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仿手工黄粿制作装置制造方法及图纸

技术编号:20691597 阅读:30 留言:0更新日期:2019-03-30 09:38
一种仿手工黄粿制作装置,涉及自动加工技术领域,包括底座,底座上连接有自动旋转的旋转辊,旋转辊上固定连接有带动板,底座上转动连接有在带动板带动下捶打的捣杵,捣杵前端配套设有石臼。本实用新型专利技术的结构合理、紧凑,通过采用原始的黄粿捶打加工方式,优化动力传输机构实现自动化捶打,在保证黄粿原始风味的同时使黄粿生产速度和产量大幅提高,使用效果好,适于推广。

【技术实现步骤摘要】
仿手工黄粿制作装置
本技术涉及自动加工
,尤其涉及一种捶打装置,具体是一种仿手工黄粿制作装置。
技术介绍
目前黄粿制备一般都采用直接机加工生产,丧失了黄粿的传统的风味,而一般的手工加工又效率低下,效率低产量有限,无法大量满足市场的,不适用于大规模生产使用。黄粿加工中其中很重要的一个环节就是打糕工艺,由于需要不停捶打才能保证整个黄粿最后的口味,但人工捶打消耗劳力且效率低,而一般的捶打装置并不能充分发挥出黄粿的原始风味,所以现在需要一种自动捶打又保证黄粿风味的装置。
技术实现思路
本技术要解决上述现有技术存在的问题,提供一种仿手工黄粿制作装置,解决目前手工制作黄粿效率低下而机加工口味差的问题。本技术解决其技术问题采用的技术方案:这种仿手工黄粿制作装置,包括底座,底座上连接有自动旋转的旋转辊,旋转辊上固定连接有带动板,底座上转动连接有在带动板带动下捶打的捣杵,捣杵前端配套设有石臼。这样设置后,通过带动旋转辊转动实现带动板运动,带动板使捣杵向上偏转并在重力作用下自然落下,最后捶打在石臼内,如此循环往复实现自动捶打的目的,利用原始的捶打方式加入自动功能,既保留了黄粿传统的独特风味,又可以大量快速制备黄粿,满足市场需求。作为本技术的进一步改进,捣杵包括连杆和捣杵头,连杆转动连接在机架上,带动板配合捶打在连杆尾端上表面。带动板转动并带动连杆偏转,带动板继续转动后,连杆和捣杵头在重力作用下自然向下偏转,最后捣杵头准确捶打在石臼内,实现自动捶打,提升捶打效率。作为本技术的进一步改进,带动板为带弧度的弧形板结构。带动板的弧形板结构在带动板下压在捣杵上时,带动板是沿弧面逐步接触作用的,减少了带动板与捣杵的接触面积进而减少摩擦阻力,使整个下压过程更流畅稳定。作为本技术的进一步改进,带动板固定在旋转辊两侧并以旋转辊为中心向两侧延展成S形。利用S型对称性,旋转辊旋转一次就可以带动捣杵两次,有效提高捶打效率。作为本技术的进一步改进,连杆的尾端上表面转动连接有护板,护板和连杆之间设有弹簧,弹簧两端分别抵在护板和连杆上。由于带动板需要重复敲击连杆,这种情况下连杆与带动版接触部会快速磨损消耗,大大降低了连杆的使用寿命,而护板可以起到保护连杆的作用,护板和连杆之间的弹簧则进一步缓冲了带动板敲击连杆时的下压力,带动板无法实质上磨损连杆,大大延长了连杆的使用寿命,降低了整个装置的维护成本。作为本技术的进一步改进,护板底部固定有固定杆,连杆的尾端上设有配合固定杆的固定孔,弹簧套在固定杆上。护板下压后固定杆插入到固定孔内,保证了弹簧的压缩伸展范围,固定杆则起到固定弹簧的作用,弹簧的压缩伸展均沿着固定杆进行,保证了弹簧的正常使用,避免弹簧被压弯而损坏的情况。作为本技术的进一步改进,连杆的尾端上设有定位孔,弹簧位于安装孔内。弹簧直接定位在定位孔内,弹簧的压缩伸展均在定位孔内进行,避免弹簧被压弯而损坏的情况,且弹簧不需要额外的导向机构,简化结构,使用方便。作为本技术的进一步改进,底座上固定有电机,电机通过变速箱与旋转辊相连。通过电机和减速机实现旋转辊的自动旋转,有效提高捶打效率,减少劳动力的浪费。作为本技术的进一步改进,捣杵头为实木材质一体制成结构,石臼为石料一体结构。这样设置后,捣杵头和石臼均为原始加工材质,保留原始的加工方式,黄粿风味更加纯正独特。作为本技术的进一步改进,带动板背面设有加强筋。由于带动板需要有足够的强度去下压捣杵,不然可能造成带动版弯折变形的情况,而加强筋可以带动板的强度保证带动板的正常工作。本技术有益的效果是:本技术的结构合理、紧凑,通过采用原始的黄粿捶打加工方式,优化动力传输机构实现自动化捶打,在保证黄粿原始风味的同时使黄粿生产速度和产量大幅提高,使用效果好,适于推广。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的前视图;图3为本技术的护板弹性结构实施例一的结构示意图;图4为本技术的护板弹性结构实施例二的结构示意图。附图标记说明:底座1,旋转辊2,带动板3,捣杵4,连杆41,捣杵头42,石臼5,护板6,固定杆7,弹簧8,电机9,变速箱10。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明:参照附图:本实施例中的这种仿手工黄粿制作装置,包括底座1,底座1上连接有自动旋转的旋转辊2,旋转辊2上固定连接有带动板3,底座1上转动连接有在带动板3带动下捶打的捣杵4,捣杵4前端配套设有石臼5,底座1上固定有电机9,电机9通过变速箱10与旋转辊2相连。捣杵4包括连杆41和捣杵头42,连杆41转动连接在机架上,带动板3配合捶打在连杆41尾端上表面,捣杵头42为实木材质一体制成结构,石臼5为石料一体结构。带动板3为带弧度的弧形板结构。带动板3固定在旋转辊2两侧并以旋转辊2为中心向两侧延展成S形,带动板3背面设有加强筋。连杆41的尾端上表面转动连接有护板6,护板6和连杆41之间设有弹簧8,弹簧8两端分别抵在护板6和连杆41上。如附图3所示,护板6底部固定有固定杆7,连杆41的尾端上设有配合固定杆7的固定孔,弹簧8套在固定杆7上。如附图4所示,连杆41的尾端上设有定位孔,弹簧8位于安装孔内。虽然本技术已通过参考优选的实施例进行了图示和描述,但是,本专业普通技术人员应当了解,在权利要求书的范围内,可作形式和细节上的各种各样变化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种仿手工黄粿制作装置,包括底座(1),其特征是:所述底座(1)上连接有自动旋转的旋转辊(2),所述旋转辊(2)上固定连接有带动板(3),所述底座(1)上转动连接有在带动板(3)带动下捶打的捣杵(4),所述捣杵(4)前端配套设有石臼(5)。

【技术特征摘要】
1.一种仿手工黄粿制作装置,包括底座(1),其特征是:所述底座(1)上连接有自动旋转的旋转辊(2),所述旋转辊(2)上固定连接有带动板(3),所述底座(1)上转动连接有在带动板(3)带动下捶打的捣杵(4),所述捣杵(4)前端配套设有石臼(5)。2.根据权利要求1所述的仿手工黄粿制作装置,其特征是:所述捣杵(4)包括连杆(41)和捣杵头(42),所述连杆(41)转动连接在机架上,所述带动板(3)配合捶打在连杆(41)尾端上表面。3.根据权利要求1或2所述的仿手工黄粿制作装置,其特征是:所述带动板(3)为带弧度的弧形板结构。4.根据权利要求3所述的仿手工黄粿制作装置,其特征是:所述带动板(3)固定在旋转辊(2)两侧并以旋转辊(2)为中心向两侧延展成S形。5.根据权利要求2所述的仿手工黄粿制作装置,其特征是:所述连杆(41)的尾端上表面转动连接有护板(6)...

【专利技术属性】
技术研发人员:张景旺
申请(专利权)人:张景旺
类型:新型
国别省市:浙江,33

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