A device (90) for on-site distribution of beverages containing liquids and gaseous substances dissolved in liquids is described. The device includes a distribution device (60) and a conduit (40) for supplying beverages to the distribution device (60), wherein the conduit (40) is configured to be connected to a container (10) adapted to contain at least liquids for obtaining the beverage. The device further includes a propulsion device (20, 20') for applying a thrust to a beverage sufficient to enable the beverage to be distributed via the distribution device (60) according to a predetermined distribution condition. In addition, the device may include a pressure regulating device (30) for regulating the pressure in the conduit, a device for reducing the pressure introduced into the container, and a compensation device for improving the operation of the device based on one or more automatic controls.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于含有气体的饮料的分配器、分配方法及计算机程序
本专利技术涉及一种饮料分配器,尤其涉及一种用于对饮料进行现场分配的设备、用于对饮料进行现场分配的方法以及用于使饮料的现场分配能够进行的计算机程序。
技术介绍
用于对含有气体的饮料进行现场分配的系统是众所周知的,例如,如图1所阐明的。这种饮料的组分液体,典型地是容纳在容器1中,例如,容纳在由任何适于该目的的材料所制成的小桶中。气体可以已经被溶解在液体中。而且,典型地,通常提供容纳气体的圆筒2;所容纳的气体通常,但并不一定地,与已溶解在液体中的气体类型相同。连接到圆筒2的减压器3能够对圆筒2的出口压力进行偏向,并将该压力下的气体(可能已被偏向的)引入容器1中。如此引入的气体给液体(即饮料)提供必要的推力,这种推力使得所述分配从水龙头6中能够进行。引入小桶1中的气体可以使液体起泡,或者可以添加到已溶解在液体里的气体中,所述液体存在于小桶1中。图1中的系统还包括导管,所述导管将所述饮料从小桶1中输送到水龙头6。可选地,导管可设置有冷却器4”,即一个能够对所述饮料进行冷却的系统,以及用于防止导管与系统外面的温度相接触的绝缘制冷系统。此外,该系统可以包括压力和流量补偿器7,所述压力和流量补偿器能够校正导管中的流量并因此在分配进行期间校正导管中的液体压力,所有这些都是为了确保所述分配过程能够在尽可能好的条件下进行。并不经常通过补偿器7和/或减压器3对系统进行校准,例如在冬季进行一次,在夏季进行一次。用于设定补偿器7的控制杆通常由专家进行调节,以促进在一些过渡条件下进行的分配。错误或意外的启动可能会损害分配条件,由此使分配 ...
【技术保护点】
1.一种用于对包含液体和溶解于其中的气态物质的饮料进行现场分配的设备(90),所述设备包括:分配装置(60),用于分配饮料;导管(40),用于将所述饮料供应到所述分配装置(60),其中,所述导管(40)构造为与容器(10)相连接,所述容器(10)适于容纳用于获得所述饮料的至少液体;推动装置(20,20'),用于向所述饮料施加如下推力,所述推力足以使得所述饮料能够根据预定的分配条件经由所述分配装置(60)进行分配;压力调节装置(30),适于调节所述导管(40)中的饮料的压力,其中,所述压力调节装置(30)即使在所述饮料的流量由于分配装置(60)的作用而为零的时候,也能够调节所述饮料的压力;控制装置(70),配置为控制所述压力调节装置(30)的激活,使得所述压力调节装置在预定条件发生时对所述导管中的压力进行调节。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.04.07 IT 102016000035922;2016.04.07 IT 1020161.一种用于对包含液体和溶解于其中的气态物质的饮料进行现场分配的设备(90),所述设备包括:分配装置(60),用于分配饮料;导管(40),用于将所述饮料供应到所述分配装置(60),其中,所述导管(40)构造为与容器(10)相连接,所述容器(10)适于容纳用于获得所述饮料的至少液体;推动装置(20,20'),用于向所述饮料施加如下推力,所述推力足以使得所述饮料能够根据预定的分配条件经由所述分配装置(60)进行分配;压力调节装置(30),适于调节所述导管(40)中的饮料的压力,其中,所述压力调节装置(30)即使在所述饮料的流量由于分配装置(60)的作用而为零的时候,也能够调节所述饮料的压力;控制装置(70),配置为控制所述压力调节装置(30)的激活,使得所述压力调节装置在预定条件发生时对所述导管中的压力进行调节。2.根据权利要求1所述的设备(90),其中,预定条件的发生包括下述至少一种情况的发生:由沿所述导管(40)设置的压力传感器检测到的压力值变为等于或小于预定值;和所述压力调节装置(30)的激活已达到预先设定的最大激活值。3.根据权利要求1或2所述的设备(90),其中,控制所述压力调节装置(30)的激活包括通过所述压力调节装置(30)迫使所述饮料的至少一些液体成分进入所述导管(40)。4.根据前述权利要求中任一项所述的设备(90),其中,所述压力调节装置(30)配置为降低所述导管(40)中的压力。5.根据前述权利要求中任一项所述的设备(90),其中,所述推动装置(20)包括下述二者中的至少一个:引入装置,构造为在一定压力下将所述气态物质引入到所述容器(10),以提供所述推力,和泵送装置(20'),设置在所述容器的下游,以泵送所述液体。6.根据前述权利要求中任一项所述的设备(90),其中,所述压力调节装置(30)能够在多个非零值之间调节所述导管(40)中的所述饮料的压力、即使饮料流量为零时。7.根据前述权利要求中任一项所述的设备(90),其中,所述控制装置(70)配置为当所述分配装置(60)处于不分配饮料状态时,控制所述压力调节装置(30)的激活。8.根据前述权利要求中任一项所述的设备(90),包括设置在所述调节装置(30)上游的止回阀和所述容器(10)下游的止回阀。9.根据前述权利要求中任一项所述的设备(90),其中,所述压力调节装置(30)包括活塞,所述活塞适于将所述饮料的组分液体中的至少一些输送到所述导管中,由此所述活塞允许对所述导管(40)中的饮料的压力进行调节。10.根据前述权利要求中任一项所述的设备(90),其中,预定条件的发生包括检测到所述压力调节装置(30)不能将压力增加到预定值,并且在所述预定条件发生时所述控制装置配置为控制所述推动装置以增加推动压力。11.一种用于控制如下设备(90)的方法,所述设备用于对包含液体和溶解于液体中的气态物质的饮料进行现场分配,所述设备(90)包括用于分配饮料的分配装置(60),所述方法包括:将所述饮料通过导管(40)供应(S10)到所述分配装置(60);产生(S20)要被施加于所述饮料的推力,所述推力足以使得所述饮料能够根据预定的分配条件经由所述分配装置(60)进行分配;在出现至少一个预定条件时,调节(S30)所述导管(40)中的压力。12.根据权利要求11所述的方法,其中调节(S30)所述导管(40)中的压力包括迫使所述饮料的组分液体中的至少一些进入所述导管(40)。13.根据权利要求11或12所述的方法,其中调节(S30)所述导管(40)中的压力包括启动活塞,所述活塞适于将所述饮料的组分液体中的一些输送到所述导管中,由此所述活塞允许调节所述导管(40)中的饮料的压力。14.一种计算机程序,包括指令,当所述计算机程序在计算机上运行时,所述指令适于执行权利要求11-13中的步骤。15.一种系统,用于现场分配含有液体和溶解于液体中的气态物质的饮料,所述系统包括适于容纳所述饮料的容器(10)和根据权利要求1至10中任一项所述的设备(90)。16.一种设备(92),用于现场分配含有液体和溶解于液体中的气态物质的饮料,所述设备包括:分配装置(60),用于分配饮料;导管(40),用于将所述饮料供应到所述分配装置(60),其中,所述导管(40)包括用于将所述导管(40)连接到容器(10)的连接装置(11),所述容器(10)适于容纳用于获得所述饮料的至少液体;用于指示泡沫(32)存在的装置,为了提供所述导管(40)中的泡沫的存在的指示;偏向装置(22),构造为以偏向压力(P22)将所述气态物质引入容器中;控制装置(72),用于基于泡沫存在的指示来确定所述容器中的所需压力(P10);其中所述控制装置(72)配置为基于所述容器中的所述所需压力(P10)、所述分配装置(60)的分配状态和所述导管中的泡沫存在的变化的指示中的至少一者来设定偏向压力(P22)。17.根据权利要求16所述的设备,其中所述控制装置(72)配置为基于所述容器(10)中的饮料的温度、容纳在所述容器(10)中的饮料的类型和泡沫存在的所述指示中的至少一者来确定所述容器中的所需压力(P10)。18.根据权利要求16或17所述的设备,其中,所述控制装置(72)配置为基于所述容器中的所需压力(P10)以及所述导管(40)中的泡沫存在的变化的指示来设定所述偏向压力。19.根据前述任一项权利要求中所述的设备,其中,所述容器(P10)中的所需压力是介于所述饮料的饱和压力值与最大压力值之间的值,其中,所述饮料的饱和压力值是与液体中的气体在容器内的温度下达到的饱和状态相对应的值,所述最大压力值是对应于最大预设值的值、优选在容器内的温度下。20.根据前述权利要求中任一项所述的设备(92),其中,泡沫存在的所述指示包括所述导管中饮料的压力的变化的系统的激活值,该变化系统沿着所述导管(40)设置,并且配置为将所述饮料的组分液体中的至少一些输送到所述导管(40)中。21.根据前述权利要求中任一项所述的设备(92),其中,用于指示泡沫(32)存在的装置包括适于将所述饮料的组分液体中的至少一些输送到所述导管中的活塞,其中,用于指示泡沫(32)存在的所述装置配置为当处于活塞的激活值而不能达到所述导管中的预定压力(P40)时产生泡沫存在的指示。22.根据权利要求21所述的设备(92),其中,由所述活塞产生的激活值包括为每次尝试增加所述导管中的压力而执行的多次冲程。23.根据权利要求21或22所述的设备(92),其中用于指示泡沫(32)存在的所述装置进一步配置为,基于所述活塞的多个激活值,产生所述导管中泡沫存在的变化的指示,所述多个激活值对应于为增加所述导管中的压力而进行的不同尝试。24.根据前述权利要求中任一项所述的装置,其中,所述控制装置(72)配置为不管所述分配装置的状态如何只要当...
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