【技术实现步骤摘要】
竹笋片烘干装置
本专利技术属于食品加工
,具体涉及到一种竹笋烘干装置。
技术介绍
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等,在中国自古被当作“菜中珍品”。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。为了便于储存,需要将竹笋片烘干,传统的烘干方式是将竹笋片平铺于输送带上送入烘干室,这样竹笋片的底面无法接触到热空气,烘干速度较慢,另外,如果采用网状结构来支撑竹笋片,就会在烘干过程中使竹笋片留下网格状的印记,影响外观。
技术实现思路
本专利技术的目的是提出一种烘干效果好、效率高的竹笋烘干装置。本专利技术的竹笋烘干装置包括烘干仓和穿过烘干仓的输送带,关键在于所述输送带包括两侧的链条及位于两侧链条之间的转轴,所述转轴有多个并间隔设置,转轴的两端分别与两侧链条连接,所述转轴上安装有挂钩;所述烘干仓在来料方向设有放料平台,所述放料平台位于输送带的下方。上述竹笋烘干装置的烘干原理如下: ...
【技术保护点】
1.一种竹笋烘干装置,包括烘干仓和穿过烘干仓的输送带,其特征在于所述输送带包括两侧的链条及位于两侧链条之间的转轴,所述转轴有多个并间隔设置,转轴的两端分别与两侧链条连接,所述转轴上安装有挂钩;所述烘干仓在来料方向设有放料平台,所述放料平台位于输送带的下方。
【技术特征摘要】
1.一种竹笋烘干装置,包括烘干仓和穿过烘干仓的输送带,其特征在于所述输送带包括两侧的链条及位于两侧链条之间的转轴,所述转轴有多个并间隔设置,转轴的两端分别与两侧链条连接,所述转轴上安装有挂钩;所述烘干仓在来料方向设有放料平台,所述放料平台位于输送带的下方。2.根据权利要求1所述的竹笋烘干装置,其特征在于所述放料平台的上方设有支架,所述支架通过...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑晓锋,
申请(专利权)人:信宜市晓锋农业科技发展有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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