一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法技术

本发明专利技术涉及包装材料技术领域，具体涉及一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料制备方法。首先，通过将分子包合技术应用到可降解活性包装中，延缓抗菌剂精油中有效成分的挥发，从而控制其释放时间；然后，淀粉溶液中加入设定比例的蛋白质搅拌制成膜基液；再将增塑剂、制备的包合物、二维层状结构的颗粒和增强剂按设定比例添加到基液中，设定温度下搅拌至均匀；冷却至室温后倒入自制的模具中，水平流延、干燥，揭膜即可制得淀粉基生物降解活性包装材料。本发明专利技术的包装材料因其绿色、环保，可用于食品包装行业。

【技术实现步骤摘要】
一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法
本专利技术涉及包装材料
，具体涉及一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法。
技术介绍
食品因自身营养成分的特点使其在生产、运输、贮藏等过程中易受到微生物等因素的影响而发生不良变化，甚至会腐败变质；且食品的生产包装过程中也难以确保完全无菌，这就不可避免对食品的货架寿命造成影响，所以包装后能对食品中微生物进行控制是保证食品安全的关键。如何有效地控制食品微生物的生长和繁殖，保持食品品质和风味，且延长食品的货架期，是当前食品包装材料研究领域的方向之一。目前，市面上所使用的食品包装材料中多数以石油基合成聚合物为原料，如聚乙烯、聚丙烯及聚氯乙烯等，因为它们具有成本低、机械性能较好（耐撕裂强度、抗拉伸强度等），阻隔性和热封性等优点。但是此类食品包装膜存在诸多弊端，如资源有限、降解困难、威胁生态系统，以及加重环境负担等。因此对可再生的生物降解包装材料的研究与开发变得迫在眉睫。随着环保和节能理念的进一步深入人心，环境友好型“绿色包装”、“可降解包装”等越来也受到生产商和科研人员的关注。基于此，控制释放抗菌包装材料正是在这样的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，该制备方法包括以下步骤：（1）缓释性抗菌微胶囊制备：将β‑环糊精加入蒸馏水在恒温50‑60℃下搅拌形成β‑环糊精的饱和溶液，将植物精油与无水乙醇按照体积比0.8‑1.2:1的比例在恒温50‑60℃下搅拌均匀形成混合液，然后在温度为45‑65℃且搅拌下将混合液逐滴加入到β‑环糊精的饱和溶液中至溶液出现浑浊且有白色沉淀出现，待溶液冷却至室温后将其放在2‑6℃冰箱中静置24‑48小时，抽滤、滤渣用无水乙醇和蒸馏水分别洗涤2‑5次，干燥至恒重，获得微胶囊；（2）淀粉基生物降解活性包装材料制备：将淀粉加入离子水中，在60‑80℃下搅...

【技术特征摘要】
1.一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，该制备方法包括以下步骤：（1）缓释性抗菌微胶囊制备：将β-环糊精加入蒸馏水在恒温50-60℃下搅拌形成β-环糊精的饱和溶液，将植物精油与无水乙醇按照体积比0.8-1.2:1的比例在恒温50-60℃下搅拌均匀形成混合液，然后在温度为45-65℃且搅拌下将混合液逐滴加入到β-环糊精的饱和溶液中至溶液出现浑浊且有白色沉淀出现，待溶液冷却至室温后将其放在2-6℃冰箱中静置24-48小时，抽滤、滤渣用无水乙醇和蒸馏水分别洗涤2-5次，干燥至恒重，获得微胶囊；（2）淀粉基生物降解活性包装材料制备：将淀粉加入离子水中，在60-80℃下搅拌糊化后形成淀粉溶液，加入蛋白质后继续搅拌，制成膜基液；然后将增塑剂、二维层状结构颗粒、增强剂和由步骤（1）制备的微胶囊添加到膜基液中，在温度为45-65℃下搅拌至均匀，冷却至室温后水平流延；干燥至恒重即得淀粉基生物降解活性包装材料；其中，淀粉、蛋白质、离子水的配比为40-60g:15-45g:500-1000mL，每1000mL膜基液中加入增塑剂10-30g、二维层状结构颗粒1-5g、增强剂1-10g和步骤（1）制备的微胶囊5-20g。2.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（1）中，所述植物精油为大蒜油、肉桂精油、丁香精油、茶树精油、小茴香籽油和玫瑰油中的一种或多种...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐井水，张玲，李春海，胡新阳，黄敏珊，陈金婷，
申请(专利权)人：广东石油化工学院，
类型：发明
国别省市：广东,44