The invention relates to a pork food. Including the following raw materials, according to the following weight ratio: gelatin powder 4 6%, anise 6 7%, maltodextrin 5 9%, onion 8 10%, ginger 5 6%, pork 40 50%, can be made into meatballs.
【技术实现步骤摘要】
一种猪肉食品
本专利技术涉及猪肉食品，属于肉制品领域。
技术介绍
猪肉食品，在中国大部分地区叫猪肉食品子，主要的配料是各种家禽的肉。由于猪肉食品子制作简单，食用方便，所以它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。洋槐花是一种广泛种植于黄河流域的植物，花期在4-5月，既可以鲜食，亦可干制储存，既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。随着人们生活水平的不断提高，人们对肉的口感要求也在不断提高，传统肉制品口味较差，无法满足人们的口味要求。
技术实现思路
鉴于已有技术存在的缺陷，本专利技术的目的是提供一种猪肉制品。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术解决方案是：阿胶粉4-6％，八角6-7％，麦芽糊精5-9％，葱花8-10％，姜5-6％，猪肉40-50％，制成肉丸即可。一种猪肉食品，其有益效果是：保持肉质的原味，美味可口，营养健康；具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。一种猪肉食品，原料包括：阿胶粉4-6％，八角6-7％，麦芽糊精5-9％，葱花8-10％，姜5-6％，猪肉40-50％，制成肉丸即可。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的...
【技术保护点】
1.一种猪肉食品，其特征在于：包括以下原料，按下述重量配比：阿胶粉4‑6％，八角6‑7％，麦芽糊精5‑9％，葱花8‑10％，姜5‑6％，猪肉40‑50％，制成肉丸即可。
【技术特征摘要】
1.一种猪肉食品，其特征在于：包括以下原料，按下述重量配比：阿胶粉4-6％，八角6-7％，麦芽糊精5-9％，葱花8-10％，姜5-6％，猪肉40-50...
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