其涉及一种果肉粉碎分离一体装置。
技术介绍
水果产业在我国是与粮食和蔬菜相并列的三大产业,在国民经济发展和人民生活水平提高中占有十分重要的地位。热带水果是水果产业的重要组成部分,与一般水果相比,表现为稀缺性和独特性。海南地处我国最南端,是我国热带水果的主产区,进入新世纪以来,热带水果业迅速发展,对促进海南区域经济增长,增加农民收入,推动国际旅游岛建设发挥了积极作用。但是与发达国家和发达地区相比,海南热带水果的优势没有充分发挥出来,企业价值增值小,比较效益低下,对区域经济发展带动有限,甚至制约了国际旅游岛建设的步伐。虽然产量很大,然而海南的热带水果绝大部分以鲜食为主,价格受市场波动影响很大,始终跳不出“丰产歉收”、“果贱伤农”的怪圈。有关专家认为,热带水果的根本出路在于深加工,政府对水果业的扶持应向深加工转移,增强水果产业竞争力,从根本上破解千百万果农的增收难题。目前,热带水果加工水平还很落后,表现在一是企业数量多,规模小,大量是缺乏科技含量和规模效应的家庭作坊式加工厂;二是简单加工为主,产品单一,缺乏市场 ...
【技术保护点】
1.一种果肉粉碎分离一体装置,其特征在于:包括工作槽,所述工作槽的中部设有原料添加腔,所述原料添加腔与所述工作槽之间设有果汁收集腔,所述原料添加腔和所述果汁收集腔通过连通孔连通;所述原料添加腔的上方设有能够上下移动的安装架,所述安装架上设有气动果肉挤压头,所述气动果肉挤压头随着所述安装架的上下移动伸入所述原料添加腔的底部,所述气动果肉挤压头与所述原料添加腔的槽壁之间设有用于果汁流出间隙;所述安装架上还安装有用于粉碎果肉的超声波粉碎头,所述超声波粉碎头通过蛇形管与所述安装架连接,所述超声波粉碎头与所述原料添加腔的位置相适应。
【技术特征摘要】
1.一种果肉粉碎分离一体装置,其特征在于:包括工作槽,所述工作槽的中部设有原料添加腔,所述原料添加腔与所述工作槽之间设有果汁收集腔,所述原料添加腔和所述果汁收集腔通过连通孔连通;所述原料添加腔的上方设有能够上下移动的安装架,所述安装架上设有气动果肉挤压头,所述气动果肉挤压头随着所述安装架的上下移动伸入所述原料添加腔的底部,所述气动果肉挤压头与所述原料添加腔的槽壁之间设有用于果汁流出间隙;所述安装架上还安装有用于粉碎果肉的超声波粉碎头,所述超声波粉碎头通过蛇形管与所述安装架连接,所述超声波粉碎头与所述原料添加腔的位置相适应。2.根据权利要求1所述的果肉粉碎分离一体装置,其特征在于:所述安装架包括安装横梁和导轨,所述安装横梁与所述导轨滑动连接,并通过锁止螺栓锁止;所述气动果肉挤压头和所述超声波粉碎头均安装于所述安装横梁上。3.根据权利要求2所述的果肉粉碎分离一体装置,其特征在于:所述安装横梁上还安装有气缸,所述气缸内设有伸缩杆,所述气动果肉挤压头与所述伸缩杆连接。4.根据权利要求3...
【专利技术属性】
技术研发人员:张大为,张洁,田永航,闫佳,裴志胜,
申请(专利权)人:海南热带海洋学院,
类型:新型
国别省市:海南,46
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