一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置及检测方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及鸡蛋检测技术领域，公开了一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置及检测方法，包括底架、样品保持架以及光屏蔽盖，底架的顶部设有样品保持架，样品保持架上放置有被光屏蔽盖罩住的待检测样品，待检测样品的下方为设置在底架顶部开口的石英玻璃窗，石英玻璃窗的下方垂直设有光源发射头以及倾斜设有光接收探头，光源发射头通过发射光纤连接于光源系统，光接收探头通过接收光纤连接于光传感器，光源系统和光传感器均连接在控制器上，控制器连接于计算机。本发明专利技术过程快速、无污染、能够实现鸡蛋新鲜度的无损测量，低成本，便于操作，检测的质量和精度高，具有实时在线检测应用的潜力。

【技术实现步骤摘要】
一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置及检测方法
本专利技术涉及鸡蛋检测
，特别涉及一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置及检测方法。
技术介绍
鸡蛋中含有大量的维生素、胆固醇、钙、蛋白质等，鸡蛋中含有人体几乎所有营养物质，鸡蛋在市场超市很容易选购，是大众日常生活必须品。新鲜鸡蛋营养丰富，过期鸡蛋其营养成分容易流失与变质。辨别鸡蛋是否新鲜成为食物安全的重要一环。消费者通常把新鲜度下降作为鸡蛋品质下降的主要标志。我国每年收购的鸡蛋由于变质所造成的损失占总量的10％以上。但长期以来，鸡蛋新鲜度的无损检测一直是个难题，国内各中小企业大多采用人工照蛋、称重等物理方法检测鸡蛋的品质，其结果受主观因素影响较大，且检测效率低，并且一些中小企业采用的设备由于存在油污，容易对鸡蛋造成污染，且检测的精度和质量普遍不高。
技术实现思路
专利技术的目的在于提供一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置及检测方法，本专利技术过程快速、无污染、能够实现鸡蛋新鲜度的无损测量，低成本，便于操作，检测的质量和精度高，具有实时在线检测应用的潜力，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种基于同步本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置，其特征在于，包括底架(1)、样品保持架(2)以及光屏蔽盖(3)，所述底架(1)的顶部设有样品保持架(2)，样品保持架(2)上放置有被光屏蔽盖(3)罩住的待检测样品(4)，待检测样品(4)的下方为设置在底架(1)顶部开口的石英玻璃窗(5)，所述石英玻璃窗(5)的下方垂直设有光源发射头(6)以及倾斜设有光接收探头(7)，所述光源发射头(6)通过发射光纤(8)连接于光源系统(9)，光接收探头(7)通过接收光纤(10)连接于光传感器(11)，所述光源系统(9)和光传感器(11)均连接在控制器(12)上，所述控制器(12)连接于计算机(13)。

【技术特征摘要】
1.一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置，其特征在于，包括底架(1)、样品保持架(2)以及光屏蔽盖(3)，所述底架(1)的顶部设有样品保持架(2)，样品保持架(2)上放置有被光屏蔽盖(3)罩住的待检测样品(4)，待检测样品(4)的下方为设置在底架(1)顶部开口的石英玻璃窗(5)，所述石英玻璃窗(5)的下方垂直设有光源发射头(6)以及倾斜设有光接收探头(7)，所述光源发射头(6)通过发射光纤(8)连接于光源系统(9)，光接收探头(7)通过接收光纤(10)连接于光传感器(11)，所述光源系统(9)和光传感器(11)均连接在控制器(12)上，所述控制器(12)连接于计算机(13)。2.根据权利要求1所述的一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置，其特征在于，所述样品保持架(2)为采用橡胶制成的环形结构。3.根据权利要求1所述的一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置，其特征在于，所述光接收探头(7)与石英玻璃窗(5)构成45°夹角。4.根据权利要求1所述的一种基于同步荧光鸡蛋新鲜度检测装置，其特征在于，所述光源系统(9)的激发波长范围260-800nm，发射波长范围260-800nm，发射波长扫描间隔1nm，激发波长和发射波长带宽1-20nm范围内可调节，扫描速度6000nm/mi...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴建虎，彭彦昆，李桂峰，姜敏，徐建国，郜刚，
申请(专利权)人：山西师范大学，
类型：发明
国别省市：山西,14