一种水果用天然无毒固液共存洗涤剂的合成技术制造技术

本发明专利技术的目的在于提供一种水果用天然无毒固液共存洗涤剂的方法，以食品级的小麦面粉为主要原料，以食品级的氯化钠、食品级的稳定剂为辅助原料，天然无毒。使用时首先需要在包装瓶里进行充分混合，然后以0.2%~3%的比例加入到清水里，与清水简单混合后，即可使用。采用本发明专利技术的水果用天然无毒固液共存洗涤剂对水果进行洗涤之后，需要先用淡食盐水进行揉搓式或碰撞式清洗1次，然后再采用清水进行揉搓式或碰撞式清洗2~4次。本发明专利技术的固液共存洗涤剂可应用于各类水果的清洗，尤其适用于桃、杏等果皮带有绒毛的水果，以及葡萄、蓝莓、草莓、圣女果等个体较小的水果，也可适用于各类水果干的清洗。

Synthesis of a Natural Non-toxic Solid-liquid Coexistence Detergent for Fruits

The object of the present invention is to provide a method of natural non-toxic solid-liquid coexistence detergent for fruits, using food-grade wheat flour as main raw material, food-grade sodium chloride and food-grade stabilizer as auxiliary raw materials, and natural non-toxic. When used, it is first necessary to mix sufficiently in the packaging bottle, and then add 0.2%~3% of the proportion to the clear water. After mixing with the clear water simply, it can be used. After the fruit is washed with the natural non-toxic solid-liquid coexistence detergent of the invention, the fruit needs to be rubbed or collided with light salt water for one time, and then rubbed or collided with clean water for two to four times. The solid-liquid coexistence detergent of the invention can be applied to the cleaning of various fruits, especially for fruits with fluffy peels such as peaches and apricots, as well as smaller individual fruits such as grapes, blueberries, strawberries and saints'fruits, and can also be applied to the cleaning of various dried fruits.

【技术实现步骤摘要】
一种水果用天然无毒固液共存洗涤剂的合成技术
本专利技术属于洗涤
，涉及一种采用面粉合成水果用天然无毒固液共存洗涤剂的方法。
技术介绍
洗涤剂的主要成份是表面活性剂，表面活性剂是分子结构中含有亲水基和亲油基两部分的有机化合物，分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两类。离子型表面活性剂包括阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂和两性离子表面活性剂。而清洗果蔬的洗涤剂常称为洗洁精，一般属于阴离子表面活性剂类。目前常用清洗果蔬的洗涤剂的主要成份包括表面活性剂、乳化剂、香精和色素等，主要有液体、粉体两种，以液体居多，一般具有高效去油污、泡沫细腻丰富、趣味清新、容易清洗、不残留污垢、成本低廉、使用方便等特征，而且某些洗涤剂中还含有消毒灭菌的成份。但是随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及人们对食品安全性意识的不断增强，对清洗果蔬的洗涤剂的需求越来越大，对洗涤剂无毒安全性的要求也越来越高。因此，洗涤剂在果蔬上的化学残留对人体所具有的一定的潜在危害成为人们关注的焦点，比如化学残留可能会有抑制发育、诱导致畸、生殖毒性等。近些年来，采用具有吸附性的无毒的天然高分子材料合成的洗涤剂成为洗涤
专家的研究重点。国内专家主要采用可溶性淀粉、精油、表面活性剂等为主要成份制备水果用洗涤剂，如王烨采用天然棕榈精油、大豆卵磷脂、可溶性淀粉、茶树精油和精制水制备天然水果洗涤剂（CN201010511326.2），张思聪采用天然茶树精油、大豆卵磷脂、可溶性淀粉、天竺葵精油和精制水制备天然水果洗涤剂（CN201110064283.2），杨军采用烷基磺酸钠和α-烷基磺酸钠的混合物、山梨酸钙、聚氯乙烯型非离子表面活性剂、丙烯酸-马来酸酐共聚物、丙二醇、甘油、去离子水制备一种水果用洗涤剂（CN2012105577981.7），梁宗贵采用植物油、水、乳化剂、异噻唑啉酮、尼泊金酯、氯化钠、月桂酰谷氨酸钠、精氨酸、生育粉、香精制备一种水果用洗涤剂（CN201410726709.X）。但是到目前为止，以面粉为主要原料合成水果用天然无毒固液共存洗涤剂的研究未见有报道。
技术实现思路
本专利技术目的是为克服洗涤剂在水果上的残留对人体造成的潜在危害，以及充分发挥面粉的吸附性，提供一种采用面粉合成的天然无毒水果用固液共存洗涤剂的技术。本专利技术的水果用天然无毒固液共存洗涤剂的合成技术，具体涉及下述顺序的步骤，以下各组份均按质量百分比计：1、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将4%~13%的水加入到9%~25%的面粉中，搅拌10分钟~20分钟，获得湿面团，备用；2、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将42%~53%的水加入到上述湿面团中，搅拌20分钟~40分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅰ和过滤面渣Ⅰ，备用；3、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将6%~10%的水加入到上述过滤面渣Ⅰ中，搅拌10分钟~20分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅱ，备用；4、在50转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述滤液Ⅰ与滤液Ⅱ混合，静置24小时，倒出上清液，获得余下的固液共存混合物，备用；5、在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将1.5%~8%的氯化钠与15%~21%的水混合，搅拌3分钟~10分钟，获得盐溶液，备用；6、在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述固液共存混合物与盐溶液混合，搅拌10分钟~20分钟，然后加入0.2%~1.5%的稳定剂，继续搅拌10分钟~20分钟，合成水果用天然无毒固液共存洗涤剂产品；上述合成技术中，所用的稳定剂为固体双乙酸钠和固体丙酸钙，均为食品级，双乙酸钠和丙酸钙质量比为1：1.5；上述制备方法中，所用的氯化钠为食品级，固体；上述制备方法中，所用的面粉为食品级的小麦面粉。本专利技术的优点是：a、本专利技术以食品级的小麦面粉为主要原料，以食品级的氯化钠、食品级的稳定剂为辅助原料，对本专利技术产品起到双重稳定剂的作用，并且天然无毒。b、本专利技术的生产过程为常温常压、低转速，生产工艺简单、成熟，很容易实现，制备成本低。c、本专利技术的水果用天然无毒固液共存洗涤剂，主要利用了面粉的吸附性功能，可应用于各类水果的清洗，尤其适用于桃、杏等果皮带有绒毛的水果，以及葡萄、蓝莓、草莓、圣女果等个体较小的水果，也可适用于各类水果干的清洗。d、本专利技术所述的水果用天然无毒固液共存洗涤剂，使用时首先需要在包装瓶里进行充分混合，然后以0.2%~3%的比例加入到清水里，与清水简单混合后，即可使用。e、采用本专利技术的水果用天然无毒固液共存洗涤剂对水果进行洗涤之后，仍需要先用淡食盐水进行揉搓式或碰撞式清洗1次，然后再采用清水进行揉搓式或碰撞式清洗2~4次。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述。实施例1在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将2L的水加入到5Kg的面粉中，搅拌10分钟~20分钟，获得湿面团，备用。在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将27L的水加入到上述湿面团中，搅拌20分钟~40分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅰ和过滤面渣Ⅰ，备用。在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将2L的水加入到上述过滤面渣Ⅰ中，搅拌10分钟~20分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅱ，备用。在50转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述滤液Ⅰ与滤液Ⅱ混合，静置24小时，倒出上清液，获得余下的固液共存混合物，备用。在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将3Kg的氯化钠与15L的水混合，搅拌3分钟~10分钟，获得盐溶液，备用。在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述固液共存混合物与盐溶液混合，搅拌10分钟~20分钟，然后加入0.5Kg的质量比为1：1.5的固体双乙酸钠和固体丙酸钙，继续搅拌10分钟~20分钟，合成水果用天然无毒固液共存洗涤剂产品。实施例2在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将5L的水加入到18Kg的面粉中，搅拌10分钟~20分钟，获得湿面团，备用。在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将40L的水加入到上述湿面团中，搅拌20分钟~40分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅰ和过滤面渣Ⅰ，备用。在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将3L的水加入到上述过滤面渣Ⅰ中，搅拌10分钟~20分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅱ，备用。在50转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述滤液Ⅰ与滤液Ⅱ混合，静置24小时，倒出上清液，获得余下的固液共存混合物，备用。在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将7Kg的氯化钠与20L的水混合，搅拌3分钟~10分钟，获得盐溶液，备用。在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述固液共存混合物与盐溶液混合，搅拌10分钟~20分钟，然后加入0.4Kg的质量比为1：1.5的固体双乙酸钠和固体丙酸钙，继续搅拌10分钟~20分钟，合成水果用天然无毒固液共存洗涤剂产品。实施例3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果用天然无毒固液共存洗涤剂的合成技术，具体涉及下述顺序的步骤，以下各组份均按质量百分比计：a、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将4%~13%的水加入到9%~25%的面粉中，搅拌10分钟~20分钟，获得湿面团，备用；b、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将42%~53%的水加入到上述湿面团中，搅拌20分钟~40分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅰ和过滤面渣Ⅰ，备用；c、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将6%~10%的水加入到上述过滤面渣Ⅰ中，搅拌10分钟~20分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅱ，备用；d、在50转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述滤液Ⅰ与滤液Ⅱ混合，静置24小时，倒出上清液，获得余下的固液共存混合物，备用；e、在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将1.5%~8%的氯化钠与15%~21%的水混合，搅拌3分钟~10分钟，获得盐溶液，备用；f、在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述固液共存混合物与盐溶液混合，搅拌10分钟~20分钟，然后加入0.2%~1.5%的稳定剂，继续搅拌10分钟~20分钟，合成水果用天然无毒固液共存洗涤剂产品。...

【技术特征摘要】
1.一种水果用天然无毒固液共存洗涤剂的合成技术，具体涉及下述顺序的步骤，以下各组份均按质量百分比计：a、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将4%~13%的水加入到9%~25%的面粉中，搅拌10分钟~20分钟，获得湿面团，备用；b、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将42%~53%的水加入到上述湿面团中，搅拌20分钟~40分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅰ和过滤面渣Ⅰ，备用；c、在20转/分钟~50转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将6%~10%的水加入到上述过滤面渣Ⅰ中，搅拌10分钟~20分钟之后，采用目数为30~60的滤网过滤，获得滤液Ⅱ，备用；d、在50转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将上述滤液Ⅰ与滤液Ⅱ混合，静置24小时，倒出上清液，获得余下的固液共存混合物，备用；e、在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将1.5%~8%的氯化钠与15%~21%的水混合，搅拌3分钟~10分钟，获得盐溶液，备用；f、在200转/分钟~250转/分钟的搅拌速度及室温条件下，将...

【专利技术属性】
技术研发人员：李君辉，
申请(专利权)人：李君辉，
类型：发明
国别省市：山东,37