一种油性食品脱油机制造技术

技术编号:20463376 阅读:26 留言:0更新日期:2019-03-02 11:37
本实用新型专利技术公开了一种油性食品脱油机,包括机架、脱油机构和驱动脱油机构转动的驱动电机;所述脱油机构包括固定设置在机架上的桶体,所述桶体内垂直设置有一转轴;所述转轴底端可转动地连接在桶体底部,所述转轴顶端固定设置有一脱油筒;所述脱油筒侧壁上设置有将脱油筒内食品排出的筒门,所述桶体侧壁上设置有一开口,所述开口上设置有将从筒门排出的食品倾倒出桶体外部的机门。将本方案本方案所述的脱油机对食品进行脱油时,很好地解决现有离心机不能将离心后食品排出,以及设备结构复杂、清洁困难的技术问题。

An Oily Food Deoiler

The utility model discloses an oily food deoiler, which comprises a frame, a deoiling mechanism and a driving motor driving the rotation of the deoiling mechanism; the deoiling mechanism comprises a bucket body fixed on the frame, and a rotating shaft is vertically arranged in the bucket body; the bottom end of the rotating shaft is rotatably connected to the bottom of the bucket body, and the top end of the rotating shaft is fixed with a deoiling cylinder side; A cylinder door for discharging food from the deoiling cylinder is arranged on the wall, and an opening is arranged on the side wall of the barrel body. The opening is provided with a machine door for dumping food discharged from the barrel door out of the outside of the barrel body. When the deoiler described in this scheme is used to degrease food, the technical problems of the existing centrifuge that can not discharge food after centrifugation and the equipment structure is complex and difficult to clean are well solved.

【技术实现步骤摘要】
一种油性食品脱油机
本技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种油性食品脱油机。
技术介绍
市场上琳琅满目的油性食品,在加工包装成成品前,都需要对附着在食材表面的多余油液沥尽。现有的做法一是将油性食品放置在过滤容器中静止滤油,油液自动滴落而实现脱油目的,由于油液具有一定稠度,采用该方法脱油时耗时长且脱油不彻底,使得食品含油量高,会影响食用者身体健康;二是采用离心机脱油处理,但由于离心筒是固定在转子上的,脱完油需要用工具将食品从离心筒中取出。虽然机器离心加快了脱油速度,但人工将食品从离心筒中取出仍然费时费力。另外,虽然市场上也有自动取料功能的脱油机,但其结构复杂、操作繁琐、对操作者的要求较高,同时设备清洁困难、投资成本大,对于一些小型食品加工企业或者家庭来说,并不实用。
技术实现思路
本技术的目的在于:针对上述技术问题,提供一种油性食品脱油机,解决现有离心机不能将离心后食品排出,以及设备结构复杂、清洁困难的技术问题。本技术采用的技术方案如下:一种油性食品脱油机,包括机架、脱油机构和驱动脱油机构转动的驱动电机;所述脱油机构包括固定设置在机架上的桶体,所述桶体内垂直设置有一转轴;所述转轴底端可转动地连接在桶体底部,所述转轴顶端固定设置有一脱油筒;所述脱油筒侧壁上设置有将脱油筒内食品排出的筒门,所述桶体侧壁上设置有一开口,所述开口上设置有将从筒门排出的食品倾倒出桶体外部的机门。将本方案本方案所述的脱油机对食品进行脱油时,很好地解决现有离心机不能将离心后食品排出,以及设备结构复杂、清洁困难的技术问题。优选的,所述机门底部与桶体连接处的位置位于脱油筒底部下方,且与机架的最高处位置相距一定距离,保证机门能被正常打开,且能接住从筒门处排出的食品。优选的,所述机门底端为圆弧结构,且底部两端通过圆柱销可转动地连接在桶体上;所述机门顶端两侧设置凹槽,所述凹槽内设置有活动连接件;所述机门内侧从底部到顶部之间逐渐倾斜设置,使所述机门从下到上呈依次变薄的结构。当将所述机门打开放平时,机门在水平方向上呈斜坡状,有利于将食品顺利排出桶体外部。优选的,所述活动连接件包括弹簧,所述弹簧一端固定在凹槽内,另一端固定设置有一球珠,所述球珠的二分之一半球伸出机门表面。优选的,所述凹槽上还设置有盖合凹槽口的盖板,所述盖板上设置有与球珠直径一致中心孔,所述球珠的二分之一半球从中心孔内伸出。优选的,所述桶体开口处的两侧截面上与活动连接件相对应的位置设置有第一半球形凹槽,所述第一半球形凹槽的直径略大于球珠的直径。优选的,所述机门底部内侧设置有一圆弧形导料板,是为了克服桶体与筒体之间的距离,接住从筒门处排出的食品。优选的,所述机门正前方的机架上设置有一弹性支撑体,所述弹性支撑体与桶体之间的距离是所述机门高度的二分之一至三分之二。由于食品需要从机门上滑出,使得机门承受较大重力,且重力会全部传递到机门和桶体连接处,容易使机门受力造成形变,而弹性支撑体很好地将重力分担,从而保护机门。优选的,所述桶体底部设置有导油机构;所述导油机构包括围在转轴外侧的圆形凸块,所述圆形凸块外围设置有导油板,所述导油板从内向外倾斜,且导油板与圆形凸块连接处逐渐由高变低;所述导油板最低处设置有出油管。该结构设置的导油机构,能将桶体内食用油全部排出,相比现有技术,排油更彻底,也便于清洁时排水。综上所述,由于采用了上述技术方案,本技术的有益效果是:1.本方案所述的油性食品脱油机,由于在桶体上设置了能够轻松打开和关闭的机门,配合特别设计的脱油筒,用于对食品脱油时,很好地解决现有离心机不能将离心后食品排出的技术问题,使用者在脱油完毕后只需按顺序将机门和筒门打开,脱油筒内的食品将被自动排出,大大提高了食品加工效率。2.本方案所述的油性食品脱油机,在桶体底部设置有导油机构,该导油机构的导油板从内向外倾斜,且导油板与圆形凸块连接处逐渐由高变低,同时在所述导油板最低处设置有出油管,能够将桶体内的有彻底排出桶体外部,桶内不会残留食用油。同时,也非常便于清洁,清洁后的水不会残留在桶体内。3.本方案所述的油性食品脱油机,克服了现有脱油机的复杂结构,采用比较简单的结构完美解决现有脱油机不能自动排料出、排液或排油不彻底、清洗困难的技术问题,同时其体型较小,投资成本低,不仅普遍适用于食品加工企业,还适用于其他需要将固液混合物离心处理的行业或领域。附图说明图1是本技术所述脱油机的结构示意图;图2是本技术所述导油机构的结构示意图;图3是本技术所述机门的结构示意图;图4是本技术所述活动连接件的结构示意图;图5是本技术所述脱油筒的结构示意图;图6是本技术所述脱油筒顶部的俯视图;图7是本技术所述滑槽的结构示意图;图8是本技术所述筒门的结构示意图;图9是本技术所述卡锁件的结构示意图;图10是本技术所述筒盖的结构示意图;图11是本技术所述所述脱油筒底部的结构示意图;图中标记为:1-筒体,2-筒门,3-筒盖,4-机架,5-桶体,6-驱动电机,7-机门,8-导油机构,11-滤油孔,12-卡扣子件,13-滑槽,14-第二半球形凹槽,15-脱油筒的底部,21-拉手,22-卡锁件,221-弹簧,222-球体,31-网状结构,32-卡扣母件,33-镂空结构,41-容纳空间,42-弹性支撑体,51-转轴,52-传送齿轮,53-桶盖,54-出油管,61-皮带,62-驱动齿轮,71-导料板,72-圆柱销,73-活动连接件,74-盖板,731-弹簧,732-球珠,81-圆形凸块,82-导油板。具体实施方式本说明书中公开的所有特征,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。下面结合图附图对本技术作详细说明。实施例1请参照图1~4所示,一种油性食品脱油机,包括设有容纳空间41的机架4、设置在所述机架4上的脱油机构以及驱动所述脱油机构转动的驱动电机6。所述脱油机构包括底部固定在所述机架4上的桶体5,所述桶体5内部设置有一转轴51,所述转轴通过轴承可转动连接在桶体5底部,所述转轴51底端依次垂直贯穿桶体5底部和机架4顶部,并伸入所述容纳空间41内。所述转轴51底端的末端设置有传动齿轮,所述转轴51顶端固定设置有一脱油筒。所述桶体5顶部设置有盖合和打开桶体5顶部开口的桶盖53。所述驱动电机6固定设置在机架4上,且驱动电机6的驱动输出轴伸入所述容纳空间41内,所述驱动轴末端设置有驱动齿轮62,所述驱动齿轮62通过皮带61与传动齿轮连接。所述桶体5侧壁上设置有一开口,且在该开口上设置有一机门7,所述机门7底端为圆弧结构,且底部两端通过圆柱销72可转动地连接在桶体5上。所述机门7顶端两侧设置凹槽,所述凹槽内设置有活动连接件73。所述活动连接件73包括弹簧731,所述弹簧731一端固定在凹槽内,另一端固定设置有一球珠732,所述球珠732的二分之一半球伸出机门7表面。所述凹槽上还设置有盖合凹槽口的盖板74,所述盖板74上设置有与球珠732直径一致中心孔,所述球珠732的二分之一半球从中心孔内伸出。所述桶体5开口处的两侧截面上与机门7上活动连接件73相对应的位置设置有第一半球形凹槽,所述第一半球形凹槽的直径略大于球珠732的直径。所述机门7底部与桶体5连接处的位置位于脱油本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油性食品脱油机,包括机架、脱油机构和驱动脱油机构转动的驱动电机;所述脱油机构包括固定设置在机架上的桶体,所述桶体内垂直设置有一转轴;所述转轴底端可转动地连接在桶体底部,所述转轴顶端固定设置有一脱油筒;所述脱油筒侧壁上设置有将脱油筒内食品排出的筒门,其特征在于:所述桶体侧壁上设置有一开口,所述开口上设置有将从筒门排出的食品倾倒出桶体外部的机门。

【技术特征摘要】
1.一种油性食品脱油机,包括机架、脱油机构和驱动脱油机构转动的驱动电机;所述脱油机构包括固定设置在机架上的桶体,所述桶体内垂直设置有一转轴;所述转轴底端可转动地连接在桶体底部,所述转轴顶端固定设置有一脱油筒;所述脱油筒侧壁上设置有将脱油筒内食品排出的筒门,其特征在于:所述桶体侧壁上设置有一开口,所述开口上设置有将从筒门排出的食品倾倒出桶体外部的机门。2.根据权利要求1所述的一种油性食品脱油机,其特征在于:所述机门底部与桶体连接处的位置位于脱油筒底部下方,且与机架的最高处位置相距一定距离。3.根据权利要求1所述的一种油性食品脱油机,其特征在于:所述机门底端为圆弧结构,且底部两端通过圆柱销可转动地连接在桶体上;所述机门顶端两侧设置凹槽,所述凹槽内设置有活动连接件;所述机门内侧从底部到顶部之间逐渐倾斜设置,使所述机门从下到上呈依次变薄的结构。4.根据权利要求3所述的一种油性食品脱油机,其特征在于:所述活动连接件包括弹簧,所述弹簧一端固定在凹槽内,另一端固定设置有一球珠,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:张继峰
申请(专利权)人:河南天泰网安信息技术有限公司
类型:新型
国别省市:河南,41

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