多功能煮器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能煮器，其特征在于包括：外锅，所述外锅包括外锅本体和外锅盖，所述外锅本体和外锅盖闭合以限定所述外锅的内部空间，所述外锅本体和外锅盖均包括绝热材料或结构；可移除地放置在所述外锅的所述内部空间中的内锅，所述内锅包括导热材料；位于所述外锅和所述内锅之间的加热装置；可充电电池，所述可充电电池安装到所述外锅并为所述加热装置供电；以及控制装置，所述控制装置安装到所述外锅。

Multifunctional Cooker

The utility model discloses a multi-functional cooker, which is characterized in that the outer pot comprises an outer pot body and an outer pot cover, the outer pot body and the outer pot cover are closed to limit the inner space of the outer pot, the outer pot body and the outer pot cover both include insulation material or structure, and the inner pot which can be placed in the inner space of the outer pot can be removed, and the inner pot package. Including heat conducting material, heating device between the outer pot and the inner pot, rechargeable battery, the rechargeable battery is installed in the outer pot and powers the heating device, and control device, the control device is installed in the outer pot.

【技术实现步骤摘要】
多功能煮器
本申请涉及一种多功能煮器，特别是一种具备闷烧和发酵等功能的便携式煮器。
技术介绍
现有技术中已知压力锅或蒸锅，其通常在煤气炉上或者通电进行加热。这些锅具通常缺乏保温措施，且需要保持加热以将其中的食材煮熟。这需要使用较多的能量，且容易造成能量浪费、干烧、线路着火等危险。同时，由于难以精确控制锅内的温度，容易造成过度加热，从而降低食材的营养价值。现有技术中还已知闷烧锅，其通常由内锅和外锅(闷锅)组成。食材被装在内锅中首先进行烹煮，随后放置于外锅中继续闷一段时间，直至将食材闷熟。该闷烧锅的问题通常在于锅内的温度下降很快。当将内锅放置于外锅中闷煮之后，例如在少于4小时的时间内内锅温度已经下降到低于70℃，在少于8小时的时间内内锅温度已经下降到低于55℃。这导致较差的闷煮效果。无论是压力锅还是闷烧锅，其通常仅限于厨房使用，而不具有便携性。即便将其携带至户外，依然需要外部的热源来提供加热。此外，随着健康饮食理念的提出，一般家庭还期望容易地实现面包和酸奶等制品的家庭制作。这在以往一般都需要专门的电器，例如面包机和酸奶机来实现。这不仅不符合成本效益，还占据了厨房过多的空间。因此期望的是能够解决以上一个或多个方面的问题的一种多功能煮器。
技术实现思路
根据本技术的一个方面，公开了一种多功能煮器，其特征在于包括：外锅，所述外锅包括外锅本体和外锅盖，所述外锅本体和外锅盖闭合以限定所述外锅的内部空间，所述外锅本体和外锅盖均包括绝热材料或结构；可移除地放置在所述外锅的所述内部空间中的内锅，所述内锅包括导热材料；位于所述外锅和所述内锅之间的加热装置；可充电电池，所述可充电电池安装到所述外锅并为所述加热装置供电；以及控制装置，所述控制装置安装到所述外锅。根据本技术的另一个方面，所述外锅本体和所述外锅盖分别包括对应的第一突耳，所述第一突耳分别包括电触点，使得当所述外锅本体和所述外锅盖被压紧时，所述电触点彼此接触以向所述控制装置传送所述煮器正确闭合的信号。根据本技术的另一个方面，所述多功能煮器进一步包括安装到所述外锅本体的外锅把手，所述外锅把手包括压紧装置，使得当所述外锅把手从第一位置移动到第二位置时，所述压紧装置压紧所述外锅的所述外锅本体和所述外锅盖。根据本技术的另一个方面，所述压紧装置包括位于所述外锅把手中的弹簧和滑块，所述外锅本体和所述外锅盖分别包括对应的第二突耳，使得当所述外锅把手移动到所述第二位置时，所述弹簧推动所述滑块压紧所述外锅本体和所述外锅盖的所述第二突耳。根据本技术的另一个方面，所述加热装置包括加热元件，位于所述加热元件和所述内锅之间的导热元件，以及包裹所述加热元件除与所述导热元件接触的表面之外的的表面隔热元件。根据本技术的另一个方面，所述内锅包括可密封闭合的内锅本体和内锅盖。根据本技术的另一个方面，所述多功能煮器还包括位于所述外锅中用于检测所述内部空间和/或所述加热装置的温度的一个或多个温度传感器，根据本技术的另一个方面，所述多功能煮器，还包括可移除地放置在所述内部空间中、位于所述外锅和所述内锅之间的支架，所述支架限定容纳水的上部容积。根据本技术的另一个方面，所述支架包括限定所述上部容积的底部和壁部，所述壁部上设置有一个或多个槽口。根据本技术的另一个方面，所述控制装置包括能够通过滑动操作调节加热温度的用户接口。附图说明现结合附图并以优选实施例的方式对本技术进行说明。其中：图1示出了根据本技术部分实施例的多功能煮器。图2示出了根据本技术部分实施例的内锅。图3示出了根据本技术部分实施例的内锅。图4示出了根据本技术部分实施例的多功能煮器的剖视图。图5示出了根据本技术部分实施例的用户接口。图6示出了根据本技术部分实施例的多功能煮器。图7示出了根据本技术部分实施例的多功能煮器的外锅把手。图8示出了根据本技术部分实施例的多功能煮器的支架。图9示出了根据本技术部分实施例的多功能煮器的剖视图。图10示出了根据本技术部分实施例的多功能煮器的剖视图。具体实施方式图1示出了根据本技术的部分实施例的一种多功能煮器1。该多功能煮器1包括外锅2、可移除地放置在外锅2中的内锅3以及可枢转地连接到外锅2的外锅把手4。该外锅把手4可以是可选的。外锅2通常由具有绝热效果的材料或结构制成。在部分实施例中，外锅2可具有与不锈钢保温杯类似的结构，即具有不锈钢内胆、真空层和不锈钢外壳形成的夹层结构。在部分实施例中，外锅2可由塑料制成。其他本领域中常见的保温材料或结构也是可能的。外锅2也可至少部分地包覆有塑料或金属材料，以提升表面质感、强度和/或绝缘程度。多功能煮器1可包括一个或多个内锅3，以用于不同的煮食目的，例如闷烧、保温、面团发酵、酸奶制作、炖煮等。尽管未详细地列出每种可能的食物制作工序，但生活中常见的各种食物制作工序均可能能够由本技术的多功能煮器1在其中一种功能模式下结合一种内锅3来实现。在图2所示的部分实施例中，内锅3包括内锅本体31、内锅盖32和内锅把手33，但内锅盖32和内锅把手33是可选的。该内锅3的特征在于其以及在其中容纳的食材可被外部煮具加热，例如煤气炉、电磁炉等。为此，该内锅3的内锅本体31通常包括导热材料或者由导热材料制成，例如铝合金、铁、铸铁、不锈钢、铜等。尽管未详细地列出每种可能的导热材料，但常见的各种食品安全且导热良好的材料均在本技术意图保护的范围中。当该内锅3及其中的食材被外部煮具加热到一定程度时，可以将内锅3放入外锅2中进行后续的煮食，例如闷烧。图3示出了根据部分实施例的另一种内锅3。该内锅3包括内锅本体31和内锅盖32，内锅把手是可选的。至少该内锅本体31可同样由导热材料制成。内锅盖32优选密封地闭合至内锅本体31，这使得该内锅3例如可用于酸奶的制作。图4示出了根据部分实施例的多功能煮器1的剖视图。其中的外锅2包括外锅本体21和外锅盖22。如图所示，该外锅本体21和外锅盖22中均可具有不锈钢真空夹层结构23。内锅3放置于由外锅本体21和外锅盖22共同限定的内部空间中。在内锅3和外锅2之间提供了加热装置6。在部分实施例中，加热装置6设置在外锅本体21的内底部上。该加热装置6包括加热元件61、导热元件63和隔热元件62。该加热装置6的特征在于上述加热元件61、导热元件63和隔热元件62的结构设置和布置形成了优先导热路径，使得由加热元件61产生的热量能够优先被传导至例如内锅。该优先导热路径例如以图4所示的方式形成：内锅3放置于加热装置6之上。在内锅3和加热元件61之间提供了导热元件63。该导热元件63分别与内锅3和加热元件61直接接触，以便于经由导热元件63向内锅3传递由加热元件61产生的热量。另一方面，提供隔热元件62包覆加热元件61未与导热元件63直接接触的部分，以便减少或阻止由加热元件61产生的热量向内锅3以外部分的传递。由此，该优先导热路径提高了内锅3及其中食材的加热效率，减少了能量浪费。该加热装置6并非必须提供在外锅本体21的内底部之上。在其他实施例中，加热装置6也可部分或完全嵌入到外锅本体21中。加热装置6也并非必须位于外锅本体21的内底部。在其他实施例中，加热装置6也可位于外锅本体21的内侧部甚至本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能煮器，其特征在于包括：外锅，所述外锅包括外锅本体和外锅盖，所述外锅本体和所述外锅盖闭合以限定所述外锅的内部空间，所述外锅本体和所述外锅盖均包括绝热材料或结构；可移除地放置在所述外锅的所述内部空间中的内锅，所述内锅包括导热材料；位于所述外锅和所述内锅之间的加热装置；可充电电池，所述可充电电池安装到所述外锅并为所述加热装置供电；以及控制装置，所述控制装置安装到所述外锅。

【技术特征摘要】
1.一种多功能煮器，其特征在于包括：外锅，所述外锅包括外锅本体和外锅盖，所述外锅本体和所述外锅盖闭合以限定所述外锅的内部空间，所述外锅本体和所述外锅盖均包括绝热材料或结构；可移除地放置在所述外锅的所述内部空间中的内锅，所述内锅包括导热材料；位于所述外锅和所述内锅之间的加热装置；可充电电池，所述可充电电池安装到所述外锅并为所述加热装置供电；以及控制装置，所述控制装置安装到所述外锅。2.如权利要求1所述的多功能煮器，其特征在于，所述外锅本体和所述外锅盖分别包括对应的第一突耳，所述第一突耳分别包括电触点，使得当所述外锅本体和所述外锅盖被压紧时，所述电触点彼此接触以向所述控制装置传送所述多功能煮器正确闭合的信号。3.如权利要求1所述的多功能煮器，其特征在于，进一步包括安装到所述外锅本体的外锅把手，所述外锅把手包括压紧装置，使得当所述外锅把手从第一位置移动到第二位置时，所述压紧装置压紧所述外锅的所述外锅本体和所述外锅盖。4.如权利要求3所述的多功能煮器，其特征在于，所述压紧装置包括位于所述外锅把手中的弹簧和滑块，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐楠，周志強，
申请(专利权)人：福星热能科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：中国香港,81