豆浆制取的方法、制取的控制系统、豆浆机和计算机装置制造方法及图纸

本发明专利技术提出了一种豆浆制取的方法、豆浆制取的控制系统、豆浆机、计算机装置和计算机可读存储介质，豆浆制取的方法包括：接收制取豆浆的启动指令，控制研磨装置以第一预设转速运行至第一预设研磨时间后停止研磨，向蒸汽装置内供水，并控制蒸汽装置向研磨装置内喷射第一预设温度的高温蒸汽；当高温蒸汽灭酶时间至预设灭酶时间后停止喷射，并控制研磨装置以第二预设转速运行至第二预设研磨时间后停止研磨，向研磨装置内注入第二预设温度和预设水量的水，控制研磨装置以第三预设转速进行转动至第三预设研磨时间后停止制浆。本发明专利技术提供的豆浆制取的方法有效地缩短了制浆时间，提高了豆浆的品质，扩大豆浆机的使用范围并提高用户使用的满意度。

The Method of Soybean Milk Making, the Control System of Soybean Milk Making, the Soybean Milk Machine and the Computer Device

The invention provides a method for soymilk preparation, a control system for soymilk production, a soymilk machine, a computer device and a computer readable storage medium. The method for soymilk preparation includes receiving the start-up instructions for soymilk production, controlling the grinding device to run at the first preset speed until the first preset grinding time, stopping grinding, supplying water to the steam device, and controlling the steam device to grind. High temperature steam of the first preset temperature is injected into the grinding device; when the high temperature steam inactivation time reaches the preset inactivation time, the injection is stopped, and the grinding device is controlled to run at the second preset speed to the second preset grinding time, then the grinding device is injected with water of the second preset temperature and preset water quantity, and the grinding device is controlled to rotate to the third preset speed. Stop pulping after grinding time. The method of soybean milk preparation provided by the invention effectively shortens the pulping time, improves the quality of soybean milk, enlarges the use scope of soybean milk machine and improves the satisfaction of users.

【技术实现步骤摘要】
豆浆制取的方法、制取的控制系统、豆浆机和计算机装置
本专利技术涉及生活电器
，具体而言，涉及一种豆浆制取的方法、豆浆制取的控制系统、豆浆机、计算机装置和计算机可读存储介质。
技术介绍
豆浆因其较高的营养价值作为重要的早餐饮品深受人们的喜爱，由于豆浆原料中含有脂肪氧化酶、脲酶、胰蛋白酶抑制剂、凝血素等多种抗营养因子不能生食，需要热处理来使酶灭活，若不充分去除这些抗营养因子，不仅会影响豆浆的品质和营养价值，还会危害食用者的身体健康，因此，通常通过加热至少12分钟以上使大豆中胰蛋白酶灭活，这使得相关技术中的豆浆机经过磨浆、熬煮制取豆浆约需时20分钟至30分钟，耗时较长，而由于早晨用户上班时间较紧张，因此，大大限制了豆浆机在家庭中的广泛应用。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术的第一个目的在于提出了一种豆浆制取的方法。本专利技术的第二个目的在于提出了一种豆浆制取的控制系统。本专利技术的第三个目的在于提出了一种豆浆机。本专利技术的第四个目的在于提出了一种计算机装置。本专利技术的第五个目的在于提出了一种计算机可读存储介质。有鉴于此，根据本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆浆制取的方法，用于豆浆机，其特征在于，所述豆浆机包括研磨装置、加热装置、蒸汽装置、水箱，其中，所述加热装置与所述研磨装置相连接，位于所述研磨装置的下方，所述蒸汽装置与所述研磨装置相连接，位于所述研磨装置的上方，所述水箱与所述蒸汽装置和所述研磨装置均相连接，所述豆浆制取的方法包括：接收制取豆浆的启动指令，启动所述研磨装置并控制所述研磨装置按照第一预设转速对其内的物料进行研磨；当研磨时间至第一预设研磨时间时，停止研磨，向所述蒸汽装置内供水，并控制所述蒸汽装置向所述研磨装置内喷射第一预设温度的高温蒸汽，进行高温蒸汽灭酶；当高温蒸汽灭酶时间至预设灭酶时间时，停止喷射，并控制所述研磨装置按照第...

【技术特征摘要】
1.一种豆浆制取的方法，用于豆浆机，其特征在于，所述豆浆机包括研磨装置、加热装置、蒸汽装置、水箱，其中，所述加热装置与所述研磨装置相连接，位于所述研磨装置的下方，所述蒸汽装置与所述研磨装置相连接，位于所述研磨装置的上方，所述水箱与所述蒸汽装置和所述研磨装置均相连接，所述豆浆制取的方法包括：接收制取豆浆的启动指令，启动所述研磨装置并控制所述研磨装置按照第一预设转速对其内的物料进行研磨；当研磨时间至第一预设研磨时间时，停止研磨，向所述蒸汽装置内供水，并控制所述蒸汽装置向所述研磨装置内喷射第一预设温度的高温蒸汽，进行高温蒸汽灭酶；当高温蒸汽灭酶时间至预设灭酶时间时，停止喷射，并控制所述研磨装置按照第二预设转速对其内的物料进行研磨；当研磨时间至第二预设研磨时间时，停止研磨，向所述研磨装置内注入第二预设温度和预设水量的水，控制所述研磨装置按照第三预设转速进行转动至第三预设研磨时间后，停止制浆。2.根据权利要求1所述的豆浆制取的方法，其特征在于，所述第一预设温度与所述预设灭酶时间呈反比关系；所述第二预设转速与所述第二预设研磨时间呈反比关系。3.根据权利要求2所述的豆浆制取的方法，其特征在于，所述第一预设温度的取值范围为100℃至200℃；所述预设灭酶时间的取值范围为20S至300S；所述第二预设转速的取值范围为8000r/min至30000r/min；所述第二预设研磨时间的取值范围为20S至80S；所述第二预设温度的取值范围为95℃至100℃。4.根据权利要求1至3中任一项所述的豆浆制取的方法，其特征在于，所述向所述研磨装置内注入第二预设温度和预设水量的水的步骤之前，还包括：控制所述加热装置加热所述水箱中的水。5.一种豆浆制取的控制系统，用于豆浆机，其特征在于，所述豆浆机包括研磨装置、加热装置、蒸汽装置、水箱，其中，所述加热装置与所述研磨装置相连接，位于所述研磨装置的下方，所述蒸汽装置与所述研磨装置相连接，位于所述研磨装置的上方，所述水箱与所述蒸汽装置和所述研磨装置均相...

【专利技术属性】
技术研发人员：李晶，苏莹，房振，杜放，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44