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一种包饺子用放馅装置制造方法及图纸

技术编号:20742819 阅读:27 留言:0更新日期:2019-04-03 09:43
本发明专利技术公布了一种包饺子用放馅装置,包括装置本体,传动带,支承架以及设置于所述支承架上的放馅器,所述传动带设置在所述装置本体的上表面,所述放馅器包括送馅机和导管,所述送馅机的数量为至少一个,所述支承架上设置有座体,所述送馅机设置于座体上,导管穿设座体与送馅机连通,所述送馅机的形状为棒球状。所述送馅机包括机体和喷枪,所述机体与座体板面接触的部分呈椭圆状。所述机体具有容置腔和机瓣,所述容置腔开设于送馅机位于座体之上的部分的中部,所述机瓣相对于送馅机成中心对称分布;本发明专利技术具有结构简单、效果好、工作效率高以及实用性强等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种包饺子用放馅装置
本专利技术涉及食品加工器械领域,特别是一种包饺子用放馅装置。
技术介绍
饺子是中国传统佳节中必备的一种食物,同时也是人们日常生活中的主要食物。饺子味道鲜美、口感独特,已经成为人们眼中的一道美味佳肴,特别是人们在吃火锅的时候也常会点饺子即火锅饺。目前市场上制作饺子的方式主要有两种:一是采用传统人工制作饺子的方法,这种传统的方法已不能够满足如此量大的需求;二是采用自动饺子包皮装置器制作饺子,替代了人工包饺子。然而市场上销售的各种自动饺子包皮装置,往往存在以下弊端:1、结构复杂,需多人操作,生产效率低,生产成本高;2、机器制作出的饺子皮质量受损,下馅份量不相同,饺子合模捏口不牢,容易露馅,制作出的饺子质量差;3、机器维护困难成本高,维护困难。
技术实现思路
为了解决上述存在的问题,本专利技术提出了以下技术方案:一种包饺子用放馅装置,包括装置本体,传动带,支承架以及设置于所述支承架上的放馅器,所述支承架的数量为2个,所述支承架分别在所述装置本体的两侧,所述传动带设置在所述装置本体的上表面。在本专利技术的较佳实施例中,所述放馅器包括送馅机和导管,所述送馅机的数量为至少一个,所述支承架上设置有座体,所述送馅机设置于座体上,导管穿设座体与送馅机连通。优选的,所述送馅机的形状为棒球状。本专利技术的较佳实施例中,所述送馅机包括机体和喷枪,所述机体与座体板面接触的部分呈椭圆状。本专利技术的较佳实施例中,所述机体具有容置腔,所述容置腔开设于送馅机位于座体之上的部分的中部。本专利技术的较佳实施例中,所述机体还包括机瓣,所述机瓣相对于送馅机成中心对称分布。优选的,所述机瓣呈四分之一的椭圆柱体。优选的,所述喷枪设置于容置腔内底部,如此,机瓣与容置腔相互形成入馅口,做好的肉馅可通过其放入。由于机瓣的瓣片的阻挡作用,当喷枪工作时,可防止容置腔内的肉馅跑出腔内。喷枪设定合适的工作频率,保证送馅的每份固定分量,如此,设定合适工作频率的喷枪工作时,将收容于容置腔内的肉馅喷压至导管的入料口,以使肉馅经由导管后从其出料口到达传送带上的已定模面皮上,如此,已定模面皮上的每份肉馅的分量得以保证平均一致。如此,已定模面皮上放置有肉馅,则可以进入下一道即最后一道程序即对面皮和面皮上的肉馅进行包裹。本专利技术的有益效果:本专利技术通过设置送馅机,且将送馅机的形状设置成棒球状,可以更加方便的放进馅料,通过将机瓣和容置腔互相作用形成入馅口,馅料可以通过入馅口放入,由于机瓣的瓣片的阻挡作用,可以很好防止容置腔内的馅料跑出腔内,放馅的效果更好,且馅料均匀,使得做出来的饺子大小形状一致,非常适合批量生产。本专利技术具有结构简单、效果好、工作效率高以及实用性强等优点。附图说明图1是本专利技术整体结构示意图;图2是本专利技术另一视觉的结构示意图;图3是本专利技术放馅器的结构示意图;附图标记:装置本体-1,传动带-2,支承架-3,座体-31,放馅器-4,送馅机-41,机体-411,喷枪-412,容置腔-414,机瓣-415,导管-42,。具体实施方式需要说明的是,在不冲突的情况下,本专利技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。下面结合附图对本专利技术的具体实施例做详细说明。实施例1如图1、图2以及图3所示,一种包饺子用放馅装置,包括装置本体1,传动带2,支承架3以及设置于所述支承架3上的放馅器4,所述支承架3的数量为2个,所述支承架3分别在所述装置本体1的两侧,所述传动带2设置在所述装置本体1的上表面,所述放馅器4包括送馅机41和导管42,所述送馅机41的数量三个,所述支承架3上设置有座体31,所述送馅机41设置于座体31上,导管42穿设座体31与送馅机41连通,所述送馅机41包括机体411和喷枪412,所述机体411与座体31板面接触的部分呈椭圆状,所述机体411具有容置腔414,所述容置腔414开设于送馅机41位于座体31之上的部分的中部,所述机体411还包括机瓣415,所述机瓣415相对于送馅机41成中心对称分布,所述机瓣415呈四分之一的椭圆柱体。使用时,首先将饺子皮经传送带2运送到放馅器4的正下方,饺子皮的中间位置恰好位于导管42的正下方,将馅料放入送馅机41的容置腔414中,开启喷枪412,喷枪412将容置腔414中的馅料经导管42喷入饺子皮的中央,且喷枪412一次喷入的馅料稳定,可以根据其频率进行调节。然后传送带2将放好馅料的饺子皮运输到下一道工序中。实施例2一种包饺子用放馅装置,包括装置本体1,传动带2,支承架3以及设置于所述支承架3上的放馅器4,所述支承架3的数量为2个,所述支承架3分别在所述装置本体1的两侧,所述传动带2设置在所述装置本体1的上表面,所述放馅器4包括送馅机41和导管42,所述支承架3上设置有座体31,所述送馅机41设置于座体31上,导管42穿设座体31与送馅机41连通,所述送馅机41包括机体411和喷枪412,所述机体411与座体31板面接触的部分呈椭圆状,所述机体411具有容置腔414,所述容置腔414开设于送馅机41位于座体31之上的部分的中部,所述机体411还包括机瓣415,所述机瓣415相对于送馅机41成中心对称分布。。本实施例与实施例1不同的是,所述送馅机41的形状为棒球状。所述送馅机41的数量四个,所述机瓣415呈四分之一的圆柱体。所述喷枪412设置于容置腔414内底部,如此,机瓣415与容置腔414相互形成入馅口,做好的肉馅可通过其放入。由于机瓣415的瓣片的阻挡作用,当喷枪412工作时,可防止容置腔414内的肉馅跑出腔内。喷枪412设定合适的工作频率,保证送馅的每份固定分量,如此,设定合适工作频率的喷枪412工作时,将收容于容置腔414内的肉馅喷压至导管42的入料口,以使肉馅经由导管42后从其出料口到达传送带上的已定模面皮上,如此,已定模面皮上的每份肉馅的分量得以保证平均一致。如此,已定模面皮上放置有肉馅,则可以进入下一道即最后一道程序即对面皮和面皮上的肉馅进行包裹。本专利技术的有益效果:本专利技术通过设置送馅机41,且将送馅机41的形状设置成棒球状,可以更加方便的放进馅料,通过将机瓣415和容置腔41本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种包饺子用放馅装置,其特征在于:包括装置本体(1),传动带(2),支承架(3)以及设置于所述支承架(3)上的放馅器(4),所述支承架(3)的数量为2个,所述支承架(3)分别在所述装置本体(1)的两侧,所述传动带(2)设置在所述装置本体(1)的上表面。

【技术特征摘要】
1.一种包饺子用放馅装置,其特征在于:包括装置本体(1),传动带(2),支承架(3)以及设置于所述支承架(3)上的放馅器(4),所述支承架(3)的数量为2个,所述支承架(3)分别在所述装置本体(1)的两侧,所述传动带(2)设置在所述装置本体(1)的上表面。2.根据权利要求1所述的一种包饺子用放馅装置,其特征在于:所述放馅器(4)包括送馅机(41)和导管(42),所述送馅机(41)的数量为至少一个,所述支承架(3)上设置有座体(31),所述送馅机(41)设置于座体(31)上,导管(42)穿设座体(31)与送馅机(41)连通。3.根据权利要求2所述的一种包饺子用放馅装置,其特征在于:所述送馅机(41)的形状为棒球状。4.根据权利要求2所述的一种包饺子用放...

【专利技术属性】
技术研发人员:杜志远
申请(专利权)人:杜志远
类型:发明
国别省市:江西,36

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